炭火焼肉ホルモンやま元

とても美味しくて大好きな焼肉屋さん。
どの部位も柔らかくて美味しい。
タレではなく塩が美味しい。タレはいらない。
タン、シャトーブリアン、ホルモンが超お勧め。
ビールがとまらない！
子連れにも店員さんが優しいです。
その日のおすすめにあるメニューを食べるのが一番良い。

ここにレビューする時は、かなり厳しく評価しているつもりです。個人的な感想ではありますが、満点のお店しかレビューしません。
今日いただいたお肉は、もう、本当に本当に美味しかったです！「上タン塩」「特上ハラミ (タレ) 」「しま腸」をいただきました。
「上タン塩」はやや厚めのお肉。薄いタンが好きなので、一瞬残念に思いましたが、そんな先入観は余裕で塗り替えられるほど美味しかったです。柔らかい。特製の塩 (胡椒と唐辛子が入ってるような？そんな見た目で、辛くはないです) でいただきます。この塩自体も旨すぎます。
「特上ハラミ」は、タレにつけていただきます。とても美味しかったです。完璧な仕上がりです。
「しま腸」はレモン汁でいただきます。臭みは全くなく、めちゃくちゃ旨いです。
お肉はこの３種のみたくさんいただきましたが、次回は他のもいただきたいなと思いました。
一品ごとに、お店の方が焼き方や食べ方の助言をくださるので、美味しく食べれる安心感もありました。ただ、こういうと、店員の対応が良かったかとか、雰囲気がよかったから、という理由で評価しているように思われるかもしれませんが、違います。もちろんそれもすごくよくて、評価に値するものだなぁと感じましたし、もっと話せる部分もありますが、とにかく、お肉の美味しさで星５つです。
とっても美味しいお肉、いいサービス、ありがとうございました！絶対に再訪します。