博多らーめん由丸 人形町店

人形町駅徒歩1分のとんこつラーメン屋。
12時まで替玉無料という大食いには嬉しいサービスをやっているので腹ペコサラリーマンには嬉しいとんこつラーメン屋さん。

とんこつはさっぱり系で臭みもなく食べやすいらーめん。
麺は細麺で硬さを選べます。
おすすめはバリカタ。
麺の量はそこまで多くないので替玉する人がほとんど。

人形町エリアのランチかなり混み合うのですが、席数も多く回転率も高いので比較的入りやすいらーめん屋さんです。

博多ラーメン720円ゴマとタレ入れると美味しい90点、11時から12時は替玉無料食べ放題、替玉は1回までにする。それ以上はお腹苦しい。
とんこつ坦々麺970円辛いだけ75点
黒ラーメン850円マー油ともやし追加されてるけど、あまり博多ラーメンと違いがありませんでした。
次は冬にから麺食べたい

They offer a fair selection of different ramen options, including some cold ones, which can be quite helpful in the scorching hot summer days. The noodles and the soup are alright, and you get whatever toppings you can think of. Overall, it is an inexpensive place, totally worth visiting if you're in the area.

博多ラーメン 720円+替え玉100円

博多ラーメン? と思うほどあっさりしたスープです。獣臭がそれほど得意でもない私でも少し物足りないないです。
途中からあげニンニクと胡椒、ごま、替え玉用のタレ等を加えて味付けしました。
替え玉投入後は紅しょうが大量投入でさらなる味変。
作り手さん、すみません。最後はベースのスープは原型を留めてませんでした。
麺も固めでお願いしたのですが、普通の固めと違って噛むともそっとした食感。喉越しも悪く今ひとつ。
替え玉は普通の硬さにしたら、こちらが正解でした。
キレキレの店員さんの動きには感服しましたが、お味は少し残念なラーメン。

ラーメンは美味しいけど接客が最悪。
お昼に店に入りましたが、ホール (注文、会計、配膳、掃除) を1人でやっているので大変だろうけどミスが多すぎる。それだけならまだしも愛想まで悪いのでストレスしか溜まらない。

博多ラーメンのお店！
ラーメンの種類が沢山あって、ミニご飯セットが選べるのが嬉しい

とんこつも普通のとんこつや旨辛など選べる。
紙エプロンももらえます。※ビジネスマンには大事なポイント

紅生姜は机の上からセルフです！
日常使いに良き (´ `) ﾉ
女性1人でも入りやすいですよ！

お昼時に「博多ラーメンならサッと食べれるか」と思い立ち寄りましたが二度といかないと思います。接客ミスを2連続でやられて謝罪一切ない店とか不愉快すぎ。
替玉頼んでその注文忘れられて20分以上、目の前に残された冷めたスープと茹でたての麺の組み合わせは最悪でした。私はいと言う言い方は嫌いなので使いませんが、普通の人ならいって言うでしょうね。
食べ物には一切の否は無いので残さず頂きましたが·····
何回も注文ミスしたり忘れたりするんなら人増やしてはいかがですかね？サクサクすすって食べる博多豚骨ラーメンで出し忘れするのは致命的だと思いますがね。