のどぐろの中俣 築地
| 住所 | 東京都中央区築地２丁目１５−15-1F, Central Higashi-Ginza | ||||||||||||
| 電話 | +81 50-5385-3418 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | nakamata-nodoguro.com/tsukiji | ||||||||||||
| カテゴリー | 居酒屋, 和食店 | ||||||||||||
| 評価 | 4.3 14 件の口コミ | ||||||||||||
| Nodoguro Nakamata | |||||||||||||
最寄りの枝 |
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のどぐろの中俣 築地 件の口コミ
14 お手頃の値段の居酒屋、美味しかったです。
入店時消毒もしっかりしてました。
お刺身盛り合わせが新鮮で美味しいかったです。
ノドグロも大っきくて脂がのってました。
閉店時間30分前から、お皿下げたりめっちゃ急かされて帰りました。そこが残念。なので星３つです。
とても落ち着いた感じの店内。接客はとても丁寧で一つ一つ料理の食材について説明してくれます。おしぼりを2回持ってきてくれるなど気がきいていて気持ち良かったです。
サカナは新鮮でどれも美味しい！のどぐろの刺身も味わえます。
東銀座を散歩しつつ、ランチに入るお店を探していた時に、店員さんに声をかけられなんとなく入ったお店。
入って正解だった！私は持病があり食事制限があるので単品でお刺身5点盛（値段は1000円ちょっと）とご飯のみ注文。すると、お店の方が素敵なサービスをしてくれた。とっても嬉しかった。
お刺身はとても新鮮で美味しく食べ応えがある。ご飯の炊き加減も私好み。その他、夫が頼んだ魚の定食（1500円位）も抜群に美味しかったらしい。感染予防にもしっかり取り組んでいて安心して食事ができた。ランチでまた必ず行きたいと思うお店は少ないけど、銀座に来たらここでまた食べたいと思った。
@炭火原始焼と蔵元焼酎の店 のどぐろの中俣
築地にある原始焼でじっくり焼いたのどぐろが食べられるお店滅多に築地方面に行かないけどお誘いを受けたので来店
ここののどぐろは他のお店より低価格で大きいのどぐろが食べられる（他のお店の平均は200gらしいけどこここのお店は500g以上との事！）
原始焼でじっくり火を通して焼くのどぐろは脂が肉汁の様に溢れ出してくるくらいジューシーに仕上がってて、もっちり濃厚な脂だから旨みが凝縮されてめちゃ美味いそのままでも十分美味いけど、また大根おろし醤油との相性が抜群すぎるのどぐろ1匹で米2合くらいは軽くいけちゃうと思うwww
名物「中俣のさつま揚げ」も甘味と旨味のバランスが良くて、生姜醤油で食べると最高
一生日本酒飲んでられる最高のお店でした
のどぐろ料理を食べれるお店を探して来店。
入り口から店内も雰囲気が良く期待大！！
のどぐろ原始焼コースを注文しました。
のどぐろ、お刺身、牛肉共に美味しい
また、行きたいお店の１つです。
のどぐろは最高に美味しいです。またお刺身やタコの酢の物やエイヒレまでとても美味しかったです。お酒は焼酎がメインとの事でしたが、日本酒もとても美味しいものが揃っていました。
外国人のお客さんも多いのか、店員さんの若い人は英語が話せる人がいました。
店内は禁煙のようですが、店の玄関外であれば灰皿を置いて吸えるようです。
いつも混んでいるので、予約をした方が良いと思います。
Charcoal grill style Japanese pub specialized in Nodoguro, Japanese white fish. Very tasty. The service is excellent too.
仲良し飲み会で利用しました。
お店構えも店内も大変立派で清潔だったのが印象的でした。
お料理はすべて美味しかったです。
特にのどぐろの焼き物は、炭火原始焼きの極上の一品で、みんなの箸が止まりませんでした。
お料理が出る順番も絶妙、お刺身やお野菜も美味しい。当然のことながら、お酒が進みます。飲み放題だったのですが、このお酒がまた美味しいです。聞けば鹿児島県の酒造会社がこのお店の運営をしているそうで納得でした。
大変大きいお店でしたが、店員さんの笑顔と素早い対応も気持ち良かったです。
築地、といっても東銀座より？
のどぐろが超美味しいお店！
2回目の訪問です！
のどぐろの原始焼きが、もう、超美味いです。
脂も最高にいい感じに乗っていて、箸を入れるとほろほろ崩れ落ちます。
かなりのどぐろにこだわりが強いようで、社長さんが毎日通い続けてようやく仕入れルートを確保されたそう。
のどぐろは高級魚ですが、脂のノリが最高なものだけを仕入れてるとのこと。
美味いに決まってますね（笑）
口に入れると、とろけていきます…。
最高の一言に尽きますね（笑）
ちなみに親が東京に来た時に連れていきました。
両親ともに大満足！
僕はお酒が飲めないのですが、中俣酒造という酒蔵が実家だそうで、親は美味しいといってお代わりしてました（笑）
またこういった特別なタイミングがあれば是非伺います！
ちなみに予約でいつもいっぱいっぽいので早めに予約がおすすめですね！
今までで一番でかいノドグロを頂きました！当然、旨い！本当に旨い！ノドグロ食べるなら、超オススメです！基本、魚は全て旨いです。中俣シリーズは、全部行きましたが魚と焼酎頂くなら、オススメなお店です！
メニューを絞っていて質の高い料理が並んでいます。
その場で焼くのどぐろや、本日のオススメを席まで来てくれて紹介してくれます。
思わず注文してしまいました笑
また行きたいと思います.
が、最後に食べ終わったお皿を3枚も何故か下げずにシメのおそばがきました。それにも関わらず下げずに無理やりおそばを置いて行ってしまったのが残念です、、
二回ほどお伺いしました。アラカルトでもコースでも楽しめます。のどぐろも美味しいですが他のお料理も美味しいです。特に刺し盛りに大間のマグロが入っていたのには感動しました。プライベートでも接待でも大丈夫な使い勝手が良いお店だと思います。
築地から新鮮な魚を仕入れています。のどぐろについては大きめのものを提供してくれます。また、のどぐろの質には強いこだわりがあるようで、脂ののりがいまいちの場合、こちらから言わずとももう一匹焼き直してくれました。