よかろうもん

2時に到着し、ゲストはたくさんありましたが、席がゆとりあって別に待ちませんでした。

私が作ったメニューはホルモン焼きダブル（１４６０円）と牛煮込（４２０円）で、ライスセット中ライス（１５０円）追加しました。食べ物は5分ですぐに出てきました。

一番最初に出てきたまま食べた時、キャベツが肝臓がまったくダメで少し煮られて出て失望しましたが、ホルモンが臭いが全くないし、辛い味噌と添えて食べるので美味しかったです。味噌汁も濃いですね。

牛煮込はぴったりスープの多くの牛肉の煮込みの味でしたが、それにもヤドリと馴染みの味なので、とても美味しかったです。

※店内カウンター席に座りましたが、ニンニクの香りと煙がすごくひどく出て、ホルモンでもニンニクのにおいが製法になってしまいました。

※量が多くて半分しか食べられませんでしたが、味に合いました。再訪問医があります。

もうただただ美味かった
もっと食べたい。

あの辛味噌欲しいなぁ?

会社からもそう遠くはないし、母校（車）のすぐ近くだし、再訪間違いなし。

2022.08.27

福岡を離れて20猶予年。
またあのびっくり亭の味に千葉県で再会できるなんて夢のやうです。
紆余曲折あり流れて来ましたが、
生きてきて、生き抜いてきて本当によかったです。
感謝です。
本当にありがとうございました。

ご馳走さまでした。またお邪魔します。

The shop owners were very nice and the food was very delicious.
I ordered Horumon double size and M size rice.
Been here for few times, even when they were still doing business back in Tokyo.
Never disappoint me.

ホルモンがあまり好きじゃない人でも好きになる！
千葉に移動してやっと食べれました！
店主の奥さんが覚えていてくれて良かったです！
味は板橋の時と変わらず美味しく、店が大きくなったのでそこそこの人数入ります！
もっとこの美味しさが広まって欲しい！

ライスのサイズや鉄板の量などそれぞれ選べるので少食の人でも行きやすいと思います。

ただ、近くにあったらたまに行くことはあると思いますが、近くではないのでわざわざ行くかと言われるとたぶん行かないかな。。

ホルン1枚、ライス中、セットキムチ注文しました。初めて食べましたが本当に美味しいです。これはご飯が何杯も行けちゃうやつです。ビールにも合いますね。車で行ったので飲まなかったですが。また、行きたいと思います。

既に体験済みの知人の情報で、まさかの近所に行き付けのお店が出来ました。

博多ホルモン焼きとは何ぞや？
から始まりましたが、焼き立てステーキの木製プレート＋鉄板の組み合わせで出て来るホルモンはキャベツと半々位の構成。
胃袋のポテンシャルと食欲と相談出来る位に量はバリエーションが豊富。
お店で聞いた理想のバランスは大食いなら1.5とライス特盛。
綺麗なマンガ盛りで幸せです。

好みで投下する辛味噌は、提供時のジュウジュウ音がしてる間に自分好みの量を投下して頃合いと焼けて立ち上る香りで更にテンション上げましょう。

油はねが落ち着く頃には辛味噌が溶け出しつつ香ばしい焦げ目も出来ていて、最早辛抱出来ずにいただきます。

好みとアレルギー次第ですが、平気なら卵を頼まない理由が見当たらないです。

鉄板に残った油と焦げ目、辛味噌のブレンドされた究極の旨味もスプーン貰ってご飯にかけて最後まで美味しくいただくのが吉。

夏期限定の胡麻香る坦々うどんがまた、看板メニューのホルモン焼きを脅かす美味しさで辛さまで選べます。
夏場熱いメニューを食べる元気が無くても、こちらも大盛り等対応可だそうです。

既に相当通ってますが、提供から食べ終わるまでニコニコしながら平らげてしまう美味しさです。

サイドのキムチや牛筋煮込みも、どれいただいても間違い無しです。

通りすがりで見つけ、吸い込まれました。
大正解！
鉄板でアツアツに熱されたホルモンとキャベツ！お皿の下に棒を入れ、頂点に辛味噌を投入！じわじわと溶け出し、旨味が完璧！
子供と食べるのに、大ライスをお願いしたら、
「昔話盛り！」笑　な、パワフルな量でしたが、ご飯がススムホルモンとキャベツのおかげで完食！

お味噌汁もお出汁の味が良く、オプションで頼んだキムチも、正解でした。

また通りがかろうと思います。
ご馳走様でした

4人掛けテーブルが２つ、2人掛けテーブルが3つ、カウンター席が6席程度の店内です。
駐車場は店の前に2～3台、道路を挟んで4台ほど止められます。
1.5枚ホルモン焼きと中ライスを注文しましたが、おそらく普通の人なら十分な量でした。 (次は1人前と中ライスで十分だと思うくらい)
とにかく味が濃いので、イメージよりもワンサイズ小さくても満足できると思います。
ホルモンは小腸ではなく、柔らかいミノのような部位 (サガリと言われる部位) です。
ホルモン焼きとライスを注文すると、味噌汁が付きます。少し甘めの味噌で豚汁の風味に近いです。
お冷やドリンク、アルコールはセルフサービスです。
リピートしたいと思いますが、月一回くらいのペースかなと。

追記: 再訪し、一人前と小ライス、気になっていた牛煮込みを注文しました。
柔らかく煮込まれた牛スジと絹ごし豆腐が煮込まれていて、とても美味しかったです。
月一ペースと言っていましたが、月二ペースになっています (笑)

博多でしか食べられなかった
ホルモン鉄板焼きを千葉で食べれる！
それもメチャクチャ美味い (^ ^)
最近秘伝のタレが登場してさらに進化w

ゴルフの帰りとかに
最高の食事になること間違いない！

家から少し歩いたところに、
ホルモン焼きのお店ができたみたいなので行ってきました。

ホルモン焼き専門のお店のようです。
セットでライスやうどんが頼めるようです。

今回は初回ということで量が分からないこともあり、
1.5枚のホルモン焼きと、大ライスをチョイスしました。

思った以上にキャベツが多い。
キャベツを半分以下にして、
ホルモンをもっと増やしてほしいくらいだと思いました。
別にキャベツや野菜が嫌いなのではなく、
名称が「ホルモン焼き」となっているくせに、
キャベツの量が多いという理由です。

肉や内臓には詳しくないので、
どの部位を使っているのかわかりませんが、
そのままでもおいしく、辛味噌を混ぜて味変でもおいしくいただきました。

好きな人にはたまらないのかもしれませんが、
個人的には量、味を考えると少し高いかな？と思ってしまいました。

また、焼き肉店ではないようなので、
店内も臭くなく、
服にも嫌な焼肉臭がつかないところは高ポイントです。
あれが嫌で焼き肉店には入りたくありません。

TVで見てたから一度食べてみたかった博多焼き肉。　都町に出来たので早速訪問しました。　一枚ごはん大で注文。　コマを置いてアブラを鉄皿に溜めてそこに辛味噌溶かして漬けて食う。　すごく美味い。　ごはんススムススム。
塩味も強めだからススムススム。　皿に残った辛味噌でススムススム。　オイラはこの量ならごはんあと二杯ほしい。　駐車場は道路の反対側にもあるのでシッカリ停められます。

近所に美味しいホルモン焼きのお店が移転してきたと聞いて、平日のランチタイムが落ち着く時間を狙い来店しました。

シンプルかつガツンとニンニクで、ブヨブヨ系のホルモンではないので脂身が苦手な方でも美味しく召し上がれます。
空いている時間でしたので店内も煙くありませんでした。
カウンター席もあるのでおひとり様でも食べやすかったです。

立地的に車か、千葉駅からであればバスで10分かからず都町五叉路で降車すればちょうどいいのかな。

次回はビールで頂こうと思います。ご馳走様でした。