新ポン太
| 住所 | 東京都大田区蒲田３丁目１７−26 | ||||||||||
| 電話 | +81 3-3737-8238 | ||||||||||
| 時間 |
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| カテゴリー | 中華料理店 | ||||||||||
| 評価 | 4.4 10 件の口コミ | ||||||||||
| Chinese Restaurant Ponta | |||||||||||
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新ポン太 件の口コミ
10平日の13時前に二人で入店。先客1組3人､後客なし。壁に貼られたお勧めの写真メニュー「豚肉ときのこのたまご炒め」を頼むも､きのこがなくできないとのこと。では鉄板メニューの「レバニラ炒め」を頼むも､レバーがなくできないとのこと。結局「餃子」「肉野菜炒め」「酢豚」とビール大瓶でオーダー。やや高めの価格設定ですが､美味しいです。〆は「五目焼きそば」1,250円にしました。トイレは､入口横の扉を開け､急な階段を上った中二階にあります。その先の二階は､昼は閉まっている20時から朝3時までやっているバーLUSTARになります。
2023.1 お昼、夜 続けて訪問。
81歳のご主人と奥様で切り盛りする温かいお店。「さぁーどうぞどうぞ」お家に帰ってきた気分。
初めてオススメは？と聞くと、
「まず広東メン (五目ラーメン) 」
「餃子」「チャーハンも人気」「辛いのおっなら担々麺も」
広東メン (ポン太メン) ボリューミー！
味が思ったより薄めだけど、平麺に味がしみて、美味しすぎる
ついでに餃子！ (蒲田餃子食べまくってるからなーと思いつつ) これが絶品
毎週水曜日に生姜、にんにくをたっぷり入れて仕込むんだよ！とご主人。
めちゃめちゃ好き️心温まる味。
ネギチャーシュー (一品料理)
お昼の生姜焼 (豚が片栗粉でコーティングされてて、ふわふわ) も幸せ
神田や神保町 (お偉いさん御用達) お店で修行して、蒲田で23年目。「料理作るの遅いんだ、早い提供は出来ないからお待たせしてしまうんだなー。でも美味しさは自信ある」とご主人。
しばらく通います
ラーメンと炒飯のセットが1,000円だと思って入って改めて壁のメニューを見たらぎょうざとのセットでした。ラーメン600円＋餃子450円で1,100円のところ100円引きに、なっていました。考えてラーメンではなく炒飯700円と餃子のセットにしました。割引なしの1,150円です。炒飯はまあまあ。中華スープがとても美味しい！漬物も。餃子の美味しさには驚きました。皮は薄くてもちもち。あんは野菜が多くてジューシー、そしてニンニクが効いてます。これは美味しい餃子を食べられたと満足しました。これならラーメンと餃子のセットの方が満足感が高かったかもと少し反省しました。また来ます。
印象的な店名でずっと気になっていました。
店内はカウンターとテーブルが2卓。そんなに広くありません。
出てきたお冷はレモンが入っているタイプ。喫茶店で出てくる奴です。
二人でポン太麺（広東麺）と担々麺をお願いしました。
ご主人がお一人で調理されているので出てくる順番はバラバラです。
ポン太麺から先に到着しました。
平たく言えば五目あんかけラーメンですが、定番の白菜やキクラゲ、うずらの玉子の他にギンナンやフクロタケ、クワイなども入っていました。何気にこだわってます。
担々麺は結構辛くて何となくニュータンタンメンぽい感じがします。シメにライスを入れたかったけど我慢。
次回は夜に行って餃子とビールで楽しみたいと思います。
日曜日の13時過ぎランチ時に訪問しました。
店舗は完全禁煙です。
JR蒲田駅方向から来ると1/3程度シャッターが閉まって、
入口が若干暗めでしたが【営業中】の札を確認して入店。
先客は1名。
ネットの口コミどおり人の良さそうな
御夫婦に柔和な笑顔で歓待されました。
日曜日でもランチ対応をしている様でしたので、
Bランチ¥800を注文。
追加で餃子? 6個¥450を注文。
お漬物は手作り。
キャベツサラダのドレッシングも手作り。
中華スープは正統派の醤油拉麺を思わせるスープ。
餃子? はモッチリした厚めの皮に、
野菜比率多めのサッパリした食間の餃子でした。
酢胡椒でサッパリいただきました。
壁にはTBSの番組 (番組名失念) や、
BSの『町中華で飲ろうぜ! 』に出た記録が
貼られていて、御主人は凄く嬉しそうに話されてホッコリ
食後に御主人が急須で入れた緑茶をご馳走になりました。
奥様とニコイチ的な仲の良さが、会話に滲み出ていました。
良心の塊の様な方が経営する中華店で、
凄く居心地が良かったです。
良い人スパイラルって有るんだな
お酒が解禁されたら夜にも行かなくちゃ
平打ち麺がモチモチでとても美味しくて、チャーシューもとても柔らかかったです。次はチャーシュー麺を食べてみたいレベルでした。
入口は少し入りづらいかもしれませんが、女性一人でも気軽に入れます。
ご主人と奥さんの人柄がとてもいいです。
麻婆麺と半ライスを注文。麻婆豆腐はそれほど辛くはないのですが山椒が実で入っており爽やかにしびれる感じです。麺の量も多いです。お水が無くなったとき随時声かけして持ってきてくれて接客も良かったです。
優しい女将さんと、
陽気な大将が魅力の町中華。
入り口でアルコール消毒をして、
ラーメン (平打ち麺)
玉子丼 サラダ お新香のランチセットをいただきました。
美味しいのはもちろんのことボリュームが多く、
玉子丼は豚肉たっぷりで大満足。
『お水おかわりいる？』
『温かいお茶飲む？』と、
常連さん一見さんを問わず気配り。
初めて伺いましたが、
とても居心地が良かったです。
土曜日のお昼頃利用しました。
おすすめのポン太麺 (広東麺) を頂きました。
熱々で野菜も沢山入っていて美味しかったです。身体も温まりました。
寒い日にはいいと思います。