けむり 高円寺店

Uber eatsのドライバーで店に行きました。
番号を確認して合ってたので行こうとしたら「料理は合ってますか？」と聞かれた。いや知らんし。
番号が合っててメニューが違うというUber側のシステムのミスが一度でもあったから聞いてるのか、だとしたらそれはUberに言うべきで、こちらに聞かれても筋違い。
それとも、私が世界中の食材と、店舗のメニューを把握してると思い、メニューと照らし合わせて確認してくれと頼んでるのか？
焼き鳥なんて見た目で分かるわけがない。
どちらにせよ頭の悪い店員がいるなと思いました。
まぁ食べログ3.2だから納得です。

高円寺にしては値段は張りますが、それだけのリターンはあります。串も抜からないですが、一押しは里芋のポテサラ。マヨ感も塩分も控えめで、ここまで美味しく持っていけるのはすごい！一品を色々食べてみたいお店です。

定期的に変わる地ビールが楽しく、酒肴の種類も多い。タッチパネル注文なので、写真を見ながら選べるので安心です。天草大王というブランドの鶏皮ポン酢は肉厚で美味しい。
炭火の焼き鳥も香ばしく、なかはジューシーで美味しかったです。

先日始めて来店しました。
高円寺駅から徒歩2分程度で、駅に近くてちょっと来店するには良いイメージでした。
金曜日ということもあって、店内は活気があって席は2時間制になっていました。

メニューは一般的な居酒屋さんよりも少しひねりのあるものが多かった印象です。

何品か注文しましたが、全般美味しかったです！
特に焼き鳥は柔らかくて味付けも丁度よく、お酒が進みました
お酒の品ぞろえも個人的に良かったので満足でした。

初めて訪問しました。
清潔感があって、ゆとりあるスペースのため感染は気になりません。
料理も美味しく、何より店員さんの接客態度がよかったです。
また訪問します。

【2021.03.06訪問】
高円寺は今の時期でも飲み屋さんが普通に営業していて活気があるのが良いですよね。若い人がたくさん集う街だからというのもあるんですかね。高円寺に詳しい人にオススメのお店を教えてもらい伺ったのがこちらの高円寺のけむりさんです。

高円寺駅から歩いて1分の距離にあってアクセスも良くて、ちょっと裏通りにあるので隠れ家的な雰囲気もあります。お店は雑居ビルの2階にあって、扉を開けるとちょっとビックリします。

中央にオープンダイニングがあってダイニングを囲むようにカウンター席が広がっているんですよね。お客さんもたくさんいて人気の高さがわかるお店でした。

レバー ¥190
ハツ ¥190
つくね ¥290
もも ¥230
せせり ¥210
ちょうちん ¥280
京紅地鶏手羽元 ¥280
飲み会だと焼き鳥って盛り合わせを頼んじゃうこと多いですが、この日は2人だったので食べたいものを食べたいだけ頼みました。レバー美味しかったなぁ。

焼き鳥屋さんに行くと必ずレバーを頼むのですが大きくカットされているし、臭みもないし、プリプリで美味しかったですね。

つくねもたっぷりお肉を巻いて焼いていて良かったですね。お店のオススメは塩となっていましたが、タレも美味しかったですよ。焼き鳥は注文してから一本ずつ焼いてくれるのどれも質が良いなと感じました。せせりとかちょうちんとか珍しい部位があるのも焼き鳥専門店ならではですよね。

ねっとり里芋のポテトサラダ ¥580
見た目も面白いけど中身も面白かったのがポテトサラダですね。なんかアート作品のような見た目ですよね。お芋も里芋を使っているので粘り気があってねっとりとした食感が特徴ですね。

ぐるぐるがっこチーズ ¥680
がっこ大好きなので頼んじゃいました。がっこは秋田弁で漬物のことでいぶりがっこという燻製下漬物を使っています。その漬物をぐるぐるに巻いて中にチーズを挟めたものなんですよ。芳ばしい香りと塩辛さがお酒が進むつまみとして良いですね。

いくらの土鍋ごはん ¥1680
シメにご飯もいただきました。これメニューを撮影できなかったので正確な名前がわからないのですが、たしかいくらの土鍋ごはんとか炊き込みご飯とかそんな名前だったと思います。

注文してからご飯を炊くので20分くらい待つメニューでしたね。炊き立てのご飯は美味しいし、いくらもたっぷり入っていてプチプチとした食感と塩味がまたご飯と合うんですよね。

焼き鳥も美味しく、接客も丁寧。さすが高円寺。
カウンターで真ん中の調理場を囲むスタイルはよくあるが、広々とした空間がなのが良かった。
そしてタッチパネル式のオーダーなのですこしチェーン店感が出てしまうが、その分ものすごいスピードのドリンク提供で、パネル式もありだなぁと感心した。

お通しはとても丁寧で良かったけれど
はじめに頼んだ串物（ししとうやつくね）が全然出てこなかったのはどうかなと
途中2回確認して、ラストオーダーですって言われても始めに頼んだものが出てきてない状況なのは流石に笑った
レバー等は注文してから2時間後に出てきます

高円寺もコロナの中、やってるお店が増えました。ここは初でしたが。店員さんは若手で構成されて、オーダー入ると相槌ではないけど、復唱してます。あんまりこころは入ってないような？個人的感想です。ドリンクは@500から、ジョッキは小さいから、ちょい高い？焼き鳥は、鶏肉の鮮度の問題か？焼きすぎなのか？あまりジューシー感は無かったです。レバーは焼きすぎ。臭みは無かったのは救い。会計は、カード、電子マネー、QR決済と豊富なのは良かった。、

今回は普段なかなか行かない高円寺へ
建物の2階にあるので少し見つけにくいですが、見つけたらもう天国！！
お通しからもう絶品で料理も美味しく、お酒も美味しくいただけました！！
ぼくが言った時は並んでいたのですが、丁寧に接客していただきました！
店員さんも良心的なのでまた行きたいと思います

お店の雰囲気もステキで人気Ｎｏ．1のレバーや人気Ｎｏ．2のハツはレバーやハツの概念が変わるくらい美味しい！ハツとレバーのお刺身風も最高！もちろん根菜系のおつまみもお酒も美味しいけど たまたまお通しが「からし和え」で辛いものが苦手な私にはキツかったので4つ星にしました…

お店が古臭い。女性と一緒だと辛いかも。

店内には ヒップホップが流れ、
アンチャン系の方が、働いてます。

客に対しては愛想は普通ですが、
店員同士の会話が、ガサツで、
カウンターに居ると 聞こえて来て
とても不快でした。

焼き鳥の味は普通でした。

内外装のセンス 2
店員さんの態度サービス 2
料理の味 2
………………………………………………………
結論 2

立川店にめちゃめちゃ通ってたので、高円寺に引っ越してきてまたけむりが食べれて本当に感動です。全部美味しいですがポテサラ本当に愛してます！！！
今回Uberで注文させて頂きましたが、お店にも今度伺わせていただきます
メッセージカードもありがとうございました！

タッチパネル式メニューに変更
2年前と比べてメニューが減って、頼みたいものがあまりなかった
何かあったんだろうと察します

前はすごく美味しかったのですが…
焼きおにぎりは少し硬すぎるんじゃないでしょうか…
価格帯は高く、コロナの影響で平日夜20時、ガラガラでした

友人に紹介されて行ってきました。
まず店内に入ったときにおもしろい配置、カウンターに囲まれ、その中に店員さんが料理を作っている姿が見える不思議な店内でした。
ただそこがまたよく、作っている姿を見ているとどんどんあれもおいしそう、と思ってついつい追加注文をしてしまいます。
そしてお料理がどれもおいしい。。。
1番人気はレバーみたいですが、個人的には2番人気のハツが忘れられず、何度も注文してしまいました。
他にもおいしいサイドメニューがたくさん…
お酒もおいしく、日本酒が日によってちがうんですかね、近くに住んでいたら月に一回以上はお店だなぁと思いました。
ごちそうさまでした。