とんかつ 三金(さんきん)

四ツ谷のとんかつ屋さんです。

近くに大人気とんかつ屋さんがあるのですが、長蛇の列ですので、同じく人気のこちらに伺いました。

道路沿いの雑居ビル2階にあり、お店にはカウンター席とテーブル席の両方があります。
こちら、実は林spfの豚肉を使っているようです。

初来店でしたので、ロースカツ200グラムでドカンと注文しました。
実食しました。

結論、不味くはないですが美味くはないです。
厳密に言うと、別に難がある味ではないです。普通に食べられます。
ただし、和光の2倍のお金を払って食べるとんかつなのかと言われると、個人的にはそれほどの味ではないと思います。

まず、肉が檍や丸一などの有名店に比べ、明らかに旨みが少ないです。
もしくは揚げすぎなのかもしれません。

また、せっかくのとんかつの下にキャベツの千切りを敷いているため、衣はベロベロです。

普通のロースカツならまだしも問題ないかもしれません。
ただ、その場合でも、やはり私なら和幸を探してしまいますね。
2200円出す味ではないと思いました。

土曜日11時半訪問。
オープン直後だったので、すぐ入れました。

四ツ谷駅よりすぐ、ビルの2階。
ヒレカツ100g1,600円。
ご飯、キャベツ、味噌汁おかわりできるようです。味噌汁は豚汁とアサリ味噌汁選べました。
ソースはとんかつとウスター、ドレッシングも青じそともう1種類ありました。

現金のみのようです。

昔からある庶民的なトンカツ屋さん
いつもここのロースカツを食べます。
今日はカキフライ2つつけて貰いました。
生パン粉に包んだお肉を低温でジックリ揚げてます。そのため外はサクッと中は柔らかいお肉の味がとても美味しいです。カキフライも溶けそうです。
トンカツソースで食べるのは飽きるので、お皿にウスターソースを溜めてその真ん中にケチャップを入れてつけて食べます。これは昔好きだった銀座松坂屋のお好み食堂の一口カツ定食の食べ方でした。これは絶品で良く通いました。サッパリしたソースに少し甘いケチャップは意外に行けます。人によるかも知れませんが私はこれが大好きです。
豚汁も美味しくご飯もキャベツもお味噌もおかわり自由なのでつい食べ過ぎます。
ご飯も好みの少し柔めで美味しいです。
ごちそうさまでした。

四ツ谷には有名なカツレツのお店がありますが、そちらはいつ行っても混んでるので、こちらのお店へ。
カウンターにすぐ座れました。
ロースかつ定食の200gを注文。
さすがのボリュームで、お肉が柔らかいです。ロースですが、脂身はそんなになく、とても食べやすかったです。
ご飯、味噌汁、キャベツはお代わり自由。味噌汁は、しじみか豚汁か選べるのもよいですね。
キャベツ用のドレッシングがあるのもよいです。
美味しいトンカツ屋さんでした。

昔からある四ッ谷の有名なとんかつ屋さん。
“しんころ”というとんかつがあり､他のお店にはないので…しんころを食べたくなったら伺います。
ロース肉の真ん中をくり抜いた部所で
ヒレ肉よりジューシーでロース肉の脂身がないので好きです。
３０年以上通っているのですが､初めての夜来店。
昼間はだいたい外で並んで待つのですが
夜はゆったりしていて…狙い目かもしれないと思いました。
私はほとんどしんころを食べますが…
他のとんかつもとても美味しいのでお勧めです。

子どもの頃以来、たぶん30数年ぶり (^^)
無くなったと思ってたら、場所が変わってたとは。。。そして、同じ味だった気がする。両親が選んだ味は、本当に美味しかったんだなぁと。

にしても『シンコロ』、こんなにサッパリしてたなんて！！ (@_@) サイコーでした。

平日12: 30くらいに入店でほぼ満席でした。
ヒレとメンチのランチAを頼みました。カツもさることながら、ご飯と味噌汁も美味しいです。しかもご飯、味噌汁、キャベツはおかわり無料。満席なので店内の圧迫感はありますが、接客も良いし素晴らしいお店だと思います。

四ッ谷に昔からある豚カツの名店です。（と言っても私が来るのは3回目ですけど）
私は前回と同じヒレカツ定食で彼女は海老フライ定食です。
注文すると、揚がるのを待つ間食べるのに丁度良い肉の煮込みの小鉢が出てくるので辛口の日本酒、春鹿と共に食べながら待ちます。
揚げたてのヒレカツは衣がサクサクで、お肉は柔らかくてジューシーで美味しいですよ。
彼女の海老フライも大きくて美味しそうです。
四ッ谷に来たら食べてみて下さい。

久しぶりに豚カツをいただきましたが、美味しかった️キャベツとライスは無料でお代わりできるとのことで、腹ペコサラリーマンや若い人にはうれしいお店です。キャベツの千切りがこれまで見たことも無いくらい細く切ってあり、ふわふわの食感とキャベツの甘さが活かされて、ついついお代わりをしてしまいました。 もちろん、揚げたて熱々の豚カツとメンチカツは絶品で、大満足でした。