乃木坂しん

乃木坂にある割烹料理屋さん
しんさん！
落ち着いた雰囲気のお店で、料理はどれもすごく美味しいです。
ちょうど蟹の季節だったので、大満足でした。

素晴らしい和食と素敵なしつらえ。
ワインのセレクトも秀逸で、季節ごとに通うべき懐石。

乃木坂駅から徒歩2分の高級日本料理店。ミシュラン1つ星の人気店だ。料理に合わせたワインや日本酒が味わえるというペアリングコースをいただいた。和食にワインというのは一昔前では考えられない組み合わせだが、最近は珍しくなくなった気がする。だが、こちらのように一皿ごとに違うワインを合わせるというのは見たことがない。繊細な料理の数々と多彩なドリンクを楽しめて十分満足できたが、残念ながら飲みすぎたようで後半の記憶は心もとない。

料理はどれも繊細で最高に美味しい連続。
ワインの取り揃えも多く、ペアリングも可能。
個室でプライベート感もあり、ゆっくり話したい時には最適。
定期的に訪れたい場所

全日空の機内食で頂きました。いや、伊丹からのフライトで揺れが大きくお持ち帰りして自宅で頂きました。丁寧なお仕事と上品な味付け楽しませて頂きました。次回、利用させて頂こうと思います。