甲州屋

先日リーデルのイベントで知り合ったご夫妻の経営する「いざかや甲州屋」へ、ライターの古屋さんとお邪魔しました。
おつまみから日本酒、ワインまで山梨づくしの素敵なお店は、ご夫妻2人で切り盛りされていて、原価の高い日本ワインを低価格で提供する為に、従業員を雇ってない為、女将さん営業中はほぼ走りっぱなし。

グラスワイン一杯を100mlで提供してる為、7杯取りしか出来ないのに、低価格で出しているので「どうしてですか？」と、尋ねたら「儲けじゃ無いのよ！山梨の美味しいワインを知って貰いたくて。私山梨のワイン以外全然知らないの」と、笑顔の女将さん。なんて素敵な人なんだとグッと来ました。

お店のお客さんはそんな女将さんの気持ちをわかってる常連さんで支えられてるのか、皆さん女将さんの手があくまで大人しく待ってます（笑）良い人には良いお客さんが付くものだな。と、思った夜でした。

ご縁を下さった山梨県庁の中村さん、ライターの古屋さんには感謝です！またお伺いしますね。ありがとうございました

自家製の11味がめっちゃくちゃ良かったです！山梨のワインも日本酒も揃ってて、色々楽しめます。

和食中心で、日替わり甲州グラスワインを楽しみました。

先日久しぶりにお伺いしました。何を食べても美味しいです。

長いこと神楽坂にあるお店。煮貝もほうとうも有って、甲州ワインももちろん有ります。

お店の雰囲気も、料理の味も、甲州ワインも、どれをとっても満足でした。

特に、看板メニューの「ほうとう」は美味しかった。味噌の甘さとコシのある麺が絶妙のバランス。

これが、意外にもワインと合う。
そして、スパークリングワインも美味しい。

飲み終わった後、リアルタイムで口コミ投稿している為、少しまとまりのない内容になってしまいますが、兎に角、大満足で、その気持ちをいち早く伝いたいと思わされるステキなお店でした。

ご馳走様でした。

まぁ普通に美味しいです
特にほうとうの麺がコシがあって歯ごたえがイイね～