焼鳥とちりとり鍋 おかげさん

ちりとり鍋、キムチ、他色々いただきました。辛さは普通にしていただきました。あまり辛すぎるのは苦手なのですが、少しも辛さを感じることはありませんでした。最後はおじやにしたのですが、少し味が濃かったです。豚肉のパテを楽しみの1つにしていたのですが、もう提供していなかったのが残念でした店員さんの接客はとても良く、親切でお声がけしやすく好印象でした‍️

焼鳥も美味しいですが、ちりとり鍋が〆まで美味しかったです！

ちりとり鍋がすごくおいしい。

お酒も種類が豊富でとても楽しい飲み会ができました。

国分寺で美味しい居酒屋といったらおかげさん！大好きなお店！テイクアウトを始められたと言うことでホルすきを購入。普段なかなか連れていけない家族にも食べてもらい、『ホルモンぷりぷり！めちゃくちゃ美味しい』と大好評。落ち着いたらまたお店に食べに行きます！

焼き鳥もちりとり鍋もめちゃくちゃ美味しく、店員さんも気の良い方で何度もきたくなるようなお店でした。
鍋のシメの中華麺もご飯も絶品なので是非食べてみてください。

学生時代+αに住んでいた国分寺で1番の飲み屋！
まだこのお店が一橋学園にあった？ときから通っていた一橋OBの愛すべき飲兵衛の先輩方に連れられて初めて来店したが、
それ以降は家族や友人を連れて、時には中央線終電後に飲み足らず1人で、幾度となく訪れた。

まずは乾杯、で頼む、確か鶴橋のお店からお取り寄せのパテドカンパーニュとキムチ、チャンじゃが (チャンジャののった蒸したジャガイモ) は必ず食べるくらいお気に入り。絶対的お勧め。

もちろん何は無くともちりとり鍋は必須。
基本の味も好きだが、塩すき焼き味も好きだ。

こんなにたくさんのキャベツ、食べにくいやろ！って初見では思うのだが、加熱されるうち不思議に高さが沈んでいき、食べ頃を見計らって店員さんが全体をいい具合に混ぜに来てくださる。
中のお肉もお野菜もいい具合。
具は、茄子とお揚げとキノコがお気に入り。

味はもちろんだがお店の雰囲気も心地が良い。
お酒と飲み屋が好きなら必ず訪れてみてほしい。
お酒を飲まなくともちりとり鍋を食べに行ってみてほしい。

今は遠い国分寺だが、落ちるアプリに翻弄されながら一生懸命写真を探してレビューを書くほどには愛せる店だ。

辛旨の絶品ちりとり鍋が食べられるお店。
吉祥寺の超人気店肉山のオーナーに師事した店主さんが、国分寺に開いたのがこの「ちりとり鍋おかげさん」だそうです。

自分が国分寺に越してきた10年前から、飲み屋の常連さん達にお薦めのお店を聞くと、皆さん口を揃えてこちらを推薦されてました。

何度か訪問して、そのちりとり鍋の美味しさには目を見張るものがあったのですが、焼酎党の私には焼酎の1杯の量が少ないな〜という印象があって、割高なイメージをもっていました。

が、今日久しぶりに行って、それら全ての印象が覆されました。

まず、今まで何でこれを頼んでなかったんだろうという二品
「鶴橋直送キムチ」と
「豚肉のパテ」。

どちらも肉山で提供されている品が、国分寺でいただけちゃいます。

キムチは、鶴橋のコリアンタウンで仕入れている絶品で、店主いわく「新大久保中探してもこのクオリティは出せない」とのこと。
たしかに美味しい！

また、豚肉のパテは、池尻のフレンチの名店オギノの品だそうで、ブラックペッパーと粒マスタードの2種が添えられて、とっっても美味しい！とろける〜。

そして、嬉しかったのが焼酎。
様々な焼酎銘柄を豊富に取り揃えており、ボトルが壁にズラッとならんでます。
そこからなんでもグラスで頼んでいいですよ、というので、三段仕込み月の中を注文。

そして出てきたロック焼酎は、グラスなみなみ。

なんか増えてる…！？
嬉しいギャップでした。

そしてお待ちかねちりとり鍋。
ちりとりみたいな形の鍋なので、ちりとり鍋。
辛さは5段階くらいで選べますが、迷わず最高の激辛で。
もりもりのキャベツの上にはニラ、下には玉ねぎと数種類のホルモンが潜んでいます。
時間がたてば店員さんが上手に仕上げてくれるので、触らずに待ちます。

このホルモンとスープが、とにかく美味しいです。
スープは辛さも程よくありますが、味噌とお肉、玉ねぎの甘みがしっかり出ていて、なんとも絶妙。

そして、締めに頼んだおじや。これも始めての注文でしたが、おじやに韓国のりときゅうりを入れるセンス。
特にきゅうりが良い仕事してます。
これうまい〜！

ふたりでサイド3品+鍋2人前、
お酒1人あたり3杯頼み、
1人3000円強というお安さでした。

料理はどれも絶品で、店員さんの雰囲気もよく、お酒も豊富。常連客層はちょっと若い兄ちゃんが多いかな。笑
深夜三時までやってますし、素晴らしい。

これはもっとリピ率あげようと思いました。
ごちそうさまでした！