湯麺 だいはち本店
| 住所 | 東京都豊島区東池袋５丁目７−1 | ||||||||||||
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| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
| 評価 | 4.4 9 件の口コミ | ||||||||||||
| Daihachi | |||||||||||||
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湯麺 だいはち本店 件の口コミ
9 ずっと気になっていて先日ついに伺いました。平日の遅めのお昼、運良くすんなり入れましたがすぐに満席に。ほとんどがお一人様の方でした。
味噌タンメン並にもやしを追加。野菜たっぷり、スープも麺もおいしかったです。またこの野菜がシャキシャキ過ぎずクタクタ過ぎない絶妙な炒め具合でした。好き好きあるとは思いますが、個人的に一番好きな炒め具合で感動でした。
麺の量はそれほどボリュームを感じませんでしたが野菜がとにかく多いので全体的にちょうど良かったです。
また利用させていただきます。今度は別の味やトッピングを頼んでみたいです。
うちから歩いていけるところでタンメンを検索すると一番に出てきた。開店1分前に着くと、並んでるんだかどうだか分からない作業服のおじさんが一人。後続の客層も似たような感じ。入り口は二箇所あり、向かって左側に券売機があるので、右側に行きたい場合は一旦左側で食券を買って、外に出て右から入り直す (店内はつながっていない) 。麺の量と、つけ麺の場合は野菜を炒めるか茹でるか聞かれるが、炒め野菜のほうが香ばしくてうまい。麺は細めで好みだが、その分ボリューム感に欠けるので多めにしてもらった方がいい。スープは野菜と一緒に口に入れてちょうどよくなるようにかなりしょっぱめなので、飲み干す感じではない。スープ割もないみたい。結論、めちゃくちゃうまい。少食なうちの奥さんが完食してて、びっくりした。
タンメンのお店
タンメンは塩、味噌、醤油選べます！
ラーメン丼セット、塩、麺も丼も量普通で注文
大盛りをお願いすることも可
タンメン野菜シャキシャキ、中太麺でしっかり美味しいです！
お願いすると出してもらえる刻み生姜を追加、更に美味しい！
タンメン単品でもボリューミーですが、セットのカレー丼についても量、味ともに満足です！
期間限定メニューや定食もあるので、またお邪魔していろいろ試したいと思います！
オススメ！
店内カウンターのみなので、ランチ時は少し並ぶと思います
いつもお世話になってます。
今日は味噌タンメン (大) を頂きました。
麺だけでなく、野菜もボリュームたっぷりで食べごたえあります。
スープもやさしいお味で野菜本来の美味しさを損ねる事のない良い塩梅です。
みなさんも書いてますが野菜のシャキシャキ感も程よくマッチしています。
またお邪魔させて頂きます。
１２月の季節のタンメン、牛モツとニンニクの芽の味噌味¥900を中盛りで頂きました。
食券を渡すと並盛150g、中盛210g、大盛300gかと聞かれるので中盛で頼んだのですが、感じとしては大盛りが来たんではないかエプロンをもらいガツガツと食いました。
野菜の甘さがスープに溶け込んで旨い、星３を付けましたが実際は星３. ５を付けたいところです。
今日の現場は池袋です。
ヤードに戻る途中、タンメン屋を発見しました。
時間が早かったせいか、すんなりと入れました。
券売機でタンメン塩中盛り (並盛り・中盛り・大盛り780円) と
ライス130円 (並・中・大 130円）を購入。
この金額設定は嬉しいですね。
タンメンは熱々で綺麗なスープと新鮮野菜が驚く程美味い！
今まで食べたタンメンの中でもNo. 1クラスです。
女性スタッフさんの自然な優しい接客対応も
美味しい秘訣かもしれない。
お気に入りの一件にさせて頂きます！
この他にも色々メニューがあるが気になったのは月替わりタンメン。
次回が楽しみです。ご馳走様でした。
昔、車で通り掛かり、昼飯で何となく立ち寄り、此処で初めての、ホイコーロー定食を食べました、イヤー旨かったしゃきしゃきキャベツと豚肉にピリ辛味噌味、最高又、行きたいな～と思う一軒です。
味の素のホイコーロー他、餃子等は中華モドキもいいとこ。本物を食べてもっと研究して貰いたいもんです。
久しぶりに東池袋まで行ってきました。懐かしかったです。前に住んでいた近くにあり、よく行きました。タンメン専門店。塩、味噌が美味しい生姜達たっぷりで食べるのがおすすめです。季節のメニューも美味しいです、餃子も美味しいですよ。
一言で言うと、「ラーメン」という罪悪感の塊をやわらげてくれる健康的なラーメンを出してくれるお店。
ラーメンと言いますと、どうしても体に悪いイメージがあります。実際、二郎を筆頭に濃厚こってり背油万歳な店は数多くあります。その一方で、透き通って凛とした細麺のラーメンを出す店もありますが、結局炭水化物祭であることにはかわりありません。
さて、このだいはちですが、タンメンメインのお店で、色々な野菜を贅沢に使い、注文毎に炒めて出してくれます。健康的です。野菜のしゃきしゃき感がしっかり残る炒めすぎないちょうどいいところ。焦げがないので健康的です。
スープは旨すぎずあっさりしており、野菜の旨味が加わってちょうど良いあんばい。選べる塩、醤油、味噌の内、味噌をいただきましたが塩気は物足りないかなの直前で健康的です。体に良いことしているなあ、と感じられるちょうど良い旨味と塩気なのです。スープの量は若干足りないかな、と思わせる量。完飲しても罪悪感が少なく、これも健康的です。
麺量は無料でかんなり増やせますし、18時以降ならさらに増やすかライス無料がつくのは炭水化物祭ですが、スープと野菜が健康的だから差し引きゼロです。
ラーメンは食いたいが、健康的な気分になりたい方は是非とも行ってほしいお店です。