久兵衛 京王プラザホテル店

久兵衛にぎりコースをテーブル席にて。
個室でゆっくり出来るしホテルの雰囲気も合わさって割と気兼ねなく高級感を味わえます。
お寿司は以前カウンターで食べた時の方が美味しかったです。

ランチで伺いました。おまかせの握りだと8貫で6050円、10貫8250円、12貫で8250円……、といったメニューになっているようです。10貫をいただきましたが、おいしさはもちろん言うことなし。ボリュームもほどよく、堪能させていただきました。
握りのみだと所要時間は数十分ほど。もう少しゆっくりしたいところですが、刺身や焼物などの入ったコースとなるとお値段は倍ほど……。高級店の体験版ということで、今回は握りのみありがたく賞味しました。

前から行きたかった、憧れのお寿司屋さん「久兵衛」へ。
ホテルの中のお店なので、銀座のお店より入りやすいと感じました。

もう、全てがとっても美味しかった
ひとつひとつを噛み締めて味わいました。
コースで頼みましたが、食べたいネタをお伝えしたらコースに入れてくださり、好きなものばかり食べられて大満足です
お寿司はもちろん、箸休めのおつけものも絶品でした。
お店の方も気さくにお話してくださり、カウンター席がとても居心地良かったです。
美味しくて楽しくて、至福のひとときでした
またぜひ行きたい

お寿司が全て美味しかったです。
寿司職人さんも気さくで楽しかったです。
巻物まで、お一人の方が作ってくださり感動しました。

ただ、お茶のおかわりをよく気付いて入れてくださるのですが、一人一人の間が狭すぎるせいか、着物がよくあたるのが気になりました。
着物の方が風情ありますが、客にあたるくらいなら、洋服にしても良いのではないかと思いました。

新宿の京王プラザの7階にあるお寿司屋さん。

お寿司一貫1000円くらいする強気な価格設定ですが、それと比例する品質の高さと接客のレベルを感じられるお店でした。

新宿の高級寿司を探されている方におすすめ出来る店舗の１つかと思います。

Mmm sushi! Probably one of most well known sushi restaurants in Tokyo. Not the Ginza branch, but still high quality sushi! Loved the toro in 4 different ways, the ikura w/ dashi flavor and the anagi in 2 ways (sauce and salt). We got a set meal for lunch that came in 6 “waves”. Included shijimi miso soup and strawberry ice cream, which i forgot to take a pix of.

何度か行きましたがとても美味しいです。
スタッフの方々も親切で握りのコースも私には適量でした。
価格や味は人それぞれ捉え方が違うと思いますが私は堅苦しくなく行きやすいお店だと思います。

お寿司もお料理も十分美味しいですし、ホテル内で安心して食事ができますが、全体的にネームバリューにちょっと負けている感は否めないです。近くに用事があればまた伺いたいですが、予約してまで行くのはちょっと億劫です。

他の方も書いていましたが、ここは行かない方がいいでしょう。ランチ18000円？のコースを頼みましたが最悪の内容でした。てか、レベルが低すぎ。板前の接客もダメ (若い板前) 。清潔感ダメ。衛生面ダメ。ビショビショのダスターでネタを置く場所を拭かないで欲しい。マスクもして欲しい。飲んで食べて45000円。握る人にもよると思うけど、ダメダメ過ぎた…

こだわりもある。
器もいい。
仕事も素晴らしい。

赤身が好きなのですがネタにバラツキがあります。
大抵は予約をして行くのですがいつもの奥の席で随分狭い思いをしたこともありました。

板さんの人間性で行っているのが正直なとこです。

いつも、常連の方に連れて行っていただきます。日本を代表する寿司料理店。型にはまらない柔軟に応じていただけるところが良いと思います。美味しいだけでは無く、お客様のニーズを的確にとらえて、サービスや料理を提供できるお店です。これをこんな感じに食べたいなぁって伝えるだけで、プロが最適な形で提供します。が５でないのは、お高くてサービスが良いのは当然だからと思うのと貧乏人の私の悪あがきとお思いください。カウンターは15席程度でこじんまりしているので他のお客様のご迷惑になるかと思い写真は割愛させて頂きました。

Excellent food but also rather expensive.

Here you get the typical traditional sushi experience where you get your own sushi chef, with 38 years of experience, dedicated to preparing you an unforgettable, personally tailored dining experience.
If you're willing to trade in one of your kidneys for a great meal I definitely recommend this place.

Excellent Omakase! One of the best I had! The sake Dasai is excellent! Came with my partners and they say this is a hard to book place.

The chef speaks a bit of English but dish out really good toro etc.when the chef ask how you want your prawns, raw or boiled, I suggest you take raw and watch the meat moving while serving as sushi and into your mouth!

My dad and I had the Omakase meal and it was an amazing experience. Staff were really friendly and it was amazing to see the sushi chef make your food right in front of your eyes. Chef was really friendly too and interacted with us. But of course the highlight was the amazing sushi that we had.

Came with family including my mother. We don't speak Japanese, but the chef spoke enough English to get us all set. It was wonderful. Great service and wonderful food. It's not cheap, but worth it. Highly recommend it.

Sadly, this place had average sushi which based on the price makes this place extremely below average. Not sure how there are so many good reviews. You can get better sushi in Los Angeles.

最悪
お任せコース (12巻) 頼んで20分ぐらいで全部出された食べようとして持ったらすぐ握っておき間の休憩が全くなかった12時に入って会計まで終わって出たのが12時30分頃外人だけど普通に日本語で頼んでたのに一言も喋ってないネタの説明もほぼなかったコスパを言う前に1万2千円の価値があったのか今だにもわからない味も自分の口には合わなかったかも

최악

I ordered the second cheapest course. Love it:) the shrimp is super fresh. Meat was still twitching. Kinda scary. ご馳走さまでした。

Awesome experience. We sat in a semi private room. There were two other groups in the room with us. There were multiple chefs and each one is just focused on one group for the whole meal.

It was fun watching him prepare the food and looking forward to the flavors and textures coming our way. I really liked the raw shrimp along with the fried head. The fried fish bone near the end was also neat. My husband who never like eel before actually like the eel here.

The chef was friendly and engaged with us through the meal. We even got to wear a chef's hat at the end of the meal.

じぶんがよく頑張ったなぁと思えたことが一段落すると、必ず足が向くお店です。本店の方へはまだ訪れたことがなく、こちらのみのカウンターでのお食事だけなのですが、心ゆくまで堪能できます。また、お仕事は雑なところが一切なく、ごくたまにカウンターから透けて見える裏方仕事も含め、本物の名店だけあって、すべてがきっちりと清潔そのもので、安心していただくことができます。そして何よりも、美味しい。