鮨丸 新宿

先日、ランチ時に利用しました。12時ちょっと前に到着しましたがすでに満席でした。10分ほど待ちカウンターへ私はランチ握りと穴子の1本握り、連れは4800円の極上握りを注文！極上握りはいかにも選りすぐりのこだわりのおまかせ握りをうたっていましたが大したこと無くて、ぼったくり感がぬぐえませんでした。穴子の1本握りもお品書きには値段が書かれてなくて、ネットには770円と載っていたのでそのつもりでしたがレシートをみると、900円となっていました。ランチ握りはそれなりにお得で人気のお店のようですがそれ以外は納得のお値段ではないようです。

祝日の12時ごろ訪問して待ち時間なく入れましたが、タイミングが良かったようで満席でした。美味しいのにリーズナブルでした。ランチメニューの丼ものは土日祝限定？での提供のようでした。1100〜2000円の間くらいで豪華海鮮丼が頂けるようです。お寿司が好きなのでお寿司を注文してしまいましたが次は海鮮丼も食べてみようと思います。

久しぶりに伺いましたが、覚えて下さってて
いつも通りに、お造りから焼き物、握りと
焼き物は秋刀魚の塩焼きをお願いしました
赤出汁でおしまいにさせてもらいました

美味しゅうございました (๑´ڡ`๑)

伊勢丹辺りでささっとお昼を食べたく入りました
ランチのにぎり寿司をお願いしました
（巻物は選べたので山ごぼうにしました）
あら汁のおみおつけもついておいしかったです

コスパ良しのお手軽なお鮨。ランチなら¥1,000台で食べられるのがありがたい。臭みもなく脂の少ないあっさりとしたタイプのお鮨。ダイエット中にも
暑い中、冷たいお茶を出して下さったのも素敵だった。 (もちろんコレも美味しかった)

利用タイミング
平日の12時ちょっと前くらいに入店。
入った時には半分くらいの人が。
12時を過ぎたら徐々に人が多く、待ち行列も5組ほどになってた。

利用目的
平日休みだったので、美味しいものをお得にランチでいただこうと訪問。

メニュー別
・お鮨
赤身：あっさりしており臭みがない。普段は白身派だけど、この赤身は食べやすくて美味しい。

白身：安定に美味しい。どちらかと言うと脂は少なくあっさり系。身もしっかりしている。特にイカが柔らかくて美味しかった。

たまご：ふわふわで溶ける！レベルが高い。巻いてある海苔も風味が良い。

穴子：小骨も少なくほわっとして食べやすい。タレも甘過ぎずしょっぱ過ぎずで絶妙。

お椀：あら汁なのにさっぱりしていて美味しい。魚の臭みなどは全く無い。これなら、魚が苦手でも食べやすいかも。

お店の雰囲気
外はちょっと敷居が高そうな和の佇まいだけど、意外とカジュアルな感じ。カウンター席だけど、意外とわいわいしてた。 (嫌な感じはなく、上品なわいわいさだった)

お店のウリ
・お鮨

お店のデータ
わいわい　
U¥1,500

こちらのお寿司屋さん好きです。飲食店が乱立する新宿にあってランチは迷うのですが、何度かリピートしてます。1時期はコロナで閉店してた？気がするのですが、今は通常営業されているようです。
オススメは1.5人前の握りセットです。職人さんの握りたてで美味しい。
お茶も冷たいものと、熱い方とを選ばせてくれるのも嬉しいポイントです。

ランチタイムのちらしを注文。鮮度の良いネタと上手く味付けされた酢飯のコラボ感が堪らない逸品でした。回らない寿司のカウンターと、テーブルがあり、宴会でも活用できるとの事で、新宿駅近のコスパの優れたお鮨屋として重宝すると思います。接客もバタバタしつつ、基本丁寧な対応で良い印象でした。次はゆっくりカウンター席でお好みを注文してみたい。

コース料理を注文しました。2000円で飲み放題も追加されてビールだけでなく日本酒などもあって飲む人はコチラがお得です。色々と料理が出て1品1品丁寧に出てますが鮨丸という名前ですがお寿司が最後に出てきてそれもまた美味しいです。

初詣の帰りにランチとして立ち寄りました。

オススメは、、あまり好みの具材ではなかったので、通常メニューの特撰ちらしにしました。

個人的には、ぴったりなチョイスでした！

ただ、、、ガラガラなのにカウンターの端っこに通され、狭い想いをしながら食べました。

そーゆー意味でもう少し考えた接客をしてほしい。

1100円で握りのセット＋お椀はコスパ良いと思います︎
巻物が複数種類から選べるのも嬉しいですね

ただ、握りの味がごくごく普通で回らないお寿司ならもう少し良いネタが良いなという感想
エビは肉厚で良かった。

次は丼ものにチャレンジしたい。

特選おまかせ握りを頂きましたが、とても美味しかったです。
北寄貝、大トロ、牡丹海老が好きです。
とろ鉄火細巻はワサビが程よく効いていて美味しいです。

他にもサーモン、しゃこも頼みましたが絶品でした。大ぶりのサーモンはトロけて、しゃこは甘だれがとてもマッチしていました。

結構お腹いっぱいになります。
ネタの種類も豊富で、次回来店するのが楽しみです。

ランチのにぎりを頂きました。
ネタの厚みの割にシャリが大きめです。
一階のカウンターは席がすごく狭いのでカバンが大きい人はご注意を
膝に抱えて食べることになります

ランチで伺いました。
接遇レベルがとても高いです。
お値段もリーズナブル。特選北海丼1,650円。
でも、鮭が少し凍ってました。
サービス品なのでしょうがないかもしれないですが、少し残念でした。

新宿駅の東口から三丁目方面に向かう。
ランチを食べようと歩いていてこの店を発見。
ネットで調べると高評価だけあって、店に入ると混み合っている。

清潔感ある店内にカウンター。
2階にテーブル席もあるようだが、カウンターの奥に案内される。
ランチは種類が結構ある。

握りも丼ものもある。
肝も入っているいか丼がおススメのようだが、初めての店なのでたくさんの種類が乗っているちらしを注文した。

ビールを飲みたいが、混み合う店内で誰も注文していないから頼みにくい。
迷っているとランチちらしが出てきた。
この日は食事だけにしよう。

マグロ、イカ、サーモンに白身など品数も多い。
まずはマグロから。
新鮮なネタがウリなだけあって美味しい。

おぼろがかかっている酢飯をかっ込む。
旨い！
やっぱり寿司は美味しい。

白身、サーモンを食べ進める。
どのネタも美味しい。
蓮根や蒲鉾などちらし寿司なだではの品も嬉しい。

そして刻み沢庵。
食感も良いし見事な箸休めになる。
全体のボリューム感も良く、全ネタ美味しかった。

これだけ美味しいネタで1000円はリーズナブル。
次回はビールも注文していか丼にしてみようかな。
いやその前に夜一杯やるのが良いかも知れない。

I am disappointed that my stomach cannot be bottomless. It's reasonabally priced, and the people behind the counter know what there doing. I had some of the best food, let alone nigiri in my life here. I will miss this place

総合的に見て割高感あり。
ランチの時間帯に特選海鮮丼を注文。
確かにサーモンもイクラも美味しい…ものの、若干くどい気が。どちらも濃厚な味なので、終盤少しつらかった。
薬味としてガリとワサビがあったが、清涼感のある薬味もしくは箸休めとなるネタがあれば良かった。
さらに店員同士の会話の声が大きく、仕事に関係のない会話が聞こえてきた。業務上の会話は問題ないと思うが、フロアの隅と隅ぐらい離れているのに「アイドルのはブス。やっぱ女優とは違う」みたいな会話だった。
これが大衆向けの安い寿司屋ならともかく、安くない店の店員の会話としてどうなのか。

1.5人前の握りにお味噌汁がついて1,500円のランチ。客層は全体的に落ち着いています。お店の雰囲気、ネタともに良いので、この界隈でこのお値段はコスパがいいと思います。1,000円以下の丼もあり。

お昼によく行きます。ネタは新鮮で美味しく、リーズナブルだと思います。職人さんの握る寿司は違いますね。また、行列なく入れるので穴場なのかも。職人さんとバイトの内輪ネタ雑談の声がもう少し小さいと最高です。

Im not a japanese cuisine conoceur, but It is indeed a nice place for a local meal, in the middle of Shinjuku. Good food and service for a fair price.

I really love this shop. I go there with unexpected but taste so surprised. Sure that I want to go again. Price can acceptable.