欧風カレー工房すぷーん国分寺

度々利用する者です。
いつも美味しく、日替わりカレーも楽しく美味しくいただいています。

目に余る書き込みがあったので思わず投稿しました。
店主さんはいつも親しみやすく声をかけてくださりひとりで伺う私にとってはランチの時間を尊く過ごさせていただいています。
おひとりで営業されていることも多いようで、さぞ大変だと思います。
いつもご苦労様です。

投稿は自由だと思いますが、配慮に欠けるテキストはいつも楽しみにしてる他のお客様にも迷惑ではと考えてしまいます。
私はどうか大人でいたいなと思いを新たにしました。

これからも美味しいカレーを提供してくださることを望んでいます。
応援しています。

近くに立ち寄ったのでここらへんでカレー屋さんを検索して評価の良さそうだったこちらへ初めて訪れました。お店の雰囲気も良くて何よりも美味しかったです
サラダもつくのにカレーにのった野菜もボリューミー。野菜は季節で変わるようですが大和芋がホクホクしていて美味しかったです。
カレーもコクがあってクセになる味?
また国分寺に来るときは立ち寄ろうと思いました

老舗と言っても差し支え無い地元では有名なカレー屋さんです。
ルーの旨味がやみつきになる素晴らしさで、定期的に通ってしまいます。
駐車場が無いのが残念ですが、付近にはコインパーキングがたくさんありますので (店の隣もコインパーキングです) 、そちらを利用すれば問題無しです。

国分寺駅南口を出て右、交番の裏の横断歩道を渡り、府中街道へ降りる斜め通り（多喜窪通り）を進み、飲食店街が切れ、下り坂が急になる手前にあります。

入り口に段差があり、残念ながらバリアフリーではありません。（車椅子でもイケそうな気はしますが。）

店内に入ってすぐには検温と消毒の機械が置いてあり、テーブルの間隔も広く、感染予防対策がしっかりとしていて好印象です。

店名にあるとおり、欧風カレ－のお店で、トッピングにより豊富なメニューがあります。何度かお邪魔し、「やわらか牛タンカレー」、「豚トロ角煮カレー」、「三元豚のカツカレー」などを戴きました。
基本のカレーソースは同じで、辛さも選ぶことは出来ませんが、私にはちょうど良い辛さで、調和のとれた滑らかな味わいの中に、深いコクとピリッとした辛さがあり、これぞ欧風カレ－といった感じです。（私の求める欧風カレ－に１番近いかも知れません。）

トッピングも、どれも素材そのものが良い上に、これ以上ない、と思える最適な調理が施され、カレーとのマッチングも見事です。

正直な話、弟子入りしたいです。
（※あくまでも個人の感想です。）

とても人気店らしく、以前から気になっていたので初来店。金曜の夜。周辺の飲食店が賑わっている時間帯で全然ガラガラ。あれっ？という印象。店員は何を焦っているのか、注文が決まったか何度も急かすように聞いてくる。じっくり見ていると余裕がない。
味も別に大した事なく至って普通。（牛たんカレーはまあまあ普通に美味しかったけど、世の中にこれだけ多くの飲食店があるなかで、何度もリピートするお店かと言われたら、総合的に考えて、それはないかな。1年に1回のペースでたまに行こうかなと思う位。）
ソファはところどころ破れているし。
あ〜。そういうことか、という感じです。
表入口には分かりやすい案内を表示していたり、親切な印象があっただけに、残念です。

「メチャクチャ忙しなかっです。13時前には入店したほうがいいと思います」

ランチが14時で終了で、入店したのが13時25分頃でしたが、45分には食べ終わってもらいたいらしく、かなり急かされました。中には食材がなくなってしまったメニューもあったので、一番食べたかったものを食べられなかったのも残念でした。

欧風カレーってあまり馴染みがなくて比較が出来ないんですけど、日本人に合っていると思います。私もインドカレーよりはこういうタイプが好きです。国分寺のお野菜がメインの野菜カレーにしましたが、とにかく急がなきゃという意識が強くて、あまり味わえなかったです。若い時の牛丼屋に行った時のようにがっつきました。

JR中央線国分寺駅南口から徒歩4分ほど
駅からちょっと離れた駅前通りの外れに近いところに店がある。店は明るく可愛らしく女性に人気がある。

日替わりカレーをいただくつもりであったが
平日の日替わりサービスで
一番人気のやわらか牛タンカレーが90円引き
とのことで牛タンカレーをいただくことに。

やわらか牛タンカレー@950
ターメリックライス特盛@100
野菜トッピング@300
ゆでたまご@100×5

以前伺った時は好みの欧風カレーではなかったので数年ぶり。ルゥだけをいただくとスパイスが効いていて結構辛い。牛タンはカレーとは別で煮込んだタンシチューの味で肉厚で柔らかい。素揚げされた10種ほどの野菜はこくベジを使っているので味濃く美味しい。
ゆでたまごは味玉ではないので味変にマヨネーズが欲しかった。

ターメリックライスの特盛は450gほどあるので割とボリュームがあった。具材は美味しいがルゥは食べ進むにつれ塩味辛味はあるが旨みが少ないと感じる。以前より美味しくなった気もするがコクや甘みが少ない。欧風カレーはたっぷりの溶け込んだ玉ねぎの甘みやじゃがいもや人参の溶け込み、肉の出汁が決めてだがそれに欠ける。圧倒的に少ないのは玉ねぎの甘み。

見た目綺麗であるのにもったいない。欧風カレーのルゥの粘度を気にする方もいるがサラサラ具合はさほど気にならなかった。野菜や肉がもっと溶け込めば粘度は自然に上がるのだが。

国分寺きっての欧風カレーの老舗。

この日は「ダブルコロッケカレー」880円をいただきました。
さらっとしながらも深みのある欧風カレーがおいしいのはもちろんなのですが、上に乗ったコロッケがまた素晴らしくおいしい。
衣は薄すぎず、かといって油っこくもなく、サクサクで無限に食べられる気すらします。

ダブルコロッケカレーは、定番のじゃがいもコロッケと季節のコロッケの組み合わせ。
この日はかぼちゃベースのコロッケでした。
一般的なものよりもあっさりとした味わいですが、かといって物足りないわけでもなく、とても満足感のある一品でした。

ちなみに、牛タンカレーや煮込みチキンカレーもおいしいです。
今度は少し奮発して、プレミアム豚角煮カレーをいただきにいきたいと思います！

国分寺でランチをしようという事になり前々から気になっていたすぷーんさんにお邪魔しました。

10年以上前から国分寺でカレーといったらすぷーんさんの名前が一番に上がる程名の知れたカレー屋さんです。

オーダーはハンバーグカレーとやわらか牛タンカレー (すいません値段を失念しましたが共に¥1,000程度だったと思います) とサラダ&ドリンクセット¥200円。牛タンカレーの牛タンはホロホロで美味しいです！他にも目移りするようなメニューばかりで何度も通えそうです。
開店直前にお店に到着、1組先着の方がいらしただけなのでスムーズに入れましたが流石人気店、その後はすぐに満席でした。サラダドリンクセットも付けて頼みましたが外で並んでる方がいらっしゃるので早々に退店。ランチ時はのんびりという訳にはいかなさそうです。それでもサラダドリンクセットの¥200は格安だと思いますが。
お店の方も忙しそうでしたがそれでも色々な気配りをして下さり素敵なランチになりました。次回はゆっくり出来そうな時間帯にお邪魔したいです。