麺や天鳳 方南町店
住所 | 東京都杉並区方南2丁目18−3 |
電話 | +81 3-3311-1033 |
時間 | 11:00-23:00 |
サイト | menya-tenho.jp |
カテゴリー | ラーメン屋, 麺類専門店 |
評価 | 3.1 7 件の口コミ |
Men'ya Tenhō Honan-chō | |
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麺や天鳳 方南町店 件の口コミ
7 以前は美味しかったですが、だいぶ変わってしまいました。
どんぶりや店内のポップなどは新しくなったものの質は下がってしまったようで残念。
今日は店員さんが客席側にいて、目線の先にずっと店員さんの長靴を見ながら麺をすすりました。
つけ麺をたのんだのですが、食べている途中で何故かスープ割のポットを下げられてしまい、別の小さな容器にスープを注がれて目の前に置かれました。食べ終わる頃にはもちろんスープは冷めていて、量も少なかったのでもう少しスープ下さいと頼んだらすごく嫌な顔をされました。中国人っぽい女性の店員さんでした。あれはなんの意地悪ですか?
味はとても好きなので、ものすごく残念です。
坦々麺は色のわりに辛さはマイルドでシビレはほとんど感じなかった。
なぜか梅干しが丸ごと1個入ってて肉味噌はかなり甘め。スープは胡麻感が濃厚。
穴空きスプーンが最初から付いてきたり、荷物カゴ出してくれたり、連れとの間のパーテーション取ってくれたりと色々気遣いはあった。
店頭の灰皿も無くしてほしい。
いつも辛味噌一択ですが、美味しいです。
もともとUberでリピートしていて、たまたま近くを通りそうなため直接テイクアウトしようと立ち寄りました。
え、ここかよwと思いました、よく通る道ながら、チェーン店ぽいフォントの看板で敬遠してましたが、実際のラーメンは美味しいです。
Uberの時から丁寧な梱包だなと思ってはいましたが、テイクアウトでも変わらず、店内でも厨房の人がお客さんをよく見ていてとてもしっかりやられていると感じました。
事前に電話いれれば作っておいてくれるとのことなので、Uberで割り増し払って到着が遅れるより、受け取りに行ったほうがいいなと思っています。
12月29日の13時半頃入店し久々の天鳳さんのラーメンを楽しみにしていたのですが、厨房にいたの黒髪 (毛先少し茶髪) でひとつ縛りにしていたアジア人のバイト?の方がつけ麺の麺を洗っている水がカウンターに飛んできたり厨房から他のお客様の食べた後の器をバチャン!とシンクに入れたのかなにかがカウンターの私の座っている席まで飛んできて大変不快な思いをしました。さすがに指摘させてもらいましたが楽しみにしていた心も最悪な気持ちになりながらラーメンを食べさせていただきました。忙しいから仕方ないでは通らないですし、普段からああいう感じなのかなと思ってます。その時厨房を回してた女性の外国人の方からは丁寧な謝罪がありましたが、等の本人は適当そうな謝罪だったのがどうなのかなとも思いましたので色んな面での教育をしてくれたらと思います。
ラーメンは美味しかったです。
あとまたコップに油が浮いているので洗浄の方も力を入れていただけると嬉しいです。
おつゆの熱さ、縮れ太麺、背脂の量、青ネギともやし…
全てのバランスが私にとってバッチリで、山岡家さんでプレミアム塩とんこつの濃いめ、硬め、多めで大盛+卵かけご飯がここ暫くテッパンでしたが、スライドしそう…
因みにビールは頼みましたが (山岡家さんはほぼ車でないと辿り着けないロードサイド店ばかりなので、は) 、麺の量はノーマルで、セットのミニチャーシュー丼も味つけの甘だれはとびきり美味で、叉焼も柔らかくて美味しくて食べやすいといった感じで三拍子揃っておりますかと!