パンの店 フェルマータ
住所 | 東京都国分寺市西町5丁目36−7 | ||||||||||||
電話 | +81 42-534-3334 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | ベーカリー | ||||||||||||
評価 | 4.6 11 件の口コミ | ||||||||||||
Fermata | |||||||||||||
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パンの店 フェルマータ 件の口コミ
11 粒あんパンと土曜日限定というカツサンド、バゲットを購入。
バゲットは、小麦の香りが鼻から抜けて、時間がたってもパリッとした皮がそのままでした。お店の方に薦められたように、手でちぎっていただきましたが、とても美味しかった。
売り場に1〜2名程度しか入れないほどのコンパクトな店内にしては、意外にも多くの種類のパンが並べられている。焼き菓子もあったし、ショーケースにはサンドイッチも。
売り子の奥様が並んでいるパンの紹介をしてくれて、日替わりのパンなどもある模様。
カレーパンは小ぶりサイズで外側カリカリでカレーは野菜たっぷり。POPに書いてあるように油こくないのて、大人の胃にはありがたい。
枝豆とチーズのパンは生地がもっちり。中に入っているチーズもおいしい。
クロワッサン生地を半分に切って中にチーズを入れて焼いたもの (名前忘れた) 、クロワッサンの層が繊細で、下手にトングを使うと割れてしまいそうなパリパリ感がたまらない。
くるみのブレッド、くるみがしっかり入っていてしっとりと甘みのある生地が、なにもつけなくても美味しかった。
好みのしょっぱい系のパンばかり選んでしまったが、スイーツ系ではシックな色味のチェリーパイ、チョココロネ各種、その場でホイップクリームを絞って提供されるクリームクロワッサンなども興味深い。
朝のうちは空いてるな…と思ってたらまもなく外に待機のお客様が数名並び始めた。また早めの時刻に来ようと思う。
Really, really good breads, pies and pastries, which are more than reasonable for the price. The lady at the counter is really cheerful and attentive.
A big plus that they open earlier in the morning compared to many other bakeries. I went there before 9am, and devoured some on purchase, it's hard to resist when they're freshly baked!
The pastries are so light and crisp, the chocolate in the pain au chocolat was still deliciously gooey inside. The cherry pie was also great, sweet but pleasantly sour with a bottom crust that was nicely brown and crisp. Their lasagna bun was a pleasant surprise, it's a bit too sweet for my liking, but nonetheless, it was delicious and smelt amazing; cheesy, tangy and tomatoey, and generously filled with sauce and macaroni, this is definitely a must try.
Eventually, I hope they'll do more to support local by sourcing more of their ingredients locally, even if they had to raise their prices a little.
食パンやハード系の生地がこの辺りでは段違いで美味しいお店だと思います。
価格は、たいていのパン屋さんで買うことができる基本的なラインナップ(食パン、あんぱん、カレーパン、メロンパン等)にかんしては周辺の競合店と同水準です。しかし、このお店独自のパンやデザート系の商品の価格設定は全体的に高いです。
基本的なメニューのパンがおすすめのお店です。
教えたくないパン屋さん。行ける機会が少ないけど朝行くとサンドイッチやお惣菜パンまでたくさん種類があり嬉しいです。あんぱんもカレーパン、レーズンバターパンも中身が多い!バランス的にもっと少なくてもいい派なので、そこは食パンに塗って食べます。今日はいろいろ買えました。とても良い1日が始まりそうです!
このお店のパンは色んなパンが手頃な値段で買えて美味しい!特に食パンの人気はスゴいみたいで週末は、みんな予約しているみたいです (*^^*) 小さいお店ですが心がホッとするお店ですよ。駐車場もあります。
引っ越してきて、良かった
近くに、とってもとっても美味しいパンです。
店主のこだわりが凄いでしょ。
マダムの弾丸説明を聞くと、ついついもう1つ追加してしまった。惣菜パン、クリームパン、フランスパン、チーズが混ざってるパン、アンコとホイップが入った (静岡の羊羮パンをもっと美味しくしたもの) パンは店主も好きなパンだそうです。
元気な店員さんがいる楽しいパン屋さん。どれも安価で見た目が面白かったり味もとても美味しい。前に夏にラムネ味の水色?クリームのコロネを買って子供が喜んでました。店頭にあって欲しいと思ったものが実は予約品だったりする事もあるので予約した方がいいのかな。
こじんまりとした個人経営のパン屋さん。昼下がりに伺ったところ、だいたい通常のラインナップの半分くらいの品揃えで食パンはありませんでした。他の方のレビューに値上げのコメントがありますが、それでもリーズナブルと思います。いくつか購入していただきましたがどれも美味しくて満足です。今度はもっと早い時間に伺いたいです。
職人らしいご主人がパンを焼いておられます。
食パンやバゲットは予約注文で大半が売れてしまうようなので、特に週末は予約するか早い時間に行かないと買えません。
お店のロケーションですが、立川通りに面しているのに店の間口が立川通りに対して30度くらい斜めになっているため、前方を見ながら立川通りを北上していると店の存在に気が付きません(袖看板なし)。
東大和方向から立川駅に向かうときも、分かりづらい位置にあります。
パンパティからすぐの斜め先。