料亭 美登里
住所 | 東京都中央区銀座8丁目8−7 銀座第3ソワレ・ドビル5F 第3ソワレ・ドビル 5F | ||||||||||||
電話 | +81 3-3289-2362 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | 会席・懐石料理店, 鍋料理店, 和食店, 京都風日本料理店, レストラン | ||||||||||||
評価 | 4.2 6 件の口コミ | ||||||||||||
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料亭 美登里 件の口コミ
6食ッパンマン
06 二月 2020 18:59
この店のゆるい常連である友人に「一度勉強のために行ったほうが良い」と半ば強制的に連れていかれたもの。
【雰囲気】
元は横浜の老舗料亭だったのがとある理由でコチラに越してきたという店らしい。
落ち着いた調度品に静かなカウンター。
隅にポツンと店と似つかわしくない若い女性が一人で飲んでいたりするのは場所柄か。
【料理】
次々と盆に出される突き出しはどれも酒の旨さを十二分に引き立てる。
トマトジュースだというのに澄んでいたり、ハモの薄作りなのに骨が一切無いという謎多き品が、今でも頭を悩ませている。
ちなみに画像はいちじくを器に入れてラップをかけてチンしたもので、この店で教わったもの。
【酒】
店主力石氏にお願いすると、様々な飲み口の美酒を供してくれる。