室壱羅麺
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町１丁目１２−12 水島ビル 3階 | ||||||||||||
| 電話 | +81 3-3279-0866 | ||||||||||||
| 時間 |
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| カテゴリー | ラーメン屋, 麺類専門店 | ||||||||||||
| 評価 | 3.8 13 件の口コミ | ||||||||||||
| Muro Ichi | |||||||||||||
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室壱羅麺 件の口コミ
13豚骨醤油を食べましたが、全てが中途半端で美味しくなかった。ほんのり魚介、ほんのり豚骨、太麺ともからまず、デフォで乗っていた辛味玉ねぎ？を混ぜたら余計に何の味かわからなくなった。私はもう行かないですね。
本日は日本橋エリア。
最近寒くなって来たのと微妙な時間だった為、営業しているであろうラーメン屋さん探し。そしてたどり着いた「室壱羅麺」へ。
オーダーは「室壱羅麺 (1100円) 」
もはやよくある魚介豚骨のWスープ。
麺は選べるそうなので、オススメと言う太麺。
特徴的だったのは、肉味噌のようなトッピングが入っており、その肉味噌に混ぜてある玉ねぎが結構良い！
アクセントの生姜も相まって身体ポカポカ
ただ、オーナーらしき人がホールでずーっとスマホいじってるのはいただけないかな…。
昼休みに訪問。迷うこともなく1番左の上のやたらと大きなパネルボタンを押して注文。あ、何ていうラーメン？名前を忘れてしまいましたーー。
右端の味噌は生姜が練り込んであるのかな、途中から少しかき混ぜて味わいました。
むろいちらーめん、と読む。
三越前駅からほど近い場所の角地にあるラーメン店。
夜は煌々と看板が光り、比較的目立つお店です。
こちらのお店は、豚骨の動物系と煮干と昆布等の魚介系を合わせたダブルスープが売りのよう。高円寺の田ぶしのような感じか。
外の自販機で屋号と同じ室壱羅麺1,000円をポチッと。大盛は別途150円が必要。
注文時に麺の種類が選べます。平打ちの太麺、全粒粉の細麺、おすすめを聞くと、細麺というのでそれで注文。
程なく着丼。まずはスープ、うん、やはり田ぶしに似ているが動物系と魚介系のバランスが幾分田ぶしとは違うように思います。こちらは半々くらいのバランスのよう。胃にもたれない、動物系もそこまで強くない感じです。
麺は低加水の細麺ストレート、程よいかみごたえが細さを感じさせません。
チャーシューは厚めででかいのが2枚、これは贅沢。
ひき肉が中に隠れてました。メンマ大きめ、味玉は半分。
やはり、スープはクセになる美味しさです。動物系の旨みとコク、魚介系で少しさっぱり、醤油とうまく混ざり合っています。
激辛トマトつけ麺。ここの店は激辛って書いてるけどいつも大辛程度だったのでそのつもりで頼みました。案外激辛寄りの辛さです。トマトのフレッシュさも入ってとても美味しかったです。麺も太麺ではなく全粒粉細麺でそれもまた美味しさをアップしてくれてます期間限定なので皆さんも是非
評価が高かった日本橋三越前の魚介豚骨ラーメン「室壱羅麺」へ訪問
ラストオーダーぎりぎりで入店
券売機で「室壱羅麺@1,000円」を購入
ラーメンは、細麺か太麺をチョイス出来、太麺を選択
スープは魚介の風味が濃く、豚骨の肉肉しも感じる
土生姜のスライスが、コッテリした後味をマイルドにさせる
チャーシューは、パサパサで旨味を感じず
接客は丁寧で愛想良いので、総合的に3
近くにある「なな蓮」さんも美味しいですが、ここも負けず劣らず、美味しいです。食べ応えという点ではこっちの方が好きかも。室壱羅麺を細麺でオーダーしましたが、やや硬麺、魚介豚骨の名の通り、非常にいいバランスで魚と豚の中間を行っている感じ。どっちかといえば魚？どっちだ？って考えちゃう感じがよいですね。太麺も試してみたい。強いて言えば、うるさいJポップはやめていただきたい笑
初訪問!
土曜日の13: 30すぎに行った店内には先客2人でスムーズに入れました。
特製ラーメン、麺は太麺で注文。
しょうがの薄切りや、肉味噌など珍しいラーメン。味は魚介…!
最後まで美味しくいただきました。
三越周辺に行った際には、また立ち寄りたい。
夜のつけ麺（太麺）無料大盛、めんまトッピング。つけ汁の挽肉やゴロっとしたチャーシュー、黄味が強く細め（太麺にしては）だがコシの強い麺が、今は亡き恵比寿香月のつけ麺を思い起こさせ懐かしい。卓上の酢での味変も良い。野菜トッピングがあればより良かった。
Delicious Ramen!
Had a very delicious ramen lunch! The ramen was delicious!
Very friendly and english speaking staff! Would come back any time!
パッと見で店内は清潔に保たれた感じでしたが
所々に壁に穴が開いているのをステンレスのタワシで塞いだ形跡がありました。
おそらくネズミが出るのでしょう。
味が良かっただけに残念。
もう行きません。
旨い。
細麺が合うとこ意見が多い中、太麺がどうしても食べたかったので太麺にしました。
今度は細麺食してきます。
再訪。細麺食べました。
このスープは細麺の方が全然うまかった。
難を言うなら味玉が少し硬めかな。
黄身がトロッとしてるとこと固まってるとこがあった。