焼きスパゲッティ専門店 ロメスパバルボア 神田小川町店

ドミグラ肉団子スパゲティ
並　800円
期間限定とのことで久しぶりに訪れました。

デミグラスソースで煮込まれた肉団子が4つ
ナポリタンの上にかけらてます。
ミートボールではなく、敢えて肉団子と称しているのは食べれば納得。
そう肉団子です。
肉が粗めで食べごたえがあり旨いです。
スパゲティ自体は、デミグラスソースがかけられてマイルドに。
肉団子は、これからもメニューに残して欲しいな。

大盛り頼んだらソース少なく
追加ソース買うこと必要。
麺だけ大盛りなのかな。
量も書いてあるけど女性一人でも普通食べられますね
大盛りだと満足します。

男は黙ってナポリタン！大盛500gちょうど良い量です。

麺が固いかな…
あと、ナポリタンの味は良いと思いましたが、粉チーズがかけ放題でないのはかなり残念です。

ナポリタンを提供するのであれば紙エプロンは欲しい。

場所が半地下になっていて初めて訪問する際には少しわかりづらいかも知れません。
また、平日の昼は12時を超えると5分〜10分程度待つ覚悟が必要です。
メニューはロメスパ (ナポリタンのように予め茹でたパスタに具を和えて焼くタイプのもの) で確かここが元祖ではないだろうか？
注文は半地下を降りたところにある券売機で食券を購入する。
種類は豊富で600円〜1000円程度まで10種類近くあった中から「焼きカルボナーラ」を選ぶ。
店内は思いの外広く四人がけテーブルが4つ？あり、定員に座席を指定され待つこと5分ほどで注文した商品が提供されてくる。
量はかなり多め普通の男性ならば並盛で十分、具も多く太めで柔らかい麺ととても良く合う。
このチーズをかけて味変を楽しむのもよい。

普通でもお腹いっぱい食べられる。昼時席が埋まってることも多いが、回転結構早い