ステーキハウス桂

美味しい鉄板焼き頂きました！
シェフとの会話が勉強になりました、また来たいです。

クリスマスに家族3人で黒毛和牛ステーキランチ（9000円）をいただきました。
カウンターは2人用席で、仕切りがあり、3人以上はテーブル席。でも、相席とはならず、6人まで座れるテーブルに3人での利用となりました。

サラダはたっぷりで、ドレッシングは和風わさびかごまを選べます。新鮮で美味しかった。
魚介は、平目とほうれん草。こちらも新鮮で美味。
焼き野菜の次は、いよいよ黒毛和牛。肉の大会でチャンピオンとなった鹿児島黒牛。フィレかロース。家族全員ロースを選びました。焼き加減もそれぞれ申し出ます。塩や焼肉タレなどで食べます。脂が口の中でとろけて、最高です。あっという間に無くなってしまいました。

ご飯、味噌汁、漬物ですが、＋1000円でガーリックライスを選択。先程の牛ロースの切れ端を少し取り置き、それと共に炒めてもらいます。
鉄板焼の時は、プラスで支払って、ガーリックライス、おすすめです。お好みなのですが。

シャーベットにコーヒーでシメます。全て美味でした。子供さんにはジュースも用意してもらえます。

ランチタイムは6000円からいただけるので、たまにはご褒美におじゃましやすいのではないでしょうか。そんなに気取らずとも入りやすいです。
また利用したいです。

失効間近のマイレージでお食事しました。美味しかったです。また行きたい。

宿泊し夕飯に　白いご飯をガーリックライスに変更してもらいました　とても美味しかったです　肉のタレに　辛子があるなど目からうろこのものも３種有ったが　どれも美味しかった
いろいろな方に進められていたので　寄ってみました
室内の感じはとてもいいが　席は狭い　地下なので風景は楽しめない　値段は高め　ボリュームはやや軽め　美味しいだけに惜しいなぁと思います

皆さん感じが良くお料理も間違いがありませんが、カウンター席は流石に狭過ぎかと…反面、コロナ禍ではしっかり隔離されて安心とも言えます。地下ですので、折角のタワーホテルですが眺望が全く無いのも残念。

太陽と海の恵み豊かな「九州・沖縄」を巡る初夏のおすすめコースで、期間限定だそうですw

「長崎 伊佐木」、「宮崎 佐土原茄子」、「大分 かぼす」、「鹿児島 太刀魚」、「鹿児島黒毛和牛」などを味わう事が出来たが、物足りなくて、伊勢海老と神戸ビーフを追加オーダーし、大いに満足しました。

本日体験した料理の内容
【九州・沖縄 初夏の味覚】九州産黒毛和牛＆海の幸を味わう全9品
+ アラカルト (神戸ビーフ、伊勢海老)

【メニュー】
・前菜盛り合わせ
・長崎 伊佐木の鉄板焼き 宮崎県産佐土原茄子のタプナード 大分県産かぼす
・鹿児島産太刀魚の鉄板焼き シークワーサー風味のバターソース
・彩り野菜のサラダ
・焼き野菜
・九州産黒毛和牛 上ロースステーキ（100g）または 上フィレステーキ（80g）
・冷や汁・香の物 または ご飯・味噌汁・香の物
・熊本ブルーベリーシャーベットと宮崎マンゴー
・福岡 八女茶 または コーヒー