サンルーカル・バー
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂６丁目43, K's Place, 102 | ||||||||||||
| 電話 | +81 3-6228-1232 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.sanlucar.jp | ||||||||||||
| カテゴリー | バー | ||||||||||||
| 評価 | 4.8 5 件の口コミ | ||||||||||||
| Sanlucar Bar | |||||||||||||
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サンルーカル・バー 件の口コミ
5 ギムレット
オールドファッション
WOODFORD RESERVE、小さめの角砂糖、シロップ、ビターズ、厚めにスライスしたライム、レモン、オレンジ（半身）
4100
バー好きなら知らない人はいない凄腕バーテンダーさんがいるバー。
カクテルがとにかく神レベルで美味しい。しかも特段オールドボトルやレアボトルを使うではなく、現行のポピュラーなボトルで仕上げていくのに有り得ないくらいに美味しいのです。技術や知識、思い入れが半端ないのです。
同業者からも憧れられるような凄いバーテンダーさんなのに、実に物腰が柔らかく、とても良い時間を過ごせます。
平時は１４時からの営業で明るい時間から絶品カクテルを楽しめるこちらですが今は緊急事態宣言中で休業が続いています。早くこちらで飲める日が来ることを切に願っています。
※写真は過去に行った時の寄せ集めになります。
神楽坂で一番有名なバーだと友人に聞いたのですが、
看板が小さくてなかなか見つけられず。
やっと見つけたらコロナでお預け状態
本日やっと入店出来ました！
昼間なのに混んでるし常連さんばかりでした。
何年何十年と通い続けるお客がいるお店って
味と接客の両方がいい証拠かも。
いつもは2杯までと決めてますが
最初に注文したギムレットが美味しかったので
ついつい昼から飲みすぎてしまいました。
接客も間違いなく一流です。
押し付け感ゼロ、さり気なく話しかけて
場を和ませるのは流石！！
また近いうちにお邪魔しまーす。
昼から営業をしている神楽坂の隠れ家バー。
S橋さんの作るカクテルは超一級品で、
極上のお酒を堪能できます。
外資ホテル等の高級バーで、
素人バーテンが作る一杯とは極端に違います。
プロバーテンダーという職業が存在する理由が
一瞬で理解できます。
また、上質な顧客がついている点も凄いと思います。
平日昼から満席となる当店ですが、
扉を開け、入ってみれば、生憎満席でとぼとぼ帰ろうとすると、
先客が退店してくれ、席を空けてくれるなんて事もしばしば。
平日昼から一杯やれる方々なので、
皆、先生と呼ばれる職業や会社経営者などの成功者ばかり。
S橋さん、とっても素敵なお店です。
いつまでもいつまでも続けてくださいませ。。