ル・コントワール・ドゥ・レジオン

場所はちょっとわかりにくいですけど 料理は美味しいです 斬新な味でとっても静かにゆっくり食べられました

ちょっと昔に北千住に通う用事が有った当時ランチ営業されてたんでちょこちょこお邪魔してた思い出のお店。

ここ最近はランチ営業は貸し切りのみとのことで再び北千住通いの用事で再訪を目論んでいた私は涙を飲んで近所通り過ぎてました…。

んが！北千住にて午後から友達と遊ぶ予定が出来たー！
即友達に夜ご飯の提案！予約!
もうワクワクして当日を待つ。

相変わらずの落ち着く雰囲気にほぼ満席の人気ぶり。週末はふらりと来るとかダメそうだなぁ。
とかとか周り見ているとコースにセットされているドリンクのメニューがおぉ、ワイン、ビール、ソフトドリンクと結構選択肢多くてワクワク。
我々はスパークリングをいただきます、アミューズはスモークサーモンとカマンベールのカナッペ的な…正式名称わからない。そしてトマトのファルシ！カニたっぷりトマト自体美味しいし、ミニトマトの種類も違うものが使われていて、友達のテンション爆上がりー。お魚はホタテと鯛！プリプリの火の入り具合に二人して最初の「美味しい！」以降黙々とさらに向き合う。すごく美味しいと人は静かになるなー (*^^*)
メインのお肉はイベリコ豚に静岡産の牛肉の2種盛にお野菜いっぱい！
で、ワインに悩むと半量で2種類という対応してくれるのがありがたいのです。
美味しい以外の語彙力無くしつつも話しながらワインとお肉を楽しみ、ゆっくりしすぎて少し冷めても嫌な感じにならない脂に驚きー。
デザートは友達が塩アイスが添えられたパスティスのブリュレ、私は黒糖のアイスが添えられたビターチョコのブリュレ同じブリュレでもさっぱりとこってり。デザートも種類が結構あるので悩ましい！
とにかく友達がすごく喜んでくれて二重に楽しい晩餐。

シェフとソムリエ兼ギャルソンのお二人で回しているのですが、手際よく待ちのスレトスとかほぼ無い (´ﾟдﾟ｀) ！満席状態でしたが説明なども雑にせず対応されます。コロナのせいかディナー時間で忙しいからか昔より少しだけ素っ気無い感じしたかなー？
とても美味しいきれいなお料理でした。

フレンチビストロ (^^)
何回かお邪魔してますが、毎回美味しい！
コース料理にワンドリンク付いてます。
ソムリエさんに気軽に聞けるのも良いです。
コースメニューが変わる頃、また伺いたいです。

魚はふんわりと、肉は絶妙な焼き具合、ワインはポリシーを持ってこだわりのこもったサービス。満足しました。