長寿庵 四谷支店

カレー南蛮蕎麦を注文したつもりが、ランチセットのカレーライスセット¥800がでて来ました。

ご高齢の御主人らしき方が接客。とっても愛想は良かったのですが、今一つコミニュケーションが取れてないような気がしていましたが、その不安は的中しました。

お蕎麦のツユがかなり甘めで、初めての味に驚きましたが、食べ慣れると美味しいです。

カレーライスは蕎麦屋独特の粘度が高く、家庭風なカレーです。まろやかでコクがあり美味しいですが、サラサラ系が好きな方には向きません。

ザ・街の蕎麦屋さんって感じです。

冷たくて喉越しの良い大もりそばは、香りが良くてコシがあり、とても美味しかった。そばつゆも甘辛なのでいくらでも食べられる。これで700円は納得の価格。何度でも立ち寄りたくなる、地元でも美味しいと評判のお店です。

埼京線板橋駅から少し離れた所に
ありますが、お蕎麦は美味しいです。
ランチセットも丼ものとお蕎麦のセットなどメニューも色々、平日のお昼時は
結構混みます。

久しぶりに長寿庵さんへ。
海鮮串揚げ5本セットで瓶ビール！
一串100円、お得ッス

そして、熱燗とおかめとじ蕎麦を注文。
いや、おかめ蕎麦なら具材が観えるのだが、玉子とじだとバエないのはわかっていても、玉子好きなんで、つい注文してしまう…。

玉子をかき分け、おかめの具を確認しながら、熱燗をちびちび。
伊達巻、竹輪、蒲鉾（紅白）、鳴門、はんぺん、思ったより具沢山！
さながら、宝探しを楽しんだあと、蕎麦をたぐる楽しみも残っている。

出前は忙しそうですが、夕飯時でも私一人店内貸切り状態。大変そうだが頑張ってほしいです。

（2020.9.15追記）

江戸のころから、砂場、更科と並び称される長寿庵。修行による暖簾分けが厳格で組合まで存在するそうですが、各支店はメニューほか営業スタイルは自由だそうで、それぞれが地域に根ざすことが方針だそうな。

瓶ビールで、天ちらし（天麩羅盛り）をいただきましたが、海老天3尾、かぼちゃ、ピーマン、なす天となかなかボリューミー。

長寿庵はほかのチェーン系の蕎麦屋より、蕎麦がしっかりしており安心です。

以前は藪栄という店が周辺ではピカイチに美味しかったのですが、年老いた店主さんが店を畳んでしまい、近所の住人においしいと評判を聞いて代わりに通うようになったのがこちらです。落ち着いた店なので客層は中高年の男性の一人か二人組が多く、混雑時も皆黙々と食事しているので居心地が良いです。もりそばがリーズナブルかつ品の良いさっぱりした味で好きです。基本暖かい蕎麦は頼まない主義なのですが、家族が分けてくれた物を食べたら、じんわりと体温まる甘く美味しいつゆに惹かれました。また機会があればかけそばも食べたいです。
難点は、いつ営業しているのかよくわからない事。ここを頼りにお腹を空かせて近隣まで来ると、昼間でも店がやっていないことが多く落胆します。周辺に食べ物屋も少ないので、仕方ないので板橋駅前まで戻ったりして。
こればかりは店主さんがご高齢なので仕方ないのかな。

そばと同じようにうどんがあり、丼ものやカレーもあるといった、普通のお蕎麦やさんです。蕎麦へのこだわりを訴求しているようなことはありません。ランチは、丼に蕎麦またはうどんがつき、冷温それぞれ選べるのですが、温を選ぶと、丼も麺も濃口ベースになり、味がいっぱいになってしまいました。

小さい頃から世代交代が三度ありましたが、今のご主人のおつゆの甘辛いのも美味しいです。

カレーうどんが美味しくて、親戚一同集まると、カレーうどん！とみんな言います。

天丼もカツ丼も、上品でキレイな盛り付け。

時折あの甘辛いおつゆの温かい蕎麦が恋しくなって、通ってしまいます。