塩ホルモン・赤身肉 太陽

とても美味しいお肉の夕食をいただきました。 どうもありがとうございます

I had a very nice meat dinner. ️ good

赤身肉最高
気さくな店長さんが優しく
色々教えて下さって
楽しく食事が出来ました️
またよろしくお願いいたします

オーナーさんの大ファンです。
お肉を余すとこなくおいしく食べられます。
お店もきれいで駅からも近くなりました！
ぜひ行ってみてください
タンから始まり美味しいコース味わってください！

メニューだけ見たらちょっと高いかな？と思いましたが、しっかり量が多くてかなりおなかいっぱいになりました。
レバーはちょっとだけ臭みを感じました。

カウンターの中にスタッフさんが沢山いましたが、誰でも注文を取ってくれる訳ではなく、別のスタッフが伺います。という事が多々あり少し煩わしく感じました。

愛すべき我が野方のあの秋元屋のあの秋元さんが各方面で激しく推奨している当店。（10円あげてください、笑）
実は移転前から当店のことはしゅういちろおも存じ上げていた。
いつか行きたい行きたいと思っていた折に、秋元さんの推奨があり、矢も盾もたまらずといった感じで、娘の27回目の誕生日に妻と3名で予約しての往訪。
明るく、広く、清潔な店内はとても居心地か良い。

さて、綺羅星の如し赤身肉と塩ホルモン。
伝説の肉山の店長を務めた方が沼袋で太陽という名の素晴らしき肉の殿堂の扉を開け放った。
スタッフは皆んな明るく、元気で丁寧。
素晴らしい応対が実に心地良い。
この時点で既に五つ星献上。
丁寧な仕事でじっくりと焼き上げられたとの赤身の塊肉、柔らかく旨味が存分に閉じ込められていてまさに最高、口福である。
タン、リードヴォー、シロコロ、ハラミも完全無欠の旨さ。
白金豚のソーセージもコンガリとと焼いて口の中に放り込んだら昇天必死。
これらを驚愕のコスパでとことん堪能できる肉好きのハートをズキューーーーンと打ち抜くこと必死の名店である。
再訪確定だし、中井や江古田、もつ鍋も体感してみたいと思った。
また一つ、西武新宿線沿線に有難き名店が生まれた。

※ドリンクだけ４点としたのは若干生やサワーのグラスが小さく感じたからであって、味わいは文句無し。
クラフトビールが最高に美味かった。

沼袋移転先のリフォーム工事代金が
未だに入金されず。

ちゃんとした業者にリフォーム依頼してて
良いお店

初めて伺ったのですが、予約の段階からハキハキ丁寧な男性の方に対応していただき、かなり期待して行きました。
最初に2〜3人前の赤身盛り合わせを頼んだところ、信じられないくらい大盛りでした。
食べ切れるか不安でしたが、赤身のいい肉だったため、2人でペロリと食べてしまいました。
追加でオーダーした野菜や塩ハラミ等もとても美味でした。
店員さんもテキパキしていて気持ちがいいし、お酒やおつまみも頼んだらすぐに出てきました。
2人で肉中心に散々飲み食いして、お会計は16000円くらいでした。
叙々苑等の高級店に見劣りしない肉質で、正直安いと思いました。
お店もできたばかりで綺麗だし、居心地も良かったです。
是非また行きたいと思います。
ご馳走様でした。
ちなみに、週末は予約して行かないとダメかもしれません。19時前に行くと半分くらい席に予約の札があり、19時半を過ぎたらどんどんお客さんが入ってきて、中にはいっぱいでお断りされてしまった方もいました。