徳福 蒲田店

蒲田駅至近の羽根つき餃子の頂けるお店。
ダイナミックな羽根がついており、満足。
祝日前日の夜ということで宴会客が楽しそうに飲んでおり、大衆店という意味でとても活気があり良い。
今回は2品目程度の注文であったので、次回は色々頼んでみたい。
サービスの星マイナス１は、ドリンクのメニューがなかったことから。
団体客相手で多忙だったのだろう。惜しい。

2023.11.1写真追加

みそメイン？
具材がそんな感じです

普通に美味しいです

コロナ前は結構混んでましたが

今はお昼時以外は1~3人くらいですね

2、3ヶ月に１度くらいのサイクルです！

徳島ラーメンの店。見た目はそのものだが、現地のものと比較すると全体的に味が濃すぎるような気がする。

徳島ラーメンを謳っているけど、徳島ラーメン風の間違いである。
個人的には行った後悔はないけれど、本家の徳島ラーメンを期待すると大きく裏切られる。まず麺から違う。本家と違いちぢれ太麺。本家のストレート麺ではないのでそもそも食感も違う。肉の好みは人それぞれ。味玉も選べる。

日時：日曜の13時頃
混み：4割ほど
人数：1人
予算：800〜1,000
注文：台湾まぜそば

蒲田の飲食店の中では比較的空いていたのでゆっくり食べることができました。
肝心の味については、パンチが無く、テーブルにある調味料でデザインしたほうが良いかと思います。某有名台湾まぜそば店をよく食べている方はあまり合わないかもしれません。
もちろん追飯は付きます!

食券スタイルで、カウンター席も多いのでおひとりのお客さんがほとんどでした。

看板メニューの肉そば。好き嫌いはハッキリ出る味だと思う。甘くてショっぱい、すき焼風の割下薄めた様なスープは食べ物としては確かに旨いし日本人なら誰もが好むと思いますが。ラーメンとして旨いかと言われたら微妙かも、、、

川崎溶き卵系ラーメン (なんちゃって版) 所詮真似は真似だがまぁ上手く真似てる。近くに本舗がない時にたまに行きます。