麺やすする
住所 | 東京都目黒区鷹番2丁目15−14 |
電話 | +81 3-3791-2336 |
時間 | 11:30-23:00 |
サイト | menya-susuru.jp |
カテゴリー | ラーメン屋, 中華麺レストラン |
評価 | 3.7 9 件の口コミ |
Menya Susuru | |
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麺やすする 件の口コミ
9 特性濃厚魚介つけ麺(並)をいただきました。
並サイズですが、とってもボリューミーでした!
麺や具材を載せたお皿が高級感があり、お値段以上の満足感でした。
スープも美味しく、特性のゆずにも、あってました。
また近くに行った際には寄りたいです。
食べたメニュー
「麺やすする」
濃厚魚介つけ麺
東京都目黒区の学芸大学から徒歩5分前後にあるつけ麺が美味しいお店です。
とても美味しく頂きました。
麺は三河屋製麺さんに特別な配合で作られている麺。
濃厚な魚介のスープやチャーシューも半端なく美味しかったです。
麺の上にあるゆずがサッパリ感を与えアクセントに。
ゆず酢や奇跡のラー油など変わった薬味もあり味変も楽しめます (6枚目参照)
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また行きます。
おなかを空かせてご来店下さい。案内に書いてある通り麺がたっぷり入ってます。中盛りの肉つけ麺を食べましたがしっかり水洗いされて締まった麺がツルシコで美味しいのですが、箸がダメ!滑って食べにくい!お肉はパサパサ…スープは美味しいですが中盛りだとスープが無くなります。麺の締め方やスープの味など良いので細かいところが気になります。全員外国人さんとは思えない丁寧さは良かったです。
箸が疲れるので要改善をお願いしたい。
内装も盛り付けも店員もチャラいな〜と思っていたがつけ麺もだいぶチャラい。つけ汁は全然味がせず、麺に直接ラー油をぶっかけて(ラー油はおいしい)調整してなんとか食った。
つけ麺は完全に映えを意識した盛り付けで供され、各席の上にライトが設置されているので写真はとても綺麗に取れます、チャラい!そういうものを求める人向けでしょう。
特製つけ麺の並を食べました。
これだけボリュームがあってお肉も付いてて東京なら適正価格かなと思います。
肝心の味ですが濃厚で魚介系と動物系で美味しいです!結構濃いめです。
角煮が大きくて良かったですが、結構八角?が効いてるな〜って感じだったので好み分かれるかもですね。このつけ麺の場合は合わないので八角入れない方がいいと思います。
あと個人的に皿に乗ってる白ネギがキクラゲだったら嬉しいな!と思っちゃいました。 (辛味があってつけ汁と合わないので)
ネギとメンマいらないのでどうにかしてキクラゲにしてくれないかな.
完全に好みの問題ですがそうなってくれたら星5です。
あ、あと割りスープがぬるいのはつけ麺屋としてアウトですね.
夕方でもちゃんと変えてほしいです。
つけ麺中盛りを食べました。
麺はツルツルしてコシがあり、動物魚介系のスープは濃くよく麺に絡んで美味しかったです。
卓上調味料のラー油も合うのでオススメです。
ただ、チャーシューが乗ってなかったのが残念でした(メニューの写真には乗っていた気がするけど勘違いかも)
昨日、案内で学芸大学まで行ってきました。
学大で人気のラーメン店をお客様と探してるので、口コミの多いお店を発見
しかも、つけ麺。
濃厚でとても美味しい。
また、演出が良かったです。
写真にもあるように、蓮華に粉末の鰹節が乗っていて、かっこよかったです
ツルツル麺でしたよ。
魚介つけ麺の店。
スープは重厚感があって若干味が濃いかもですが自分はこれくらいの方が好きです。ゆずの香りが爽やか。
スープにゆず酢を入れると一気にさっぱり酸味のある味になって食べやすくなります (加減しつつ) 。
大盛りにすると結構多かったです。普通盛りでも充分かと思われます。
麺は独特なちゅるちゅる感があり、そのまま食べても美味しかったですし、奇跡のラー油をかけて食べてもいけます。味変を色々出来るから飽きないです。