そば・かっぽう 円山町 わだつみ

頂いた野菜天ぷらそばは、9種の天ぷらがお皿に綺麗に並べられ、お蕎麦とはセパレートした形で提供されます。
天ぷらは添えられた岩塩で食べるパターンと、お蕎麦のつゆに漬けて頂くパターンを楽しむことが出来、いろんな種類を味わえるワクワク感があります。

お蕎麦はスルスルと食べられる優しめの麺となっており、鰹節から丁寧に取ったという出汁との相性が抜群。

ややお値段は張りますが、上質な空間でお蕎麦と天ぷらを楽しめる良いお店でした。
次回はひつまぶしを試してみたいと思います。
ご馳走様でした。

渋谷にある"そば・かっぽう円山町わだつみ"さんにお伺いしました。
前から気になっていたお店で今回初めてお伺いしました。

こちらのお店はとにかく雰囲気がよく、お店のエントランスをくぐると映画の世界に入り込んだ様な世界観が広がります。
店内もとにかくカッコよく、可愛らしく、デートなどでも活躍してくれそうなお店です。
料理の味も抜群でとてもレベルが高いのですが、金額の手頃さに驚きました。
この雰囲気と料理の味であれば1.5倍くらいの金額であっても驚きません。

とてもコストパフォーマンスの高いお店で大満足でした。
デートや同僚との飲み、軽い接待などいろいろなシーンでとても使いやすいお店だと感じました。
また必ずお伺いします。

渋谷でランチを探しているとTikTokで見かけ訪問。
ランチなのに料理が出てくるまで50分くらいかかりました。ランチでしかもコースでもないのに。前に座っていたサラリーマンの方もあまりに遅くて寝ていました。初めに頼んだビールも料理が出てきた頃にはぬるく、、。また料理が出されるまで水も出していないことに店員さんは気づいていませんでした。

料理は美味しかったですが、コスパは良いとは言えません。店内の雰囲気代を含めても、狭い部屋にテーブルがぎゅうぎゅうに敷きつめられていてあまり落ち着くことが出来ませんでした。

最後に会計しようとカードを渡すと、これまた何かに手こずっているのか10分くらいかかりました。後日カードの明細を確認すると、2回決済が行われていて倍の金額を払わされていました。意味がわかりません。2人がかりであれやこれやと10分程会計してこの結果です。その後電話して返金して頂きましたが。

もう二度と行きたくありません。

食べログとかで何故こんなに高評価なのか理解できません。人の時間をなんだと思っているのか。私は急ぎではなかったので良かったのですが、サラリーマンにとって料理が出されるまで50分かかるのは致命的でしょう。驚くほどの味を求める方や、時間に余裕が無い方、短気な方はオススメしません。絶対に気は良くならない店なので。

普段あまり気を立てず許すほうで、口コミも滅多に書きませんがあまりにも酷かったので書きました。少しでも参考になれば。

初めての来店。ウェブサイトから前もってメールで席を予約。
昔、料亭だった頃の面影が随所にありとても落ち着ける店内。祝日の昼間にも関わらず次から次へとお客さんが来ていっぱいになった。
「蕎麦御膳」と「和牛イチボ肉串焼き」を注文。
肉の串焼きは、柔らかくて塩コショウが効いててとろけるように美味しい！
そば御膳は、このお値段で豪華な料理が味わえるとてもお得なセット。
小鉢と言っても小さいわけではない鉢にマグロの煮物と牛肉のしぐれ炊きの２種類。
天ぷらには大海老の他に分厚い帆立の天ぷらもあり、どちらも食べやすいよう2つに切り分けてあった。ピンクソルトかレモンをかけて頂く。
メインのお蕎麦は手打ちだけあって太さがまちまち、コシがしっかりあり濃厚なつゆにピッタリ合う。かわいいデザートまで付いて来て大満足！
お客さんには、若い人も多く「肉のひつまぶし」を頼んでいる人が圧倒的に多かった。
お店の方も親切丁寧でとても気持ちが良かった。
次は是非とも夜に訪問したい。

お店の外観は隠れ家な感じで、入り口から中までドキドキしながら入りました。わだつみ点心セットのコースを予約させて頂きました。大きなお皿に色々なお料理が (^^) とても可愛くて、蒸し暑く雨の季節ですが食欲注ぐお料理でとても美味しかったです。次にさっぱりとしたお蕎麦に最後はフルーツゴロゴロジュレ、お店の方もとてもご親切でお優しくて、友人と快適でとても優雅なランチタイムになりました。またリピさせて頂きます。

渋谷、神泉円山町エリアにある蕎麦割烹店。
日本家屋「円山町三長」の奥座敷をモダンな内装でまとめ、居心地の良い落ち着いた空間になっています。

入り口から入って進むと蕎麦割烹のエリア。
さらに奥には炉釜ステーキのはなれがあります。

昔は奥がお寿司屋さんで、海鮮丼がとっても美味しかった記憶。今は無いので残念です。

今回は蕎麦割烹のエリアでランチ。

天丼　1900円
具沢山の天丼。
ホタテはレアな揚げ具合で美味！

野菜天そば　1500円
野菜の盛り付けがとても綺麗で見た目も楽しめる蕎麦。

お値段はデイリーランチには少し高めな設定ですが、渋谷で落ち着いたランチをする時に良いと思います。

久しぶりに会う友人と渋谷でランチ。駅周辺の騒がしい店ではなく、ゆったり食事を楽しみたいと思ってこちらの店に。いただいたのはランチメニューの蕎麦御膳。前菜、刺身、天ぷら、蕎麦、どの品も上品で本当に美味しかった。元は料亭だった店舗を現オーナーが改装して蕎麦割烹として開業したこちらの店。この周辺では運良く戦火を免れたという築70年の純和風建築、風情のある中庭。渋谷にいることを忘れてしまいそうな趣きのある佇まいがたまらない。渋谷で大人がくつろいで和食を楽しめる店として押さえておきたい。

野菜天ぷら蕎麦　1200円
これだけの天ぷらがのってこの値段はとてもお得。
お蕎麦は出汁が上品でとても美味しい。
天ぷらも美味しい、ボリュームもあるから2人で分けても良さそう。

２０２１年３月２０日　ランチで初訪問

初老の紳士が隙の無い接客をしてくれて居心地が良い。

そば御前と口直しのクレーマカタラーナを注文しようとすると、まずは御膳を食べて足りなければ追加注文してはと提案してくれたのでその通りにしたが結局は追加注文した。

料理はどれも素晴らしく美味しかったが、そば御前についてるフルーツ盛り合わせだけはちょっと残念。
冷凍ベリーは硬すぎてフォークが刺さらず箸で摘んで食べた。

その他の果物は、柿、梨、林檎、マスカットで季節感バラバラなのも残念。

クレーマカタラーナにもベリーが添えられていたが、この時は箸を下げられてしまって食べるのに苦労した。

次は夜にお酒の飲みながら美味いおつまみを楽しんでみたい。

ランチでお伺いしました。
古民家の店内は落ち着きがあり、カウンター席からは綺麗な中庭を眺めながら食事もできる。
そばも二八蕎麦で美味しいです。
鬼おろしと鰹節の冷たいお蕎麦をいただきました。
大根の辛味と蕎麦は相性いいです。

ランチで利用です。
美味しいですが、立地を考えると (ホテル街の中心部) 少々割高です。
蕎麦は締め過ぎていて、好みではありませんでしたが、かえしは辛すぎず好きです。
焼き味噌が具沢山で美味しいです。
夜に来たら、また評価の変わるお店かと思いました。

元リーガロイヤルホテル大阪の日本料理にいらした腕利きの料理長が、季節の食材を丁寧に手間隙をかけて食べさせてくれる和食店！

揚げたての天ぷらと、手打ち蕎麦、おだしが最高に美味しくてオススメ (*^^*)

場所はちょっと奥まっててわかりづらいけど、風情ある花街家屋でしっとりと味わえる隠れ家

知ってると鼻高い渋谷の名店でかなり気に入ってマス！！

タクシーの運転手さんと迷いながらようやく到着。。

なかなかの風情ある佇まい。
雰囲気は、全て日本の「和」で包まれてる。

建物内は全部で3店舗？が入っており、手前から二番目の真ん中のお店が「わだつみ」。

アラカルトで5品ほど注文。
全てにちょっとした工夫やこだわりを感じさせ、味はもとより、盛り付けなど目でも楽しめました。

シメの蕎麦も最高の逸品！

カップルでも、ビジネスでも問題ナシ。

再訪、必ず！！

※一番奥の店舗はお寿司屋さんで、親方に帰りに店内を見させていただき、雰囲気のあるカウンター席で、次はこちらのお寿司屋さんにもチャレンジしたくなりました。
親方の丁寧なご対応にも感動でした。。

道玄坂を上がった横丁に入った場所にあります。
入り口から趣きがありますね。
店内も恐らく昔から続いてきた風情があり、とてもいい感じを醸し出しています。

食事もとても美味しく、店員の方も感じが良いです。

10月1 日、日本酒の日に因んで、イベント開催中です。
500円で参加バッチを購入すると協賛店で無料で日本酒が頂けますよ。

いつの間にか気軽なお値段でお蕎麦や丼が食べられるお店になっていたので、建物見たさにお邪魔しました。
14時近くになっていたので店内は程よく空いて、ゆったりとした気分でお店の雰囲気と食事を堪能できました。BGMはしっとりとしたジャズピアノが控えめ音量でさりげなく。
食事メニューの中では高いほうですが、天ぷら蕎麦をオーダー。結果、大満足でした。
天麩羅は薄くて軽い衣がサックサク、立派な海老天が3本も！他、肉厚な椎茸、ししとう、なす、かぼちゃ、蓮根。予想外の天麩羅のボリュームにビックリ (笑)
天麩羅のお皿が大きいのでお蕎麦が少なく見えましたが、普通に一人前の量でしっかりした手打ち蕎麦を楽しめました。
嬉しいことに蕎麦湯は私好みの濃ゆくてトロトロなタイプ。
さらにこの日は端午の節句にちなんで、可愛らしいちまき寿司が振る舞われました。
また、お蕎麦の茹で上がるまでの待ち時間が少しかかるとのことで、揚げ蕎麦もサービスして頂きました。
単品オーダーなのに、天麩羅の品数の多さとサービス品のおかげで、セットメニューのような多彩な味を楽しめました。
決して少食ではありませんが、たっぷりお腹いっぱいになりました。
対応していただいた店員さんも物腰柔らかく丁寧で居心地良かったです。
丼も試してみたいので、月1とかでも良いから土曜の昼も営業してくれたら嬉しいなあ…

軽く蕎麦でも食べたいなと思ってはじめて立ち寄りました。雰囲気のある店構えと落ち着いた感じがとても居心地がいい店でした。日本酒も好みを聞いて選んでくれるので楽しくいただけました。蕎麦は細目で、さらっといただくのには適量です。他にも酒のあてになりそうな気になるものがあったので、また行きたいと思います。