シェ キリー
住所 | 東京都練馬区羽沢1丁目11−4 | ||||||||||||
電話 | +81 3-3991-0701 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | facebook.com | ||||||||||||
カテゴリー | ビストロ | ||||||||||||
評価 | 3.8 6 件の口コミ | ||||||||||||
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シェ キリー 件の口コミ
6BonOrdinaire
18 七月 2022 21:12
テーブルマナーを厳格に守りつつソースを味わうことで段々と態度が軟化してきますが、飛び込み客へのホスピタリティーは皆無ですのでお気をつけを。
一人で予約をせずにお邪魔しました。
日曜の13: 00頃伺いましたが、この時間帯はあまりお客さんが来ないようで、店内に誰もいないという状況でした。
今回頂いたのは
ランチセット 3,800円
・H. O. V(パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え)
・スープ(ブロッコリポタージュ)
・ポワソン(ホタテのポワレ 甲殻類のソース リングイネ添え)
・デセール(ガトーオレンジ)
・バゲット
・紅茶またはコーヒー
セットとの事でしたが、メイン料理1品としたコース料理として提供して頂けました。それぞれの料理の味付けがまちまちで、H. O. Vとスープは優しめの味付けでしたが、ポワソンのソースが強めに味付けされており、少しビックリしました。最近の流行りである生の野菜や食用花を使用して彩豊かに仕上げる流れに乗らず、伝統的なフランス料理に近い物を提供しているようです。ただ、火の通し方、リングイネの茹で加減などは完璧でシェフの腕の良さを感じさせます。
特筆するべきは料理のボリュームの多さで、1.5人分くらいの量が提供されます。フランス料理のランチで満腹になったのは初めてでした。
user
02 一月 2022 13:43
素晴らしい料理でした。
優しい空間でご夫婦が程よい距離感で接客してくださいました。
ディナーコース2名グラスワイン2杯で¥12,000、味はとてもいいです。
お支払いは現金のみなのでご注意を。