魚がし寿司
住所 | 東京都豊島区長崎1丁目6−5 | ||||||||||||||
電話 | +81 3-3973-2040 | ||||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | 寿司店 | ||||||||||||||
評価 | 3 7 件の口コミ | ||||||||||||||
Uogashi Sushi | |||||||||||||||
最寄りの枝 |
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魚がし寿司 件の口コミ
7 気になっていた寿司屋、やっと来れて嬉しいのも束の間… ボールペンを握った手で握る寿司。ネタは魚河岸どころか、スーパーで買った様なものをショーケースに艶も無く並べている。イキの悪いネタに不揃いで形の悪いシャリ。 一度も手洗いの光景を見る事がありませんでした。 残念です。
隣の客が何度も鼻をかんで、余計に食も失せました。 最悪。
タバコを吸った手で握る段階で職人として終わっている。とにかく煙草臭くてかないません。
元気のないネタにびちゃっとしたシャリ。それらがギュッとくっついたように固まって出されるのには参りました。とびっ子の軍艦と出汁卵はお互いの海苔がくっついていて片方持ち上げると崩れてしまう。踏み潰したような鉄火巻、忘れた頃に出てくるガリ、市販の和風ドレッシングにマヨネをかけたリーフレタス、出汁の足りない味噌汁………
久々の地雷店でした。
2021年7月
ふらっと入ったら友人がいた(笑)
何か緑茶っぽい美味しそうなの飲んでいたので自分もつい(笑)
握り1.5人前
鮨はいつもと変わらず。
特筆すべき点は無いんだけど、いい感じの昔ながら感。
緑茶ハイも、普通なんだけど美味しい。
変わらずに続けてほしい店の一つ。
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椎名町にある町の寿司屋さんで、使い勝手よし!
値段が安いのでお腹一杯食べられます。
ランチも安くて三種類
握り1.5人前 1,296円
日替り刺盛り 1,296円
海鮮チラシ丼 972円
コスパよし!
まあ、1.5人前の握りは他だと1人前かな (笑)
魚がし寿司という名前の店はけっこうあるけど、ここは無関係というか、家族経営の町寿司。高齢の大将が手際よく握るシブい店です。
ランチのにぎり1.5人前を注文。
ネタは、赤身、中とろ、鰈、鮭、鯵、海老、いか、たこ、とびっ子、玉子、鉄火巻き。たっぷりのガリ、豆腐とわかめの味噌汁、サラダつき。
盛り込みではなく、カウンターのつけ台にそのまま置いてくれるのが、最近ではなかなか珍しい。ツメを塗ったたこはひさしぶり。
飾りっ気のない、きちんとおいしい寿司でした。