汁なし担担麺 ピリリ
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町２丁目１５−17 海老原ビル ２Ｆ |
| 電話 | +81 70-3201-4649 |
| 時間 | 11:00-15:00,18:00-22:00 |
| カテゴリー | 担々麺屋, ラーメン屋 |
| 評価 | 3.9 15 件の口コミ |
| Tantanmen Piriri | |
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汁なし担担麺 ピリリ 件の口コミ
15 ちょっと入り口が分かりにくいですが、2階に上がっていくとお店があります。
店内はとてもキレイで、担々麺屋さんとはちょっと思えない感じですが笑、広々として居心地がいいです。
白胡麻汁なし担々麺を頂きました。
濃厚な味で、店名の通りピリリと辛く、美味しかったです。
次は黒胡麻をいただきたいと思います。
平日のランチで頂きました。看板メニューは汁なし坦々麺のようでしたが、寒い時期でしたので汁あり坦々麺を注文しました。辛さのお好みは控えめ、普通、辛めを店員さんが聞いてくれますが、私は普通でちょうど良かったです。中華料理店やラーメン屋さんに行くとよく坦々麺を注文するのですが、これまで食べてきた中でも大変美味しい部類に入りました。
強いていえば、若い人には少し麺が少ないかもしれませんので、食券購入の際に麺を増量しても良いかなと思います。
まず一口スープをすすると、唐辛子の辛さがガツンと来て、その後にゴマのクリーミーな旨味、後味は花椒の痺れが口に残ります。
これは美味しい。
麺は細めのストレート麺で、スープによく絡むタイプの麺です。
大盛りにし忘れたのを後悔するほど、あっという間に完食してスープもほぼ飲み干してしまいました。
総評、ランチのローテーションに入れたいお店となりました。
知人が頼んでいた白胡麻の汁無し坦々麺の方がさらに美味しかったので、基本はやはり汁無しをオーダーしようと思います。
店内がかなり余裕を持った席配置になっていて、ゆったりとくつろげるのと、このご時世ソーシャルディスタンス的な観点で良いですね。
ご馳走様でした。
気になっていて行けてないシリーズ。汁無し坦々麺黒胡麻で初来店。黒胡麻のコクはしつこくなく、辛いを選びましたがそれほど辛すぎず、赤唐辛子か青山椒を追加投入したかったのですが味変スパイスは卓上に置いてなかったのでそのまま完食。具材の混ぜ方で味をマイナーチェンジできるので食べやすい汁無しでしたが、追加料金の辛味増しにしないと辛党にはちょっとマイルドに感じました。他店のコスパとトッピングの幅を比較すると美味しいけれど可もなく不可もなく、星3つ。
平日の11時30分頃に訪問しました。待つことなくはいれましたが、12時近くなると待ち組がちらほら。
店内はきれいで落ち着いて食べれます。
辛さは普通で頼みましたが、麻辣の痺れが効いてて美味しかったです。
サイドメニュー、大盛り、激辛に対応してくれる
普通の辛めでも痺れを体験できる
席は少なくサラリーマンよりマダムが多い
がっつりというより女性か、変化球が欲しい男性向け
水天宮の担担麺屋。
22年11月5日訪問。
ビルの２階。１階のうどん屋「谷や」が行列なのですぐ分かる。
こちらの店の方が正解だが。
店内はとても綺麗でラーメン屋の雰囲気ではない。全てテーブル席でカウンターはない。ただ、厨房はバーカウンター風の作りでお洒落。
看板メニューの「汁なし担担麺白胡麻」を注文。950円で春先から70円の値上げ。
着丼まで暫く待つ。
まず器が良い。平皿で混ぜ易く食べやすい。
具材は水菜に肉味噌、玉ねぎに干しエビ、そしてトップに山椒の粉。
混ぜて混ぜて混ぜる。
後からくる痺れが強くて美味しい。
山椒は漢源花椒でしょう。
花椒は多種あるが、四川省漢源地方の山椒でとくに痺れが強い。これぞ、正宗担担麺だと思います。
麺はカネジン食品の中太麺。タピオカ入りで、とてもモチモチしている。合わせダレとの絡みがとても良く、痺れにもとても合う。
店主は若いと見受けられたが、とにかく旨い店である。
ご馳走様でした。
尚、黒胡麻担担麺の方は、白胡麻よりまろやかな感じです。
また、辣油と山椒抜きのお子様担担麺もあるので家族連れも安心です。
白胡麻汁なし坦々麺（麺増量1.5倍）、
辛さは、控えめを注文。控えめでも充分辛いです。
花椒（ホワジャ）のしびれ、モチモチ中太麺。
辛いの苦手な人は、坦々丼がいいかも…
やまらぁさんの台湾まぜそばが食べたくて訪問したら、なんとおやすみ！
以前から気にはなっていたものの
足を運ぶ機会のなかったぴりりさんに行こうと思い立ち訪問。
担々麺は汁ありが間違いないとは思いつつ、こちらのスタンダードの白担々麺汁なしをチョイス。
辛さ三段階は食券を購入するとお店の方が聞いてくれます。
説明してもらった通りクリーミーな色合いです。
辛さよりもシビレが前面に出ています。
どのお店でも同じ感想になるのですが、濃厚過ぎて最後のほうは少し飽きてしまいましたが、パクチー追加やライス追加をするのがいいのかもしれません。
おしゃれなカフェ風の坦々麺屋さん。
有名なうどん屋さんの2階にあります。
店内は広く、席もゆったりと配置されており余裕が居心地いいです。
音楽も小粋なジャズが流れていました。
お昼は先払いで、PayPayも利用できます。食券なのにPayPay使えるのいいな！って思っていたところ、店員さんがスタスタっと来てくださり、注文もささっととってくれました。うーん、スマート！
汁なしがメインなのか白黒あり、なんとなく美容に良さそうな黒をチョイス。辛さは初めは辛めでお願いしたのですが、結構辛いとアドバイスを受け、普通でお願いしましたが…
普通でもピリ辛！暑い夏にはピッタリ！
今日はスパイスの効いたものが食べたい気分だったのでドンピシャです。
辛味はほぼ山椒かな〜という感じなので、好みは分かれるかもしれませんが、暑くても食が進み、食べた後はお腹がぽかぽかでした。
お昼の割には以前に比べて空いているなと思っていたら、テイクアウトを受け取りに来られている方が多くいらっしゃり、きちんと棲み分けもされているようで、これもたまにお店で食べたい（だけど、混んでいる店内は未だに抵抗がある）者としては助かります。
冷やし担々麺を頂きました。トマトでさっぱり頂けます。香りやスパイシーさはやや落ちますが、夏の暑い時期でも気軽に食べられて良かったです。
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汁なしの白を頂きました。何度か伺いましたが、華やかな山椒の香りと、胡麻と海老の旨みがしっかり強いテイストで非常に好みです
以前伺ったときより、麺がちょっと変わってもちもちした食感になり、よりおいしくなった気がします。
汁なし坦々麺のお店ですが、個人的には汁あり坦々麺が好きなので汁ありにしました。
辛さ・痺れが控えめ、普通、強め (言葉は少し違うかもしれません) で選べます。普通だと結構痺れが強めと感じました。痺れだけ控えめ等出来たらいいなと思いました。
ただ、とっても美味しいです！いろんなお店に伺いたい中で、早速１ヶ月でリピートしてしまいました。
痺れ系の坦々麺がお好きな方には是非オススメします。
クリーミーな胡麻のソースが美味しい汁なし担々麺をいただけます。麻婆豆腐などその他のメニューもハズレ無し。
オシャレなカフェっぽい店内で、男性でも女性でも入りやすいのではないでしょうか。
入口が引き戸で、通路がやや狭くなっています。
きれいな店内でデートで来てるカップルもいる感じ。
担々麵はしびれてGood。
麺はしらたきも選べるので糖質制限とかケトジェニックダイエットやってるときはUberEatsでたまに頼んでる。
願わくば汗を拭けるティッシュかおしぼりが欲しい。