ステーキダイニング鷹 上野店

息子の祝事で初めて訪問致しました。「高級店」というイメージで少し構えて伺いましたが、店内の可愛らしいハロウィン仕様に緊張がほぐれ、コースは、普段食すことのない食材や味わいに、詳しい説明はもちろんの事、シェフならではの知識、アドバイス、ネタも添えて下さり、終始楽しく頂くことができました。美味しい「味」とお店からの「おもてなし」記憶に残る時間が過ごせたことに感謝致します。ありがとうございました。

ランチ開店少し前に伺いました。既に1組の方が並ばれていてお店に入ると続々お客さんがいらしてました。
10年前、初めてランチのステーキ丼を頂き、この値段でこんな美味しいランチが食べられるのかと衝撃を受けたのを覚えています。変わらぬ味とても美味しかったです。次はぜひ他のメニューを注文させていただきます。
ステーキ丼はもちろんお水、サラダ、スープ、付け合せ、食後のコーヒーすべて美味しかったです。
気さくなシェフとお話させていただきとても嬉しかったです。フランベの撮影、お気遣いいただきありがとうございました️

コロナの緊急事態宣言の期間、外食を控えてきました。桜咲く季節になって、外に出て美味しい物でも食べようと思って、久しぶりに鷹に予約のお電話を入れました、今の時期大きい伊勢海老いるので、事前に取り寄せして頂きました。相変わらず美味しいひれ肉と伊勢海老で大満足。
シェフ丁寧な対応にとても楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました、とっても癒されました。また行きたいと思います。

友人と来訪。

ランチは三つのメニューが主となっております。

・ステーキ丼
・和牛ハンバーグ定食
・フォアグラグルメ丼

私はフォアグラグルメ丼を食べました。 (1,200円)

味は高いところで食べるものと一切変わらないどころかむしろ、素材の良さとそれを活かす調理で最高のものだった。

シェフの方の調理の見せ方や、トークも素敵にものだった。

今度はディナーやコースを利用したいと思う。

ありがとうございました

タイミングが良かったのか
待たずにに席に案内してくれました。
ランチのフォアグラ丼を頂きましたが
すんごく美味しかったです
想像してたよりライスも多めに入っており
満足感、至福感を味わえました！
私は氷水が大好きなので
お冷に氷がマックスに入ってるのが
嬉しかったです！笑笑
ランチには食後お飲み物が付くみたいで
私はアイスコーヒーにしましたが
これがまた私好みので
後味を邪魔しない、サッパリ飲めるアイスコーヒーでした！
是非また行きたいです

上野広小路駅、湯島駅近くの繁華街ゾーン路地に入ったところにある鉄板焼きでランチをいただく。
夜の繁華街は昼に行くと、なんとも言えない閑散感がありますがここもそんな雰囲気。お店の入り口も中が見えないこともあって少し入りにくい雰囲気。

中に入ると複数の鉄板を構えたテーブルがあり、結構な席数。私が訪問した際は、先客は一組のみでゆったりとした気分。

メニューはステーキ丼、和風ハンバーグ、フォアグラグルメ丼の3種。どれも、サラダとスープ、小鉢、コーヒーがついて1,200円。
今回は最初なので1番上のステーキ丼を注文。

ステーキは注文してからテーブルの鉄板で焼いてくれるスタイル。注文してから直ぐに焼いて出してくれる。

まずは、スープとサラダ、小鉢をいただく。
スープはとてもクリーミーで味が濃い美味い。
ステーキ肉は薄めではあるものの、焼きが絶妙、柔らかく、ガーリックソースも良く合い美味い。
写真の見た目よりも実際には量もあり満足。

食べ終わると、タイミングを見てシェフがコーヒーを出してくれます。
味、対応、価格共にとても良いランチをいただくことができた。

是非、また来たいと思います。

東京メトロ上野広小路駅の近く。夜の街の一角にある「鉄板焼ステーキダイニング 鷹」。
ランチで伺いましたが、開店前から多くの行列が出来る。ランチは4つのメニューですが、いずれもコスパ良しではないでしょうか。本日は「フォアグラグルメ丼」と「和牛ハンバーグ」を頂きました。双方とも至極上品な味でした。フォアグラグルメ丼は、フォアグラと鴨胸肉のロースト。和牛ハンバーグは粗挽きで肉汁したたる美味しさでした。 (^O^)

接待で利用しましたが、満足のいくサービスではありませんでした。
主に新人っぽい女性の方がサーブを担当してくださいましたが、プロのクオリティとはほど遠い印象でした。
これは新人さんの問題ではなくお店側の問題です。
OJTとは別に、しっかりとオペレーションの研修・教育をしてくださると良いなと思いました。

お料理は値段を考えるとまずまずだと思います。
お肉美味しかったです。
ガーリックライスはもう少し味に印象がほしいと思いました。
あと個人的にはデザートにもう一工夫ほしいところ。
ごちそうさまでした。

1200円フォアグラ丼を頼みました。
この値段なのでしょうがないかもしれないけれどフォアグラは少しでご飯が余ってしまった。下にレンコンとコンニャクの煮たものが付いていたけれど私には辛かった。

11時半に入ったけれどそんなに混んでいなかった。席が空いているにも関わらず並んでいる人がいた。

ランチに行って、フォアグラ丼いただきました。
ご飯は美味しかったです。席に着いて10分くらいで、食事が出てきたのも、短い時間でランチに行くのにすごく嬉しい。ただ、ご飯もスープも少し冷めていたのは、残念でした。そういうものだったのかもしれませんが…。
2の理由として、接客と雰囲気でマイナスしました。席がたくさん空いていたのに、10分待ちと言われ、20分弱外で待たされました。スタッフは今食事をしている方ばかりで、待っているこちらを気にかけず、ペチャクチャおしゃべり…実に不快な気分になりました。
また、雰囲気は落ち着いた雰囲気かと思っていたのですが、20代や50代くらいの女性が多く、キャッキャと少し騒がしい感じで、気になりました。ディナーになるともう少し落ち着いた雰囲気になるかもしれませんが…。

初訪問。ランチに一人でフォアグラ・グルメ丼を食べました（ラスト１をゲット）。
東欧を訪問したときにコースで食べたことはありましたが、食べやすく、かつフォアグラをしっかり感じられるのがよかったです。
あとは、お店の雰囲気や接客も行き届いていたので大満足でした。

以前、訪問させていただきました。
A5黒毛和牛のヒレは勿論ですが、フォアグラや、それ以外の料理もとても美味しかったです。
ホスピタリティも高く、落ち着いたら再訪したいお店です。

ランチで利用。
とても美味しかったです。
セットにコーヒーがついていましたが
コーヒーが苦手なので断ると
代わりにアイスをサービスしてくださり
帰り際に気さくに声をかけてくれるなど
とても素晴らしいホスピタリティで
気持ちのいい時間を過ごすことができました 。

以前より時々ランチで寄っていました。
ランチは1,000円でスープ、サラダ、食後のコーヒーがついて手頃かと思います。

ただ非常に残念だったのは、僕がランチ終了に気づかずにうっかり入店したところ、突っ立ってた若い衆が、あたかも不審者が入ってきたかのようにキョロキョロし、小声でシェフを呼び出し、そのシェフに「今日は店じまいです」と言わせたことですね。

あの若い衆は、

あ、すみませんが、今日はもうラストオーダーなんで！
またのお越しお待ちしてますんで！

くらい言えんのか、と。

ほんと、なんなの？と思いました。
俺、そんなにまずいことしたの？と。

べつに、シェフにどうのこうの文句があるというわけじゃないのですよ。

あの若い衆、接客向かないよ。
気が利かないから。
状況みて咄嗟の判断ができない奴は、仕事できない証拠。
そういうのは、何やらせてもダメ。

上野で美味しい肉を提供してくれる店として前からチェックしてたので、日曜日11: 30頃に訪問。
既に14人程並んでて、入店出来るか微妙なとこでしたが、何とか私まで入れました
ランチメニューで、ステーキ丼、フォアグラ丼、和牛ハンバーグ丼、どれも1,100円
私はステーキ丼を注文したのですが、目の前の鉄板で焼いてくれて、10分程で着丼
見た目量が少なく見えるけど、ご飯は茶碗一杯分はあるし、ステーキは美味しいし、サラダ、スープ、漬物が付いて、食後にコーヒーまで付いてる
エスプレッソを選べて、後味さっぱり
これで1,100円は絶対安い️
店員さんもサービス精神旺盛で、鉄板で炎をあげてカップルを楽しませてました️
頑張ってこの価格、継続をお願いします
ごちそうさまでした
また来ます

マスターが気さくで声かけしてくださって居心地がよい。

常連さん、一見さん、関係なく平等に扱ってくださり、この店紹介したいな！と思える。

ステーキ丼もフォアグラ丼も美味しかった！

コーヒー飲まない人には、アイスに変更してくださったりご配慮がある。優しいです。

【高級ステーキハウスのコスパ最高ランチ】
美味しいステーキランチが1100円と、とてもリーズナブルに頂けるということで伺いました。

コロナの時期もあってか、土曜日の開店10分前11: 20に伺いましたが、待っていたのは一組だけ。

ステーキ丼はお肉はあまり分厚くないですが、タレがとても美味しく、あっという間に食べちゃいました。あと、お隣で焼いていたフォアグラの油がもやしに染みて、人生一美味しかったかも。笑
ただ、彼女フォアグラ丼を頂きましたが、そっちの方が珍しいし、普段からいいお肉を食べている方は、フォアグラ丼の方が良いかもしれません。あと、画像にありますが、お隣さんのハンバーグもとても美味しそうでした。

上野駅から少し外れますが、このコスパを考えたら来る価値は十分にあると思います！

ランチタイムに行きました。フォアグラグルメ丼を注文。狭い店内を有効活用している、という感じ。でも、居心地は確保している造りです。ランチも目の前で調理してくれるので、安心感もあり、作り立てほやほやを食せます。美味。夕食はさすがにお値段はよさそうですが、ランチのコストパフォーマンスはとても良いと思います。

フォアグラ丼が好きでリピートしてます。ランチ税込1100円でこのクオリティはなかなか無いと思います。以前は税込1000円でしたが、増税の時に値上げしたとのことでした。
メインの鉄板の前の席に座れたら、目の前で調理の様子が見られて、食欲がそそられます。
11: 30オープンで、土日でもその日次第で並ばず入れることもあれば、平日でも並ぶこともあるそうです。
周辺はいわゆる夜のお店が多いので子供連れには向かないかもしれません。

娘の高校入学祝いと湯島天神様への御礼参りを兼ねて初めて伺いました。
ディナーの予約時より接客が良く
又当日こちらの突然の時間変更にも快く引き受けて下さってありがとうございました。

ディナーも非常に素晴らしい具材を使い
そして軽妙なトークに大変満足でした。

最後に娘へのサプライズもして頂き
又来てみたいと家族で感謝した次第です。
特別な一時を満足させて頂きました。ありがとうございました。