焼肉 富士門

女性1人で利用しました。
1年以上前からこちらの和牛丼が食べてみたかったのですが、2階にあって店内の様子が分からないので入りづらく1回は勇気が無く諦めまして、今回は他の方のレビューでテイクアウトも出来るとの事だったので、入りづらかったらテイクアウトにしようと思って、リベンジでした！
結果、店員さんの案内も店内も入りやすい雰囲気で、私の他に女性1人のお客さんも普通にいらっしゃいました。

お味は…生肉部分はめちゃくちゃ美味しいのですが、他が普通過ぎました… (-;)
そぼろ部分も、サラダも、スープも、家で作れそうというか実家で出てきそうというか…

勿論999円だからだとは思うのですが、私は999円だからこちらの和牛丼を食べたいと思ったのではなく、こちらの和牛丼が食べたいと思ったら999円だっただけなので、レビュー見たら他のお肉も美味しいらしいですし、もうちょっと値段とクオリティを上げても良いのかなと思いました…

まずこれだけは言いたい。
剣ヶ峰と土鍋ご飯。これだけは頼んでいただきたい。

Mt. 富士 を模したお肉のタワーという見た目もさることながら、肉の説明もしっかりとしてくれる丁寧さ。そして、このお米一粒が立つ、土鍋ご飯のうまさたるや、連れて行った方も終始ご満悦の様子。

ここのお肉の質はかなり高いです。生で食べられるって、いい。

渋谷駅からタワレコのほうを目指すとすぐのところにある。照明も優しい色味で、少し暗め。デートや記念日にも利用できそう。女性が多かった印象がある。

乾杯。
別紙にスーパーサワーなる文字が,
この見た目！この圧！パイナップルとマンゴーのトロピカル感がすごい。個人的にはこのパイナップルの酸味がお酒とよく合ったのでおススメ。一杯で満足できる。

瀬戸内レモンサラダ！
クラゲのコリコリ食感と甘塩っぱい味わい。
これから始まる肉の饗宴の前菜としてはなかなか。

キムチとナムル。
ごま香る、コクがある。キムチは安いキムチと異なり、からさの中にしっかりと旨味を感じる。
これがまた土鍋ご飯にも合う合う。

A5和牛の赤身の生の肉寿司と、おはぎ。
はい、これも最高。
生の赤身肉のじゅわっと広がるがサラーっと口溶けの良い甘みと脂。そこに、特性のタレがからみ、肉の甘みを出す。肉を感じる。

おはぎ、甘みを引き立てる醤油味。
これがお盆に出てきたら最高なんだがな。

極 厚切り上タン
これは……タンの舌先ではなく根元の本当に一部しか取れない貴重な部位。タンは好きで食べてきたが、ここのは間違いない。指2本分はあろうと思われるこの厚み。
だが、牛脂で焼き上げた、それはまさに。

ふじもんの希少部位タワー！剣ヶ峰！
きたー！！感がすごい！
赤身肉と脂の多いサシを交互に食べ比べがおススメとのこと。なんて贅沢なんだ。

内モモの赤身の肉は、生姜醤油で。
このすりおろしされた生姜とめちゃめちゃ合う。土鍋ご飯が止まらない。

ランプ
のさしが半端ない。なんだこの満足感、幸せ感は。とろけるとろける。あのタワーで1番好きな部位です。

カタシン。
なんだこれ、シンプルに柔らかいお肉。
質がいいからレアでいけるとのこと。

はらみ。
程よいかみごたえと筋肉質なお肉、滲み出る旨味。

シンシン
内ももよりも味わい深く、さしが入っている。こってりとした旨味が特徴。

ザブトン
別格です。
何これ、、、。この上質な脂の塊。とろっと溶けてしまいます。

土鍋のご飯
粒が立つご飯を食べるのが久々すぎ。うまい、少し冷めてもこのうまさは驚き。

オススメされた、御来光すき焼き。
これは、なんだ、ぜひとも食べて。
生でもいける上品な部位をさっと炙り、御来光に見立てた卵黄と絡める。一口ご飯とさっと絡めるとそこは、山頂から拝んだような高揚感に包まれる。

締めは半人前で用意してもらいました。
〆和牛茶漬け
一枚のさしが綺麗な肉の切り身と、お出汁のマリアージュ。

〆牛出汁ラーメン
白髪ねぎの香りでさっぱりと、牛のテールスープのような味。

金曜日夕方に会食利用。

18時過ぎ訪店、お客さんは皆無、
拍子抜け、19時過ぎからは続々と。

アラカルトで種々楽しめました。
お肉によっては、焼き方指南の為、焼いて下さったりもします。

値段も相応と感じます。

本当に普通の焼肉屋です。
うまくもまずくもなく、可もなく不可もなし。
人に勧めもしないが、やめろとは言わない。
あえて再訪したいとも思わないけど、二度と行かないということもない。

何も良くないが何も不満はない。

ご馳走さまでした。

ふと渋谷で焼肉屋ランチを調べていて目に付いたお店

生肉を楽しめるコスパランチがあると言うことで初訪問

しかも…普通のユッケと言うか大判の生肉

極和牛丼肉増し（999円＋300円）混ぜめん（999円）に挑戦

値段が値段だったから期待値少し低く持ってたんだけど良い意味で裏切られたw

立派な生で楽しめる大判のお肉のインパクトはかなり大

そぼろ、その他のトッピングと混ぜてうまし

混ぜめんも同じく生肉のアクセントが美味しい

通常の焼肉ランチもリーズナブルだったし、これは良いお店見つけた

高級感のある焼肉屋さんの赤字覚悟のコスパランチ
ルビー色に輝くA4,5ランクの黒毛和牛を使用した生肉の和牛丼は最高でした

メニュー
極 和牛丼 (999円) を注文
その他に富士門風まぜ麺 (999円) や富士山頂盛りランチ (3,776円) 、サービスランチ (1,280円) 、富士門ランチ (2,200円) などがあります

味
A4, A5ランクの黒毛和牛を使用しており、生肉やそぼろ、卵がのっている丼で絶品です
お米は山形県産つや姫を使用しておりお肉との相性が最高で、これで1,000円を下回る料金感なのでコスパ最高過ぎます?
また、極 和牛丼を麺にした富士門風まぜ麺も999円で注文でき、ランチメニューはご飯の大盛りやスープもお代わり無料です

お店
2017年11月に渋谷でオープン
店内は和を感じる落ち着いた雰囲気で、テレビ朝日「グッド！モーニング」でも取り上げられていましただけではなく8名位入る完全個室や半個室もあり、メッセージプレート付きで誕生日を祝ってもらえている方も複数いました️

和牛丼でもまぜ麺でも絶品の黒毛和牛の生肉を堪能できます！渋谷に行った際は是非！！！

Good Korean food, wonderful service. A bit of a elitist customer vibe to it, which was fine as long as you don’t mind some looks if you’re a foreigner. Small portions but good quality meats. Had an English menu for us to use.

日本が誇る霊峰富士山をコンセプトにした、 落ち着いた雰囲気と高級感あふれる焼肉屋

厳選した国産黒毛和牛を中心とした焼肉が頂けると評判を聞き、行ってきた

渋谷区保健所より【認定生食用食肉取扱者等設置施設】として受理されているそうで、合法的に和牛ユッケや和牛刺し、和牛握りなどの生肉も頂ける

オーダーしたのは
【和牛混ゼ麺発売記念】天コース

キムチナムル2種盛り合わせ
美味しいキムチともやしのナムル

富士門サラダ
韓国のりのトッピングが美味しいチョレギサラダ

富士山頂盛り（※富士門名物肉タワー）
嬉しいランチサイズの肉タワーで
・和牛おはぎ（にぎり）
・和牛赤身握り (うちもも)
・ネギタン
・8合目カルビ
・8合目ロース
のタワーがドライアイスと共に登場し、テンションが上がる
和牛おはぎを初めて頂いたが、おはぎ同様中にはご飯が詰められている
お米は山形県産つや姫を使用されているとのことで、もちもちご飯とお肉が絶品

和牛混ゼ麺　天
そぼろ、しぐれ煮、A5ランクの和牛赤身刺しが贅沢に盛られ、薬味や卵黄と絡めて頂くと、美味しすぎる
にんにくやヤンニョンジャンを好みで追加出来、辛さがビール に合う

デザート
爽やかなシャーベット

こちらは、9月末までの限定コースだそう

5分毎に全空気が入れ替わり、他店舗に比べて8倍の循環率とのことも安心出来、窓際の席からはすぐ近くを走る電車を見ることが出来るのも楽しい

和牛混ゼ麺 天 は単品でも頂けて、コスパ最強の¥999 (税込) なので、また食べに行きたい

極和牛丼はタレの味が美味しかったですが、あまりお肉の旨味は感じなかった印象
ネギタン丼はネギソースがしょっぱい上にご飯の量が少ないので、もう少しご飯の量が多い方がバランスが良いと思いました。
女性には丁度いい量かもしれませんが、お腹ペコペコだと足りなさそうです。

味
どのお肉も美味しかったです。柔らかくてジューシーでした。

雰囲気
客層が幅広く、入り易い雰囲気でした。

コスパ
相応だと思います。

その他
外で喫煙可能です。

平日のランチの時間️

友人がお誕生日に連れてきてくれました

まず、ナムル、キムチ、そしてサラダ、その次にお肉の握りが来ました！！お肉柔らかくて美味しかったです
そしてその後に花火がついて、ドライアイスがモクモクと演出されたお肉の富士山タワーが️！！?
プレートには『happy birthday』のメッセージが可愛く描いてあり、このタイミングでの急なサプライズで驚きましたーー️

お肉が6種類、少しずつ色んなお肉を食べられるのもいいですね
締めのご飯ものも三つくらいから選べて、
ビビンバと和牛丼と、、もう一つ忘れちゃいましたが、、、
今回は和牛丼をお願いしました！！

初め量が少なめに見えたのですが、食べ終わるくらいにはお腹いっぱいで、女性の私としてはちょうどよい量でした? ️！！

スイーツはシューアイスでした?
シューアイスが目立たないくらい、
お皿に描いて下さったメッセージとさらには載っていた宝箱のオブジェ、その日撮ってくださった写真の演出の豪華さに感動でしたーー

お誕生日、アニバーサリー、サプライズでお祝いするのにも、とても良い素敵なお店ですインスタ映えにも！！
定員さんもとても親切でした
また行きたいお店です

#焼肉