ホルモン焼道場 蔵 昭島店

先日忘年会で行ったのですが先に言ってしまうと最低です。
コースでお願いしてたのですがタイミングめちゃくちゃだしドリンク間違えるしオーダー取った後に割腹のいい店員が舌打ちするわ首を傾げるわ気分の悪いのオンパレードいい店員も居るのでしょうが一番最悪な接客でした。
お客の事を考えず自己中心的あり得なさすぎてみんな気分を悪くしてました。
他の口コミを先程チェックしたら同じような事があったのでお店側は改善する気は無いのでしょうね。
楽しく美味しい時間を味わいたいのであれば一度検討した方がいいかと思います。

昭島駅周辺の焼肉屋さんでは
値段はちょっとお高めですが、美味しい焼肉が食べられると思います。

私は牛ホルモン（脂がコッテリ付いてる腸のやつ）
が好きなので毎回頼むのですが、日によってかなり質にムラがあります。

一度店長さんに聞いたのですが
「仕入れ状況によって、どうしても変わってしまう」とのことでした。

同じ値段なのに、脂身がなく皮ばっかりのと、
脂身はすごい付いてるのに皮がほぼない
みたいに、かなりムラがあります。
（私はその中間が好みなのに。。w）

ホルモン好きなので、ホルモンへの愚痴を言ってしまいましたが、1番いつも気に触るのが店員さんです。

たぶん、外国人の店員さんが多いのかと思うのですが、カタコトで何を言ってるのかよくわからず、そのおかげで注文したものが正確に届かず、その従業員に指導している上司？店長？の声は店に響いているのですが、店長は見守るだけでお客にフォローせず。。

店側の苦労などもわかるのですが
客側からしたらとても愉快なものではないです。。

私は、多少味のクオリティーが落ちても
（ゲキマズはイヤですよ？w）
お店の雰囲気などがよかったら
「あの店に行ったら美味しくて気持ち良くご飯食べれるなー*ଘ (੭*ˊᵕˋ) ੭* ੈ‧₊˚」
と思うので、もぅ少しお客さん目線の接客を気にして欲しいなと思いました。

接客は悪いです、過去の口コミ見ましたが本当そのままですね、教育しっかりした方がいいレベルです。
お肉も味は普通です、焼肉につけるタレの種類は甘いタレとレモン汁だけなので微妙。
手抜きの千切りキャベツのお通しもおかわり自由とはいえあれで1人300円取られてると思うともっとしっかり作られてるものを出して欲しいと思う。
サラダの種類もチョレギサラダしかなくて昨日はそれが品切れ…、代わりに頼むサラダもなくて最悪でした。
グラスもヌルヌルしていたし、机もベトベトでした。
接客面、メニュー、清掃面、改めた方がいいと思います。
一ついいところといえば営業時間が長いところですかね、ただ現在大手が21時までが多いのでそれも解除されて長くなったらいいところ無くなっちゃいますね。

男性店員さん（店長さん？）の接客態度がとても悪い。ホールの女性店員さんは丁寧な接客でした。お肉や一品ものなどはとても美味しかったです。網交換も頻繁にしてくれます。男性店員さんの男性店員さんの接客態度は悪いが、客によって対応が違うので舐められない容姿で行けば楽しめるでしょう。

遅い時間まで営業してます。
そして美味しい！！
ホルモンが好きで行ったのですが
他のお肉も美味しかったです。
キャベツもお代わり自由なのが良いです。
それと、臭いが服などにあまりつかない点もいいですね！
スタッフの対応も良かったです！
それと、夜21時か20時を過ぎると、前の薬局のコインパーキングが安くなります。

お肉や料理は美味しいのですが、
少し混んで来ると途端に、注文の為に呼んでも、厨房スタッフからの返事だけで注文を取りに来てくれない。
注文しても商品の提供までに大変時間がかかる。
初心者マークの女性店員の方が一人で対応されているのを見ていて、正直フロアが回っていないと感じました。
月2のペースで利用させて頂いているのですが、非常に残念です。
接客については見直されたら如何でしょうか?

お肉は申し分なく美味しいのに、接客の質が最悪。店内ガラガラなのに呼んでも来ない、料理の提供時間遅すぎ、そして店員の態度。なにあれ。客をなめてんのか？せっかく楽しみにして行ったのに気分悪くなりました。あの店員だけは許せない。辞めて欲しいくらい。もう二度と行きません。ここが潰れたらこの店員のせいでしょう。

佐藤さんは気さくな方で顔を拝見しに足を運んでいますが、タン塩、ハラミ、カルビは値段の割に合わないくらいに美味いし食べ応えあります (๑•̀ㅂ•́) و
是非とも塩と塩ダレがたまりません！

JR昭島駅南口から約200mのホルモン屋さん (2階が鳥貴族) 。0時5分来店、先客0、後客3。ホルモンはあまり食べた事が無いので、種類が豊富でよく解りません。選べる4種の、得々盛り (180ｇ) から、やみつき盛り (豚ガツ･豚タン･豚カシラ) 、とんちゃん盛り (豚ホルモン･てっぽう･コブクロ) (各880円) 、生中 (500円) 注文+お通し 山盛り千切りキャベツ (お替わり自由 300円) (税抜) 。ビール飲みながら千切りキャベツ (量が多い) に卓上のドレッシングを掛けてつまみに。やみつき･とんちゃんを交互に焼きながらホルモン満喫。やみつきは肉の旨み、とんちゃんは肉の食感が楽しめます。蔵カルビ (690円) と生中追加。焼肉定番のカルビは旨い！満腹で〆は断念、ごちそうさまでした。ホルモンは美味しい焼き方が難しく奥が深いです。

何を食べても美味しかったです。
レバーが苦手な後輩が、レバーをバクバク食べるのをみて連れて来て良かったと思いました。
飲み放題は無くて、ゆっくり少しずつ食べて一人5,000円超えるぐらいです。
接客はまあ気を使っているのは分かりますが、焼いてる最中に網交換って、意味が分からなかったです。4回位替えたなぁ～

家族でお邪魔しました。お肉はホルモン含めて美味しいですね。お通し？でキャベツもらえますが、まぁまぁです。ビールはちょっと少な目に感じました。
あと網を頻繁に替えてくれるのはいいのですが、替える際にテーブルに落とした肉をそのまま、網にのっけ直すのもいかがなものかと。
肉無くなったタイミングでかえてほしい。
座敷でしたが、トイレ行く際のサンダルがないので、靴箱にしまわれた自分の靴を探して履かないと行けません。
使えるカードも少なくちょっとづつ物足りなさを感じるので、期待を込め星2つ。