とんかつ ひらよし

店内清潔感がありランチは男性客を中心に混み合っていました。
上ヒレ定食を注文しました。
オリジナルソースはごたわりを感じましたが
塩があると更に良かったです。
＋¥300払うと味噌汁を豚汁に変えれるとの事でしたが強気な設定だと感じ頼みませんでした。

前回時間都合で途中で諦めていました。今回は少ない行列待ちでやっと昼食で入店できました。希望のメニュー売切れでヒレかつ定食を白黒胡麻をすりつぶしソースを少し付けて美味しくいただきました。家族が行きたがっているので連れて行こうと思います。

以前は店内での食事を時々利用していて、とんかつはその時から美味しく、満足でした。
最近は持ち帰りで利用することが続けてあり、その際の若い男女の店員さんの対応が良く、また受け取りの際も愛嬌たっぷりの対応で、利用するのが楽しみです。エビフライととんかつは持ち帰りでも美味しく満足です。追加でカニクリームコロッケもおすすめです。

家族で夕食を食べに行きました。
１９時を過ぎたところだったので少し混んでいて、１０分待たされてから入店。
案内された座席には千切りキャベツが散っていました…。

注文が決まったので店員を呼ぶと、｢ただ今伺いますので少々お待ち下さい｣と返事が。
待つこと５分…忘れられているようで、別の客の注文を取り始めました。
もう一度店員を呼び、今度こそ４人分の定食を注文。
｢３人分の定食でいいですか？｣と言われこっちはポカン。
注文内容をもう一度言い直して上げました。

２０分くらいで料理が来ましたが、ヒレカツを頼んだはずなのに唐揚げが出て来ました。
注文を取りにきた店員に言うと｢あっ…｣（やっちまったの顔）。
こちらがもうこれでいいからと言うと無言で去って行きました…。
ミスをするのはしょうがないですけど、最低限「申し訳御座いません」や「すいません」等は言うべきだと思います。
先輩バイトもフォローするなりして欲しかった…二人共何も言わずさっさと去るのは酷い。

味は普通。
写真はカキとヒレの盛り合わせ定食1800円。
接客レベルが低すぎてヤバイです。

たしか１１月から始まるカキフライ定食は都内一流レストランや２３区内のどのとんかつ屋さん・定食屋さんをも超える美味しさです。非常に新鮮で、見たこともにないような大きいカキです。しかも揚げ方も上手です。ごはんも美味しい。カキフライのほか、種々のトンカツ定食もあり、本来はそちらがメインのようです。勿論、トンカツ定食や豚汁も申し分ありません。

２０２２年１１月末追記：
久しぶりに食べてきました。店内は改装し、雰囲気はがらりとモダンになり、洗練されており、狭苦しい感じがなくなりました。１人でも食事できるように席が増えたようです。お目当てのカキフライは相変わらずの美味しさでしたが、一つ非常に残念だったのは熱々のジューシー感がなく、すでに用意したフライを運んできたような感じでした。厨房が狭いのか食器を事前に温めておくという工夫はありません。昔は本当に揚げたての美味しさがあったのですが・・・しかし、カキそのものの大きさは昔のように驚くほどの大きさです。家族全員でカキフライを食べなくても、すべてのメニューを食べたくなるほど豊富な選択肢が並んでいます。料金は昔より値上げしてあります。上ロースかつは一切れ食べてみると思いのほか美味しかったです。キャベツは食べ放題ではありませんが、十分過ぎるほど大量に付いてきます。ソース瓶が家族で回すにはテーブルの狭さと比べると大きすぎるので人によってはいらいらするかもしれません。サラダのドレッシングは特別に欲しくともとくに用意されていません（ソースを使うだけです）。現時点では老舗感満点、洗練度ほぼ満点、野菜はほぼキャベツだけ重視、具材の質は文句なし、料理の提供温度に問題ありといったところです。

トンカツ屋でロースが無い？
案内されて席についておすすめメニューを出されてメインメニューとしばらくにらめっこ。そして上ロース定食をたのんだらこのタイミングで今日は無いって。座った時かおすすめメニュー持って来たときに言え～！
結局上ヒレ頼んだが揚げすぎでパサパサ。カラシは小パックって個人経営店としては最低！

四季の定食が好きです。私の主人は冬限定のカキフライが好きで定食にカキフライをプラスしています。土日の夜は早くから混んでいてwaitingしている人をよく見かけます。
※2022年10月に追記
カキフライが以前ほどジューシーじゃなかったので もう今後は注文しないと主人が言っていました。私は牡蠣苦手で食べないので違いがわかりません。
豚カツは普通に美味しかったです。