中華そば 七麺鳥

最寄り駅は鶯谷、下町寄りの繁華街で専用駐車場はありません。
周りにもコインパーキングが少ないようなので、わざわざ車で行くには立地条件としては厳しいと思われますが、結構繁盛しています。

店内カウンターとテーブル席合わせて20～25人ぐらいは入れるでしょうか。
清潔感があって良いと思います。

塩チャーシューのチケットを購入。

弱い縮れ細麺に鶏出汁は抜群に合います。ただし、個人的にはもう少し脂の効いたスープの方が好みなのでちょっとあっさりしすぎかなと感じました。

チャーシューはモモとムネがそれぞれ2枚。
がっつりいきたいなら大盛にするのが良いかも知れません。

ランチタイムなら100円で卵掛けご飯を付けることが出来ます。

なかなかの金額 (普通盛り1100円) なので4にしましたが、山手線沿いだとこのぐらいが妥当な値段なんでしょうか。

次行くなら重めの味噌を食べてみたいですね。

いろんな方から美味しいと聞いて来店！

期間限定の　背脂生姜らーめんを選びました。
生姜大好きだけど… 背脂が… こってりギトギトが苦手なので、ちょっと不安でした。

が！　生姜のおかげなのか　ものすごくアッサリ　チャーシューも2種類　鶏チャーシューと豚チャーシュー、脂っこくないけど旨みたっぷり柔らかい️
生姜たっぷりなので、食べてるうちから汗だくです。

背脂濃厚味噌　醤油　塩　つけめん　ほかにシーズンごとに限定麺があるようです！

このエリアでは　私はココが1番好きです?

ランチセットのミニマヨ高菜チャーシューご飯も気になります…

お店もカウンター多めで1人でも来店しやすいので、また行きたいです。　次は塩かな

口コミをみて恐る恐るの来店でしたが大成功。安定の魚介濃厚つけ麺を注文しました。価格、クオリティ、サービス併せて納得のいくものでした。量は中盛りにしたが他の店舗平均に比べると少ないかも。？中太麺だから？次は大盛りにしたいと思います。スープ割もとてもおいしかったです。
チャーシュー丼をランチセットで頼みましたがこちらは普通でした。

醤油チャーシュー麺を頂きました。
スープを一口。薄いなと感じたが、濃い味好きなので仕方ない。

スープ、麺、全てハイクオリティです。
チャーシューは脂身があるのに、さっぱり。

色々な種類のあるラーメン屋は敬遠してしまうが、再訪し違う味を食べてみたいと思った。

自分史上最高のラーメン。
日暮里に住んでいた頃は週に１度は食べてました。
この間２年ぶり位に寄らせて頂いたんですが、店主さんが覚えていてくれて感動しました。
ここのラーメンは１度食べたほうがいい。

10月なのに12月並みの気温の寒い日のランチ終わり間際に来店しました。
お店の人はとても優しく好感触
寒かったので生姜ラーメンを注文。とても美味しく体が温まりました。
期間限定メニューとの事で、次のメニューも気になるし、味噌や塩のラーメンも気になるので絶対来訪したいです。
ごちそうさまでした

生姜ラーメン旨かったです。一緒に行った人が食べていたラーメン何か忘れましたがそれも旨かったです。大将も面白い人でした。近くに言ったらまた寄りたくなるお店です。あとレモンサワーもハマりました。

会社が近くなので、時々立ち寄ってます。
今回は、味噌つけ麺とランチのチャーシューご飯。
つけ麺の麺は、料金同じで普通・中盛・大盛りから選べます。それぞれの麺のグラム表記はありませんが、大食漢な小生でも大盛を食べれば、お腹は十分満たされます。
チャーシューご飯を追加するなら、中盛りで良かったかな（笑）

お昼時に１人で行ってみました。
どれも美味しそうなのですが、味噌つけめんをチョイス。
ランチ限定のチャーシューご飯も追加。
最近あまり量を食べきれずにいたので、中盛にしました。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

麺自体も美味しいです。スープも美味しいですが少し油分が多いかも。でもトータルではとても美味しいです。駅から少し離れていますがお昼時を避ければ人が少ない時間に快適に食べられます。券売機制です。時期ごとに限定メニューもやっているようです。

鶏のチャーシューが美味いラーメンです！
麺やスープにもこだわってるみたいでチャーシューに負けず劣らずしっかりうまいです！スッキリ系の味なのでいくらでも食えます！近くに高校もあるので女子生徒にもオススメです

水曜日の18時半頃入店。
チャーシュー麺大盛りに味玉トッピング。
スープは旨みと甘みがあって最近よくありがちな魚介臭くなく、正統派です。醤油自体も本当に美味しい物を使ってるのだろうと思います。
麺はストレートな細麺で、美味しい蕎麦のようなツルツル食感でコシがしっかり。
冷麦を食べた時のような小麦の風味が強くて美味しい。

2種類のチャーシューは片方は角煮のようなとろける系、もう片方も柔らかくジューシーだけどもう少し肉肉しい感じでどちらも美味しい。

味玉もしょっぱくないのに味がしっかり染みていて、黄身との相性抜群。ただの味玉ではない。

メンマは特徴的な個性は無いけど、美味しかった。

総じて完璧に好みな醤油ラーメンで、スープも全て飲み干してしまいました。
たまたま鶯谷に行ったついでに寄りましたが、これから鶯谷に寄った際は必ずまた行きます。

平日の18時半頃訪問
待つ事なく入店。店内は意外と広く
お客さんの入りは半分程度。
オーダーはお決まりの券売機左上。
味玉醤油ラーメン880円。
券売機をよく見なかったので
ただの醤油ラーメンがあったかどうかは不明。
まつ事、数分で着丼。
スープはぱっと見は塩と醤油の中間くらいの色ですが
飲むと甘い感じで人工甘味料を使っているの？と思うくらいですが、新鮮で美味しかった。
醤油に拘っているだけある感じ。
表面の油も丁度良い感じ。
麺は細麺ストレート。茹で加減好み。
味玉、まあまあ、作ってからかなり時間が経ってるのな？
しなちく、ネギ普通。
意外だったのは、チャーシューが鶏肉でない事。
豚バラとロースの2種類。
豚バラトロトロ、ロース普通。

ご馳走様でした。