とんかつ丸雄

海老イカフライ定食を頂きました！美味しいです！油も軽くて友達は、ロースかつ食べました！１切れ頂きました！美味しいです、お味噌汁もおいしくて近いのでまたきたいと思います！値段もリーズナブルで、満足です！お勧めです！

20221216とんかつ丸雄 (まるゆう)
カウンター五席、2人がけテーブル2席
12時20分カウンター5席に4人
Googleマップ星4.1、おすすめ度72%
ランチは4種類
ロースかつ定食千円
喫煙可、給仕はなっていないが、コスパは良い。脂が甘い、衣は自家製？粗くてフワサク。肉は若干筋っぽい？が下処理をしてあるのか食える。

蒲田から大森周辺は豚カツ銘店が多く人気店が全体の底上げをするので東京城北地区と異なり期待して日曜日昼に訪問させて頂きました。

周囲は商店街など無く踏切手前にポツンと佇んでおり地元民相手の店。

日曜日なのにランチメニューが有り

ロースカツ定食、御飯大盛り1000円をオーダー

店内はカウンター5席とテーブル席2個ですので正に町豚カツ店、テレビ、新聞、壁メニューで昭和町豚カツを継承していて最近出来た東銀座「はせがわ」とは趣きが異なります。

冷蔵庫から肉を出しカットしてから揚げるので時間がかかるかと思いきや15分で到着し見た目は小ぶりでカット幅が狭いので食べ易そう。

カウンターには塩2種類とソースが有り先ずは真ん中から何も付けずに頂きます

スッキリしていてそのままだと豚の旨さ、脂の甘味を感じられないがカット幅が狭いからか赤身の硬さが感じられず悪くない、頭と尻尾は脂の美味さを感じられる

衣は丸一の様な焦げ一歩手前を想像していたのでやや残念で剥がれ寸前

添えられたお新香、キャベツはシャキッとして美味しいし御飯も悪くない。

総論として城北地区、町豚カツ店を超えておりレベルの高さを思い知らされた感が有ります。
普通の店の基準が高いです

YouTubeで検索すると動画が有ります。
京急雑色駅からとほ８分。蒲田からちょっと離れた雑色界隈で、地元で人気のとんかつ屋、丸雄！お得なランチメニュー、ローストンカツ定食（980円税込）で勝負だ！ライスお替り無料も嬉しい！

今日は夕方に蒲田のヌーランドさがみ湯へ。入り口まで来て急に何かが降りてきたw
mapにとんかつ屋が。そうコミュニティで紹介された店舗。「とんかつ丸雄」
夕方17時なので先客は1人。特ロース定食が1700円！
これは安い！じっくり30分かかると書いてあったけどもうちょい早かった。卓上にはたぶんピンクだし、ヒマラヤ岩塩ぽい。醤油とソース。一切れ目はそのまま。
ブランドって感じじゃないけど、とんかつとしてジューシーで美味しい。ソースは甘めの味付け。しょうゆもちょっと変わった感じ。あなどれないお店。ころものつきかたもいいし、お店の雰囲気もいい。小さくてコンパクトで、目が届く範囲で完結されている。
こういう店好きだな〜

ランチでロースカツ定食を注文。
お店の雰囲気もよく、カツも上質！
旨味と甘みが広がってやわらかく、大変満足できました！
ご飯のおかわりもあり、とても良かった。
夜は刺し身やお酒もあるそうなので、コロナが落ち着いたら夜も行ってみたい。

ランチタイムにとんかつロース定食をいただく。
13時30分頃入店し、客は私１人。
黒い衣のハムカツみたいのが出てきました。
クリスピーな食感にびっくり。
ごはんも水分少なく固め。
他の方のクチコミ写真とは大違い。
行ったタイミングが悪く、たまたまだったのかもしれませんが、出来に当たり外れがある時点でもう怖くて行けません。

正直言って、名店です。お得な価格で最高のとんかつがいただけます。
店内も清潔です。丸がついているので、丸山関係者ではないかと思っています。特ロースA, Bがオススメです。やめないでほしいですね。

お昼生姜焼き定食頼みましたが
マスター具合悪そうで
こげ焦げで
食べられない位でしたが
無理して食べました
会計もままならない
無理せずご自愛して下さいね

肉の塊を切り出して揚げるトンカツは美味しかったけど、隣の蒲田には、もっも美味しい店が多く、この店の評価の高さはどこからくるのかは、ちょっとわかりませんでした。ただ、夜で遅く23時まで営業してくれてるのは、夜遅い派には嬉しいお店かも…ただ、店主自らタバコを吸うので、タバコが苦手な方は無理かもです。店のすぐ前にはコインパーキングがありました。