川治

After 2 years in wait list, finally got in for the second time. Amazing foods at amazing price.

夜は予約が2年待ちという超人気店！
予約できないランチに平日行きましたが行列…オープンの15分前に着きましたが結局食事にありつけたのは1時間後でした?
11: 30オープンと書いてありますが、11: 00過ぎ頃には先頭の方から席に案内されており、食事は11: 30まで出てこないので並んでる見た目よりもかなり待たされます

でもとってもおいしかった！

12時に来店したら、既に15人位並んでいた。途中でなくなったらと思ったが、前に並んでいた常連さんが、この位置なら大丈夫とのこと。魚ラバーのリピーターの「どれも美味しい」と言うように、焼き、刺し身、御飯もふっくらしていて、塩加減濃い目の、香ばしく焼かれた皮とふっくらした身の生サバソテーをお供に完食。小刺とは思えぬカツオも、美味しくお腹に収まりました。これで1080円はコスパ良すぎ。確かに次に行ったら裏切られたとかないだろうな。５月までといういかの煮付けも食べてみたいな。味、食後の満足度、家庭的な接客も含めて、総合力の高さが人気な店。

その後、再訪したら、小刺は別オーダーに。でも、小刺なくても、完食すると、かなりお腹パンパンに。今日はカレイの煮付けが人気で、途中で完売になってました。鯖女の私は、気が付けば鯖の開きを注文。
再来したら、物価高騰で、小刺し付けて1200円に。まあ、この量なら文句はないです。スズキのソテーは、さっさと完売。カレイの煮付けか迷ったが、赤魚の干魚焼きに。小鉢はネギトロ。御飯も普通盛りで完食。お腹パンパンで幸せ。

予約2年待ちの人気海鮮居酒屋のコチラを友達が予約してくれて初潜入w (笑)
メニューはおまかせなコース4300円のみですがアルコール類は豊富で今回は地酒で楽しみました。
次から次と出てくる料理は全てが感動もので大満足。驚いたのは店主サンは想像より若い方で、しかもワンオペです。
でも「大将、今日の牡蠣は何処のですか？」なんて厨房に声を掛けると気さくに教えてくれますよ。

ちなみに今回、飲んだラインナップ
一杯目は富山の「羽根屋」
二杯目は長野の「今錦」
三杯目は愛知の「一念不動」
四杯目は新潟の「菱湖」
五杯目は山形の「上喜元」
六杯目は石川の「手取川」
七杯目は宮城の「綿屋」
八杯目は福井の「越前岬」

そして、お料理
お通し
冷やし穴子
ぶりの塩麹焼き
トコブシの酒蒸し
ショウサイふぐ
クジラの刺身
本ワカサギ
焼き牡蠣（宮城）
白子のみぞれあんかけ
刺身の盛り合わせ
するめいかの粕漬け
鮟鱇
漬物盛り合わせ

さすが予約が取れないお店
コスパがすごいです
大人が飲んで食べて、白子、あん肝、白焼きなど出まくって料理三千円台です。飲みまくっても合計7000円台

貸し切りで20人超位までいけます

川治の貸切会。
前回は夏の貸切会に伺ったのですが、とっても暑く、あまり堪能できなかった…。
冬は店内の温度も丁度よく、鍋も堪能し、夏の数倍楽しく、美味しかった！

お酒も熱燗、ぬる燗をお願いして、ずわい蟹の甲羅に入れて飲んだり、もう魚類と日本酒を満喫しました。

【おまかせコース】

・青菜、ブロッコリー、じゃこ炒め
青菜のシャキシャキ感とジャコの旨みで美味しい炒め物

・はたはた
頭から尻尾まで食べれる

・穴子の白焼煮
柔らかで甘めの味付け。生姜がアクセント

・トコブシの煮付け

・水タコ、茗荷、ポン酢、もみじおろし
新鮮な水タコと茗荷のシャキシャキ、ピリ辛で美味しい

・ワカサギ唐揚げ
カラッと揚がっていてサクサク。
生玉ねぎが良いアクセントに。

・クジラ
クジラは苦手なので私はパス。

・白子のみぞれあん
白子がホロリ

・イカ焼き
イカのワタで味付け。
日本酒に合う

・ズワイ蟹
一杯を四人でシェア
身が甘い。

・お新香盛り合わせ
茄子、大根、きゅうり

・刺身盛り
マグロ、ウニ、真鯛、皮付き真鯛、黒むつ、炙り鮪

・マグロ鍋 (冬限定)
甘めのスープ、マグロ、ネギと具材はシンプル。
うどん入れたかった (笑)

【飲み物】
日本酒は20人で一升瓶シェア
・レモンサワー
・羽根屋　純米吟醸　煌火 きらび
・旭鳳 純米吟醸 八反錦 泰平
・手取川 酒魂 純米吟醸
・今錦　しぼりたて生原酒　純米無濾過
・残草蓬莱 純米吟醸　出羽燦々50
・上喜元 純米吟醸 百舌鳥 mozu 限定品
・越前岬 Stark Kaiser シュタルク カイザー

ささっと短時間で頂くランチなら、大満足です。新鮮なお魚がたっぷりと美味しく食べられます。お味噌汁とぬか漬けもついて、お得感あります。すごいボリュームになっちゃうけど、小刺しはいつも付けます。この日の小刺しはネギトロでぶつ切りも入って、量もげんこつ１つ分くらいたっぷりでした。

ゆっくりおしゃべりしながら食べたい方は他のお店がいいと思います。

回転が早いから、並んでも割とすぐ入れるのではないでしょうか。

親方の声もいいし、バイトのお姉さんもテキパキとしていて気持ちがいいです。

また伺います。

お魚料理が有名なお店。
夜は予約1年先のお店です。
料理の質と量からのコスパが良いお店ですので、、
ソロのボクは一生、夜は行けません (´；ω；｀) 寂しい

しか～し！
昼のランチはソロでも大丈夫！
お得なお魚定食が食べれるんです (^ ^)

ランチ (880円税込) +小刺し (200円税込)

ランチはボリュームある焼き魚や煮魚、ソテーなどに、ご飯、味噌汁、お漬物。
小刺しは分厚い新鮮なお刺身。

本日はカツオでした (^ ^) 美味しい

ランチはブリ塩麹焼を選択。
ほかはゴマサバ味噌煮、スズキのソテー。

いつもでっかい切り身が2つとボリューム満点。
そして塩辛くないない味付けで、魚の美味さを味わえます。

今日も満足です。

ちなみに今月2020年8月18日にお店が移転します。

綺麗になったお店でランチ、楽しみですd (￣ ￣)

20210312
移転後2回目のランチ
現在、緊急事態宣言によりランチのみ営業らしいです (張り紙にて)
今回のランチは
・子持ちカレイ煮付け
・アンコウソテー
・天然ブリ焼き
からアンコウソテーと小刺し鯵だす (/・ω・) /最高

バターたっぷりアンコウのソテーは濃すぎずそのまま食べて続けられる美味さ。
大根おろしとまた合う～
ご飯は鯵の小刺しを生姜醤油でバクバク (´〜｀) モグモグうまぁ
魚で満足幸せです (/・ω・) /

ランチ (880円税込) +小刺し (200円税込)
ランチ (930円税込) +小刺し (270円税込)
とな (˙ ꒳ ˙) ﾄﾅｯ!

あぶらぼうずの煮付けはまさにその名前通りの脂の多さで、前回食べて衝撃を受けてから、毎日でも食べたいと思っていたところでした。
とろける食感と脂の甘さが本当に絶品です。

お刺身は前回と数品異なっていて、今回はマグロの脳天が登場。
トロとはまた違うとろける食感に、食べた瞬間幸福度がMAXに達します。
これで海鮮丼を作ったらどれだけ美味しいことか。。。

さらにはフグの白子の天ぷらも登場。
アツアツのうちに頂くと、口の中でクリーミーな白子が溢れ出します。
味も食感も最高です。

これらの絶品海鮮料理達と合わせて頂く日本酒は、羽根屋、七田、鶴齢、上喜元のbe after、越前岬のシュタルクカイザー。

個人的には上喜元のbe afterが1番でした。
香りは華やかなのに、料理を引き立てて邪魔しない控えめさもあり、バランスが取れたお酒です。

前回訪問時と同様、お腹いっぱい食べてお酒もたくさん飲んで1人5000円台でした。
メンバー全員であり得ないと口にしながら帰路に着きました。

噂の川治に仲間内の忘年会で始めて行きました
美味しい日本酒と魚介類の
コースで堪能しました
安くて美味しくてボリュームが凄いです
予約は、三年待ち