名代 富士そば 浅草店

夜22: 00ころにもたくさん人がいました。
特に外国人が多かったかな。

昔ながらのおじさんが辿々しい英語でやり取りしていて、心で頑張ってくださいと思った

かけそば食べました。
富士そばは甘いと思ってたんですが､久しぶりに食べたら､ほとんど甘くなくてビックリ。
七味かけなくても全部つゆ飲めた。
ここの店が特別なのか､自分の舌が慣れたのか､不思議でした。
箱根そばより甘くない。
けっこう美味しかったんですが､正直に言うと…
富士そばは､安かろう悪かろうのイメージがあって､低評価に引っ張られる…
お店の方よかったです。

あると嬉しい、富士そば。
どうも浅草も店が閉まるのが早いので
こういう店が本当に重宝する。
腰のある歯触りのよいそばが良いと思う。
豚しゃぶの小丼も美味しい。
あちこちの富士そばに好きで入ってるが
やはりふとした時に見つかると嬉しい。

特盛蕎麦の大盛りを食べました。
(2,5人前だそうです)
蕎麦を冷水にてしめ具合が最高で
腰のある蕎麦で大満足です。
蕎麦つゆもカツオ&醤油のパンチが効いて飽きずに食べられます。

天ぷらそばを頂きました。汁が薄いです。朝ごはんにはいいかも。

一人の店員さんが食器洗いし、その手のままで蕎麦をゆでてました。完全に無理〜

当たり外れの激しい富士そばのなかでもまぁまぁと思います。