千駄木 腰塚

ちょっとお高めのお肉屋さん。でも味と質は確実です。
店頭では揚げたてメンチカツ、豚生姜焼き、野菜炒めを販売していました。メンチは結構大きくて2人で1くらいがちょうど良かった。お味はさすが腰塚、他のメンチとはレベルが違う。1つ400円ですが納得。

高い品質と美味さで人気の肉の腰塚店頭で週末行われる店頭販売です。毎度素晴らしい満足度でハズレなしです。ただしイスは4人分の長椅子しかないので基本スタンディング。谷中銀座ぶらぶらする時には必ず寄ります。

店員がひどすぎ。
量り売りのメガネのふくよかな中年の女性。
バラのフランクを頼み、袋に詰めてもらったあと、真空パックに入ったフランクフルトを蓋つき冷蔵ケース内に陳列されているのを発見。
「パックされてるほうのフランクフルトは、どれぐらいもつのですか？」
と訊くと、
「ラベルの裏に賞味期限は書いてあります！（自分でケースの蓋あけて見に行けよ）」
とぶっきらぼうに言い放ったのです。
自分ちの商品のおおよその日持ちぐらいは、普通分かっているはずだし、その場で答えられますよね？日間ぐらいだから、バラ売りのと変わらないよ、とか、少しだけ長持ちだよ、とかそういう答えを期待していたのですが。すごく感じが悪かったです。
ましてや今はコロナ禍。買うつもりがない商品を、わざわざ冷蔵ケースの蓋を手で開け、賞味期限を見るためだけに手に持って、また戻すのですか？手でベタベタ触り、買わないという冷やかしのようなことは、余計にできません。客の心理として目の前に袋詰めしてくれた店員がいれば、そっちに聞きたくなります。
どなたかがクチコミで書かれていたように、自社の商品に対して知らなすぎるし、どのようにしたら買い手に対して品質や接客がベストになるのか、全く考えられないように感じます。忙しくて接客が面倒臭いなら全部パック売りにしてスーパーみたいにすれば？
大体ほぼ全て量り売りって昔の観光地化される前と、今とじゃ状況変わってきてるんだから時代にそぐわなくなってきてるんじゃない？

最初はなぜ人気なのかわからなかったけど、いまは思いつきで朝イチで店に行って買うくらいここのコンビーフが好き。肉の細やかさや噛むとジュワッとするあの感じを体が求める中毒性があります。常に品薄なので休日とかは開店1時間でなくなるのでお早めに。もう少し安いといいんだけどなぁ。あと、たまに屋台出して売ってるアメリカンドッグがうますぎる。ほんま食べてほしい。

人生の中で、一番おいしいコンビーフ。肉の旨みと香りとジューシーさが抜群。熱したフライパンでさっと炙るか、レンジで30秒くらい温め、ご飯の上へ。醤油をたらして食べると絶品。目玉焼きをのせたり、TKGにしてもいいかも。テレビで紹介されて、エキュート等の出店では品薄状態が続いていたようですが、本店に行けば買えます。一度是非食べてみて！

たまに、極たまに店先でメンチカツやアメリカンドッグなど売られている。これを一度食べたらもう虜。コンビーフもいいですが、少しお高いお肉もいいんです。B級グルメの多い下町でこの店は山の手の舌の肥えたマダムも唸るお肉屋さん。
日暮里の駅ナカでもお弁当が売ってます。
売り子さんの肉（加工食品含め）知識もしっかりあって、買い忘れたら駅で買えますよ。

普段は良い店だけど、年末の激混みの時にはちゃんとお店側が客を誘導して欲しい。
注文し終わった人もボーッと所在なく突っ立ってるし、どこに並んだら良いかも解らない。
次の方〜！まだご注文されてない方〜！と言われて誰も頼まないからじゃあ、と頼もうとしたら、いきなり「割り込みするな！！俺が先だろう！！」と、怒鳴られる。
お店側は知らんぷり。
なんだかなあ。

白飯にのっけたらうますぎて気絶！腰塚と言えば「自家製コンビーフ」迷わず買うべし。牛肉のとろける脂と濃密な旨味、口の中で繊維がほどけるような食感を是非体験して欲しい。一度食べたら忘れられない味に。その他、ハムやウィンナー、スタミナ漬もオススメだ。

＜ピックアップメニュー＞
自家製コンビーフ（2,140円）

＜〆のひとこと（備考）＞
以前コンビーフを口にして衝撃を受けた記憶が蘇り指名買い。わさび醤油で食べると最高！

定期的に買い出しに行きます。
自由が丘に腰塚ができたと聞いて「千駄木よりも近い」と喜んだが、コンビーフの計量単位も異なるし、食事をしても?
白金店ができた時にお店の人に聞いてみると「経営が違う」ということで納得。
お肉屋さんが店を出すなら、素人が腰塚の肉を料理するより美味しく食べさせてくれなきゃ意味ないのにと思ってました。
誤解していて申し訳ありません。

幻の逸品！腰塚のコンビーフ
なかなか入手できないのですが、たまたま店頭に並んでましたので迷わず購入。
オススメは、クラッカーにクリームチーズとコンビーフをのせ、ブラックペッパーをかける。いくらでもイケるやつです！
他にも美味しそうなもの多数
（もう一つの写真はレバーペーストですが、こちらも絶品）

行く度に店頭でいろいろ売っていてついつい買ってしまう。
このときは肉屋の賄いスープ。
超ボリューミーで美味しかったです。
あとはこのコンビーフは本当に美味しい。
ご飯と合わせて食べるのが好きです。

過去に楽天市場でベリーハムを購入したこと
あり、美味しくいただいたことがあります。
数ヶ月ぶりに味付け肉を購入、野菜と混ぜる
だけで美味しく食べられました。
デパ地下にも出店させてます。

コンビーフとお惣菜コロッケとにかく美味しい！白ご飯にコンビーフと卵黄のせ少し黒胡椒をしシンプルに本当に美味しい。お店が玉川高島屋の地下に入っているのでいつもそちらで購入しています。お惣菜のコンビーフ入りコロッケやクリームコロッケ、大きなメンチカツの中に半熟の味のついた煮卵まるまる入り (写真では大きさがわかりずらいですが) など本当に美味しいです。腰塚さんを知りコンビーフにハマってしまい、北海道や新百合やらと他のお店のコンビーフとも食べ比べていますが我家の一番は腰塚さんです。過日は所さん御用達のコンビーフを買いに行ったのですが、折角だからお惣菜コロッケもと見たら1個500円。大きさも普通なので中身がそこまで違うのかな、、と悩みましたが費用対効果を考えるとどうしても買えませんでした。その意味でも腰塚さんはおすすめ、値段納得です。プチ贅沢な美味しいメンチにコロッケ、玉高に行ったときには絶対です。

お肉の品質は良いのですが、現金しか対応してくれないのにお釣りがたくさん出ることに店員さんがキレててどう言うことだろうと思いました…
いつになると現金以外も対応してくれるのですかね。。

冷蔵されたコンビーフサンドイッチを購入して入口近くにある椅子に座り食べました

店頭ではジューシーフレンチドックや唐揚げなど販売しています

手が汚れるのでウェットティッシュがあると大変助かります…

ソーセージも肉厚肉汁があり、美味しく食べました

もし可能で有れば、コンビーフサンドイッチをトースターでカリッと焼けるなら凄く嬉しいのです　リベイクしてくれる、もしくはトースター使えたらもっと嬉しいですね

次回は唐揚げ食べてみたいです️