横浜家系らーめん 武源家
住所 | 東京都港区三田3丁目1−2 北村ビル | ||||||||||||||
電話 | +81 3-3453-5030 | ||||||||||||||
時間 |
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サイト | tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13180759 | ||||||||||||||
カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||||
評価 | 3.9 14 件の口コミ | ||||||||||||||
Mugen-ya | |||||||||||||||
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横浜家系らーめん 武源家 件の口コミ
14家系らしいお店と聞いて、特製ラーメンを注文、スープ、今一つピンとこない、卓上のニンニク、生姜、ゴマを少しずつ入れてみたが、半分以上ゆっくりじっくり味の確認をしてみたがダメだこりゃ、チャーシューは弾力、柔らかさ、とても良いのに、味玉も薄味で弾力も味も良い、麺も美味しい、肝心の命のスープが残念です。
@横浜家系らーめん 武源家 三田店
【station】田町駅徒歩7分
【address】東京都港区三田3-1-2 北村ビル 1F
【budget】~¥999
【situation】カウンター、券売機
【Instagram】-
三田にある本格家系らーめんが細麺で食べられるお店
家系らーめんは必ず「カタメコイメフツウレンヌキ」でオーダー!
ここのらーめんは動物系の臭さ満載のコラーゲンたっぷりスープに細麺を合わせた割と食べやすいタイプ
三田付近で家系食べたくなったらここに行った方がいいかも
らーめん 中 ¥750
海苔増し ¥50
生ビール ¥400
30代くらいの店員はご馳走様と言っても無視
常々思うけど、飲食店は味より気持ちいい接客の方が大事だよ。別に代わりはいくらでもある。
ちなみに味は普通の家系
プライド高そうにするな
すごくうまい!
田町駅から少し離れていますが、足を伸ばす価値アリ。ご飯が進みます。
再訪
お得な全部盛りセットはもしかして麺も増えますかね?たくさん食べたい人にはぜひおすすめしたいです!
が、僕にはちょっと多くて気持ち悪かなってしまった…僕は、並ラーメンで十分かなぁ。ライスもつくし。
最近、チーユが手に入りにくい関係で脂多めはできないそうです。できるうちにやっておけば良かった…
田町で1番美味しい家系ラーメンです!
女性の方も1人で来ている方が他にもいらっしゃいましたし、比較的通路も広めなので、女性も比較的入りやすいと思います。
食券買って、好みを伝えて待つだけ〜
家系ラーメンと海苔の組み合わせが好きなのでトッピングしました。
ラーメン並で麺の量は160gなので、女性でも全然食べきれると思いますよ。
ただ、私は基本ご飯はなしです笑
レディースラーメンもあるのでぜひ。
ぎゅっと濃縮された濃い味が染み渡ります!完全にリピートですね。
女性には最後にキティちゃんのぺろちゃんキャンディくれます
ライス無料が嬉しい。腹ペコの学生にも優しいお店。
日吉の武蔵家に馴染んだ塾生には食べ慣れた味。
辛いやつは本当に辛いので、弱い方はオーダー時に控えめとお願いした方がいいかも。でも病みつきになる味。
年末年始このエリアでお店が少ない時期も営業しており便利です。
武源家スペシャルを注文しました。昔は1000円だったかと思いましたが、1050円に値上げしておられました。スペシャルではチャーシュー、海苔、ほうれん草がそれぞれ増量、味玉が付きます。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量の3点と、ご飯の有無を食券を渡すときに尋ねられますので、初めての方は考えておくといいと思います。また、卓上調味料もニンニク、生姜、豆板醤、黒胡椒と色々あるので、好きなように味に変化をつけながら楽しむことができます。
美味いは美味いのですが、少し塩分や油分の過剰摂取を感じるので頻繁には来れませんが、チャーシューが滅茶苦茶美味い時があります。なのでまた来ます。ごちそうさまでした。
同僚のオススメでお邪魔しました。場所は慶応大正門前。家系ラーメンを敬遠していましたが、こちらのスープは食べやすかったです。相方が武源スペシャル、私はラーメンのり増しを発注。ご飯が無料でいただけます。スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるのが良いと聞いていたので、早速お試し。うん。なるほど。これはご飯食べちゃいますね。女性は帰りに飴ちゃんがもらえます。それと、お手洗いが綺麗でした。
慶應大すぐの家系ラーメン屋さん。
世に家系・家系インスパイア・家系もどきのラーメン屋さんはいっぱいありますが、ここは真っ当でとても美味しかったです
もう頻繁に家系食べるほど若くないですが、気が向いたらまた食べに行きたいです
とても美味しい家系ラーメンのお店。
一度行ったら病みつきになっちゃって通ってます。
個人的には濃すぎたりすることなく美味しいと思います。
人によっては脂が多いと感じる人もいるかもしれないので、その時は少なめにしてみて下さい。
お値段も700円〜とリーズナブルだと思います。店員さんも優しく声かけてくれます。
2021/9/21 - 初訪問でしたがラーメンではなく油そばに行きました! 家系で油そばはどうなるか心配でしたが抜群に美味かったです。星に5にしました。パクチーがトッピングにあったのもでかい!
慶応の目の前だからか、昼時は学生らしき若いお客さんで賑わってますね。
初見なのでデフォで注文。
スープはザラツキを感じるけど、臭みはなくとってもまろやか。
カエシは弱めであまり醤油の味が感じられず、スープと相まって、かなり柔らかい家系という印象。
味濃いめにしたら好みになりそうかなー。
麺は酒井製麺かな?家系はこうだよねって感じの好みのタイプ。
具材は標準的なもので、サービスのライスのお供としてはいうことないレベル。
強烈なインパクトはないけども、普段使いできる家系としては上々だと思います。
次は味濃いめにします (笑) 。
田町、三田駅から約徒歩5分。
慶應大学の正門近くにある武源家さん。
平日の夜21時近くの来訪で3名のお客さんがいる状態でした!
今回はラーメン並 (700円) を注文。
ライスは終日無料で付いてきます!
こちらは普通の大きさの茶碗にやや多めの提供でした。
家系の中でもスープにやや濃度があり、味も少し濃い目な印象でした!
ライスとの相性は抜群で、美味しく頂けました!
ガッツリとしたものを食べたい方にはおすすめの1杯でした!
新中野よりかは旨いが都内の家系って感じかな若い子いる時は良いけど店主? 年配の方ワンオペだといきなり客5~6人来たらテンパり不機嫌になりますね 酒井の麺はちょいヤワが個人的には旨いと思うけど今回はグダグダグダ麺でしたライスは? なんて偉そうに言われるなら食券で買いますよ。歩き煙草してきて店に入る前に道路にタバコポイ捨て入店食後はいちいちどんぶりカウンターにあげてテーブル拭いて店主崇めるみたいな本末転倒な客が増えて店主も勘違いするのかな?ラーメン屋を生業にしてる店主? が客に不機嫌とか裏でスープ作りに専念してれば良いんじゃないかと店主も対等なくらいの関係がラーメン屋なんだけどな。