ぽん太

森下にある鉄板焼のぽん太。
序盤で肉や海鮮をいただき、後半でもんじゃやお好み焼きをいただきます。
こちらのお店は、以下特徴がかなり良いです！

肉が美味しすぎる
鉄板で焼くと肉の脂が逃げないのであまり良くない肉だと脂臭くなりしつこい感じになります。
なので、肉が美味しいということは、炭焼肉以上のクオリティの肉が提供されているということ。
今回は牛タン（予約時に伝える）をいただきましたが、焼肉屋でもこれほどの牛タンはないかも。

お好み焼きが美味しすぎる
特徴は広げずに高く盛ってじっくりと蒸し焼きにしていくスタイル。
なので、出来上がりまでは時間がかかるのですが、その待った甲斐があったほどに美味しい。
ふわっふわでとろ〜っとした食感。
でもキャベツのシャキシャキ感は残ってるという絶妙な火入れです。
まさに新食感！

経営されているご家族が楽しすぎる
皆さん気さくで、ご主人のこだわりも聞いてて楽しい。

行く際には予約していくのが良いです。
そのときに牛タンやハラミ、レバー焼きを予約すれば入荷があれば取り置きしてくれます！
間違いなくリピートします！
これは隠れた名店です。

店員さんが丁寧で、とても好印象です。
モツ煮が甘くて美味しかったなあ。
お好み焼きもかなりこだわって作っている様子、こちはもうまい。