もんじゃ 鉄板焼 えびすや

月島暑気払いの2軒目で訪問。
既に満腹にも関わらずホタテ、牛すじの鉄板焼きと魚介もんじゃをいただきました。
店員さんの対応が素晴らしくちょっとした客の会話に心遣いで対応する。
久々に気持ちの良いお店の対応でした。今回は、既に食後の来店と聞いてもんじゃを黙って小盛りに変更してくれたり、注文しすぎを指摘してくれたり、嬉しい対応をしていただきました。
まさに「おもてなし」のお店です。
味みも「正調　もんじゃ」的な月島もんじゃの味。特にオーダーした「えびすもんじゃ」は、魚貝（タコ、海老、あさり、イカなど）がたっぷり入って　出汁に効いた味。
満腹でオーダーが出来なかったが、隣の方が食べていた焼そばも次回は試してみたい一品でした。
また、訪問したいお店です。

ハゼ釣り前の腹ごしらえで月島でもんじゃ焼き！
店前で声かけてくれたお母さん、店構えからして素敵な雰囲気あり入店。
涼しい店内で着席し、メニューを確認。
もんじゃ焼きの他にもメニュー多数あり！
地ビールも置いてるな…期待感高まる…

もんじゃは久々だったのでお母さんに作ってもらいました。手際が良く、気さくなお母さんで雰囲気も良し
食べ方まで教えてくれて感謝！

味はソースの深い味と明太子の塩加減、餅とベビースターの食感と塩味が入って美味い！！！
一杯目は生ビールでしたが、ビールが進む…

1人前でもボリュームあって、2人で食べて程よく満足できる量です。
※1人だと結構お腹満たされそう。

トマト生ハムの串焼きを箸休めに、締めの焼きそば！
これがまた良い！！
麺は富士宮焼きそばの蒸し麺。目の前でお母さんがチャキチャキと野菜を炒めてくれました！
天かすではなく肉かすを使っており、味のコクが出てました。
麺もソースに絡んで美味い…満足！！

ちなみにもんじゃの途中から月島のクラフトビールに変更。
これがまた美味い…
詳細書いてなかったがグレープフルーツの香りと苦味もあるのはホップが多いのかな？IPA？？
とりあえず美味い！！

と、とりあえず大満足のもんじゃでした笑笑
またお邪魔しますね！

地方から２回食べに行きました。エイヒレバターは他では見かけたことのないメニューです。とてもおいしい。もんじゃも桜エビもんじゃを気に入ってます。桜エビもんじゃはえびすやさんの出汁の味がよくわかっておすすめです。次は他のもんじゃも食べてみたい。

お店の方が作ってくれます。初心者にはありがたい限り。生地はお出汁がしっかりきいてました。そしてエイヒレがおいしい！

スタッフが丁寧に焼いてくれます。
生のエイヒレが美味しかった。
月島は隣同士窮屈な店が多いけどここは広々してるのも

店員さんのサービスも良く美味しいもんじゃを気の置けない友人と楽しめました

Everything is delicious and relatives.
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