国分寺っ子居酒屋 燻し家もっくん

初めていきました。
こんなに不快に感じたお店は初めてでした。
接客業をやってる身としては
ありえないです。かなり。
最悪以下でした。びっくりです。
最低な言葉をいわれましたが
言えないくらいひどいです。。

ステキな日だったんです。
コロナ禍で久々に再会した日だったのです。
選んだこちらが間違えだったのか…
他店は良かったので
国分寺のお店も良いのかと思ったら…
最悪でした。

お客様は、あなたより下？ちがいますよ。
コロナ禍だから？
飲食店は大変だから？
病んでますか？
違うのではないですか？？

他店舗には何度か行ったことがありましたが、国分寺店は初来店でした。乾杯前に渡されたおしぼりにゴキブリのこどもがついていてびっくり。しかも2匹 (笑) 流石にかえてもらいましたが最初にそれだとなんだか怖くてそわそわしてしまいました (笑)
緊急事態宣言の時短要請が解除されてすぐでしたが繁盛してました！味は他店舗と変わらず美味しい！ただ、新人アルバイトさんへの他の店員の当たりが強かったり、結構態度の悪い女の店員さんがいて、それも残念でした。空いた器を下げる時も食べ終わったそばから「下げまーす」とこちらの返事を待たずに勢いよく手を突っ込んできて私の箸が店員さんの腕にぶつかったり、この女の店員さんがなかなか怖かったです (でも青い髪の店員さんは優しくて、みんながみんな悪いという訳ではありませんでした) よくいく他店舗がとても店員の方々の雰囲気が良くて好きだったので、こちらの店舗へはもう来ないなと言うのが感想です。
あと、やはり冒頭に書いたゴキブリのパンチが強すぎて、ちょっと怖くなりました。まだ小さいやつだったのが救いです。

全体的になにを食べても美味しく、そして安価だった。特に燻製盛り合わせ5品は驚愕のコストパフォーマンスだ。
これがたったの600円！？ いいの？？

そんなクオリティです。是非注文してみて欲しいです。

初めて来た人には燻製枝豆もサービスしてました。コスパ、味、ロケーションどれをとってもかなりの高評価をつけざるをえない。

23時までしかやってないところばかりだったので探して辿り着きましたが、他のチープな店に入らなくて本当に良かった。
営業時間も長いので22時～終電までしっかり飲ませてもらいました！

国分寺で飲む際、度々使用していましたがコロナ禍になってからは初の訪問。
行政からの営業自粛要請を無視しての営業は飲食店業を営む者として理解は出来るが、店員の態度の変化に失望。コロナ禍以前の営業に比べ店員の質の低下。客を見下してる発言や態度が多々見受けられた。
典型的な「コロナ禍で以前より儲かった店」である。競合が営業していないため売上が上がっているだけであって決して店自体の評価が上がった訳でない。勘違いしているのか、あぐらを掻いて客を舐めきっていた。自粛しろという訳ではないが、もう一度原点に返って欲しい。時給千円ちょっとのアルバイト如きには分からないよなこういう話。

国分寺駅すぐの燻製屋さんです。実はここのカルボナーラが隠れ名品です。しっかり濃厚で食べ応えがありクリームと燻製のベーコンの相性がよくとても美味しいです。カルボナーラ好きならぜひ食べてみてください

駅から近いのは

女性のお客さんが多かったです。

50代の自分には、ちょっと接客が微妙な感じがしました。
燻製はコスパよかったと思います。

店員さんが元気あっていいです! 料理も燻製をベースにした焼き物で、種類は豊富でどれも美味しいです、オススメは焙り明太子。飲み放題メニューは種類も豊富で値段もリーズナブルで良いです。が、混雑時は仕方ないんでしょうが、やはりオーダーから届くまで時間がかかる傾向です。総じて値段もそこそこに美味しく飲める居酒屋さんです。

ちょこちょこ行ってますが、今日は会社の後輩たちと行きました。

ビールは愛しのサッポロ黒ラベル。
ハイボールは色んな種類があります。
新入社員のハイボールトリス
係長のハイボール角
など。

新入社員のハイボールを頼んだら、
リッタージョッキで運ばれてきました（笑）

お料理は、
燻製料理が立ち並びます。
ベーコン、チーズなどスタンダードはもちろんですが、
たこや帆立、牡蠣…なとなど、
燻製に合いそうなメニューが、なんでも揃っているんです！

私のお気に入りは帆立と、ポテトサラダ。
そして、
「瞬間燻製肉」
牛肉を、燻製の容器に入れて提供するスタイルで、これが超レアな牛肉で最高なんです！！
絶品です！！