銀座寿司幸本店丸ビル店

Can't believe I forgot to leave a review! I stumbled on this when I was venturing around the building (my office is located here) - this was back in Sep 2019 - and I decided to check it out. I was by myself, but the chef who catered to me was super hospitable. He was practically my private chef and company the entire time! He couldn't speak English (definitely didn't expect him to), but he would speak into or type in Google Translate to communicate with me. What a memorable meal!

東京の友人に薦められて予約。丸ビル35階の本格お寿司。
おつまみから始まり、にぎりまでのおまかせコース。出てくるもの出てくるもの全て細やかな仕事で見ているだけでウットリ。
当然味も繊細で舌を楽しませてくれる。
35階からの眺望も素晴らしく、東京駅からのアクセスもすぐなのでとても便利だと思います。
まあ、東京駅というところから考えるとリーズナブルにお店なのかなとも思います。
職人の方も気さくに色々と説明して下さってとても良かったです️

Very fresh sushi.
Atmosphere is also good with nice scenery. You can opt for seating by the chef or by the window for nice view.

卵が美味しかったです。
個室だったので、ゆっくりできて、夜の景色も見れて良かった。
空調が少し寒かったかな。

シャリが残念。今まで食べた中で一番微妙かもしれない。ネタもそこまで…で普通。
これで5,000円？（多分）場所代が高いのかな。涙
コースでぎょくないのもびっくり。
ぎょく食べたかった。

店員さんが小まめにチェックしてくれるのはありがたいですが、次の料理早く出したいんだけどなーっていうのがあらわれてしまっている。ゆっくりコースとお酒を楽しみたかったから残念でした。
景色は良かったですよ。

なかなか美味しかったですよ。今度は本店に行ってみようかな。

Very good sushi place on the heart of Marunouchi, close to ＴＯＫＹＯ station located on the 35F of the Marunouchi building.
They have an English menu for English speakers. They have very good and authentic original’NIGIRI and sushi. I took the Imakane close with 13 sushis + nigiri and it was perfect!
The chief, Tanabe san was very knowledgeable and kind to me and explaining how different nigiri are done!
The best ones were the shiitake mushroom and the Anago (eel)! A must try! And it’s direct from the metro so easy access!