博多麺房 赤のれん 丸ビル店
| 住所 | 東京都千代田区丸の内２丁目４−1, Marunouchi Building | ||||||||||||||
| 電話 | +81 3-3201-4775 | ||||||||||||||
| 時間 |
|
||||||||||||||
| サイト | www.akanoren.com | ||||||||||||||
| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||||
| 評価 | 4 11 件の口コミ | ||||||||||||||
| Hakata Ramen Akanoren | |||||||||||||||
最寄りの枝 博多麺房赤のれん 西麻布本店 — 東京都港区西麻布３丁目２１−24 第五中岡ビル |
|||||||||||||||
|
近くの同様の会社 AFURI 麻布十番 — 東京都港区麻布十番１丁目８−10, Vort Azabu Juban III はしご 銀座八丁目店 — 東京都中央区銀座８丁目１０−7 東成ビル 博多長浜屋台やまちゃん 銀座店 — 東京都中央区銀座３丁目１１−10 橋本ビル 日高屋 錦糸町北口店 — 東京都墨田区錦糸３丁目３−10 |
博多麺房 赤のれん 丸ビル店 件の口コミ
11 平日の18時半頃に伺いました
店内は空いており、カウンター席に着く
その後、カウンター席は埋まりましたが、テーブル席は空いていたので夜の早い時間帯はすんなり入れそう
ラーメンを極細麺の普通で、辛子高菜をトッピングで注文
ほとんど待たずに配膳
シンプルながら美味しそうな見た目
飲むと骨出汁感が強くドロッとしてますが、塩味は少なく豚骨ぽぃ臭いは少なく飲みやすいスープ
平打ちの細麺は、麺の腰が残った茹で揚げ、食べると鹹水由来か僅かにアンモニア臭が、気になる程では無いです
麺とスープがよく絡み美味しいです
豚骨らしい甘味は有りますが、骨感が中心になってそこまでは感じない
辛子高菜は全く辛く無いので、そのまま食べても、麺と一緒に食べても良く、口直しやアクセントに丁度よい
スープの味が代わる代わる事は亡いですが、辛味が欲しい所ですね
テーブル調味料は胡麻、粗挽き黒胡椒、醤油、酢、ラー油、紅生姜
胡椒を少し加えてから、残りの麺を食べ、替え玉を硬めで注文
替え玉は別皿で提供される形式
そのまま食べてみましたが、芯が残った茹で上げですが、小麦粉感は強くない滑らかな麺
他の豚骨ラーメンの物と違って面白い
胡麻と高菜を加えて美味しく頂きました
かに（日本でもフランスでも）私が今まで食べた中で最高のラーメンです。
豚骨スープがラーメンの美味しさを引き立てます。私にとって、卵は少し加熱しすぎましたが、トッピング、詰め物、肉は完璧でした！
東京に戻ったら、必ず東京に戻ります。
支払った価格: ¥1370 (~$8)
(English follows)
中々ドロッとした豚骨ラーメン。麺は平打ち細麺でかん水のアルカリ臭が効いており、個人的には好きでした！スープは濃度と味が濃い目なので、さっぱり系が好きな人は苦手かも。
Tonkotsu ramen with quite a thick soup consistency. The noodles are a flat-thin hybrid with a good alkaline kansui kick when slurping in which I personally enjoy. Since the soup is quite thick and the flavours are on the salty side, those who like a lighter bowl might find it a bit heavy.
同僚さんに教えてもらた！
【博多麵房 赤のれん】@KITTE
「タモさんがラーメン食べるならここ！」って言ってるらしいとな？?
-
・明太子ご飯のラーメンセット
1,300円
ごはんが驚くほど大容量！w
明太子もどかんと乗ってるので、もりもり食べられて嬉しい限り
仕事終わりでお腹ぺこぺこだったわたしの
２つ隣のカウンターに座ったのも、スーツを着た若めの女の子だった。
(こんなガッツリ系なお店なのにひとりで入る勇気よ。今日もお仕事大変だったのかな〜おつかれ！
夏の限定メニュー、冷やし坦々麺が好き。
冷やし中華と担々麺との合いの子という感じで、ピリ辛と酸味がたまらないのだ。
水餃子は甘めの餡でこれも好み? 。
じつはラーメンは未だに食べたことがない。
とんこつラーメン屋さんだよ。
旨し赤のれん、旨し博多とんこつラーメンをバリカタで食べました続いて、替え玉, ハリガネで食し、2回目の替え玉ハリガネで行ったら、スープが薄くなってしまったヽ (illﾟдﾟ) ﾉでも、チョー美味しかった (*∇*)
Very tasty ramen shop in Tokyo.after heavy drinking the menu is especially good to get recovered.
豚骨ラーメンでなかなか美味しいと思う。
ラーメン激戦区やラーメンストリートから離れているため、影が薄いように見えるが負けてないと思います。
セットがおすすめで、昼時はセットにすると水餃子とミルクプリンのようなものとご飯物がついて大満足な量です。
子どもと行きました。お二人のスタッフの方に接客していただきましたが、お水をこぼしてしまった子供に対して、寛大さ&優しさがすごいです。テキパキしながらも丁寧に接客されてていい食事の時間がとれました。
東京出張の帰りに、新幹線乗る前の18時頃入店。
まずは、細麺のバリカタでオーダー。見た目は濃いそうでしたが、あまりコクが感じられず薄味でがっかり。もっとパンチのあるこってりとんこつを想像していただけに、ショック大。
替え玉は極細のカタに、こちらの方が好みだったけど、如何せん替え玉でスープが薄くなり、さらにもの足りなくなったため、スープタレを探すも無くて、さらに残念な思いに。