アナログ

文句なしに優勝
店の雰囲気、居心地、味どれもパーフェクト

でも店はほとんどいつ開いてるかは不明な店
予約出来ないから超ハードルが高い店だ

地元の人でいつも満席
店が開いていたらラッキーで入るような地域密着型の

目の前で調理する姿に惚れ惚れして目の前で焼く、煮る、蒸すをしていて見ているだけでヨダレが出てきそう

刺身も凄く旨いしアルコールはどれも500円と信じられない安さ

殆どお客さんが自分で生を注いだり日本酒を冷蔵庫から出して注いだりアットホームな店

〆に美味しい魚を煮たり焼いたりしてご飯と味噌汁と一緒に食べればもう昇天間違いなし

美味しい小鉢が100円なんて奇跡

どれも美味しくて日本酒に合う

たらふく飲んで食べて腹パン4000円〜5000円

こんな店が近所にあったら通うのは間違いなし

日曜の午前中、府中試験場で免許更新。ランチタイムに調布駅近くで飲める居酒屋は無いかな～？と、こちらのお店へ。
突き出しは無く、代わりに小鉢を注文するシステム。
小鉢の種類が多く、自分の好きな品を頼める。
突き出しだったら、自分の好みと違うモノが出てくる可能性アリなので、このシステムは良いですね。
小鉢を二品、刺身盛り合わせ、太刀魚の煮つけ定食を注文。
どれも美味かった。
調布に来たら、また来店したい店です。