テチュ

全てが最高。
プレートに並ぶイロトリドリの食材。絶妙な火加減で焼かれたフォアグラ、鹿肉。ソースにまでしっかりと食材の味が染み込んでいて、一口、一口、口に運ぶたびに、風味が広がる。

料理を出すタイミングも良い。

なのに、価格設定は優しい。

居心地の良い空間。

また行きた。

白金高輪の駅から徒歩数分、北里通り沿いの建物の2階にあるフレンチレストラン。
日曜日のランチで伺いました。

お店入り口はすごいこじんまりですが中は意外と席数あります。テーブルが6卓くらいあって15人以上は座れそう。
クロスのあるピシッとした感じではなくてカジュアルな店内です。

ランチコースは
2,750円
3,850円
7,700円
と幅広い品揃え。
最初の2つのコースはメインがお肉だけなのかお魚とお肉かの違いっぽい。7,700円コースはディナー内容のショートバージョンです。

イワシのマリネのサラダ、スープ、エビとホタテのパイ包、もち豚のロースト、デセール
という内容でした。

どれも安定して美味しいし、この値段での満足度は高いです。パンも美味しい。なんて表現したらいいかわからないけど独特の香ばしさと旨味？がありました。

メインのお肉はもち豚のローストとマスタードソース。
豚も適度な脂身があって甘さがあり美味しいですがソースのコクがかなりあって美味でした。

全体的に美味しかったし特にお魚料理とお肉料理のソースが美味しくてレベルの高さを感じました。夜もよさそう。

ディナーで利用
7,000円くらいのコース。

鰹、帆立貝、鯛、魚介類のクオリティが
著しく低い。

「レストラン」という雰囲気でないのは
シェフの態度や姿勢もある。

ランチの評価は高いらしいが
ディナーで使うなら近隣に選択肢は山ほどある。

Food was amazing, everything was really well elaborated, rich and delicious, waiter suggested a wine and it was perfect with the food.
The place is quite small but really cosy, and the waiter who serves us was super friendly, talkative and professional. It was a perfect experience and we'll definitely be back.

Its simple traditional french family cuisine.the price is very reasonable. I had the juicy Toulouse sausage, the accompanying home made purée and the coleslaw were good too.the highlight is.the caramel served with the coffee at the end!

the sofa seating is comfortable but there is not much space in this small restaurant

クラシックとナチュールを店のコンセプトとして掲げるとこうなるのかと腑に落ちた。
ただ個人的には、かの偉人井上旭シェフに学んだと謳っているだけに、古典的な迫力ある料理を期待してただけに違和感が。美味しいんだけど、徹底してスッキリした味わい。

料理はクラシックなのにソースや味つけがとてもスッキリと澄んだ味わいでナチュールとはこのことかと。旨味もあって美味しいんだけど、古典的などーんと重厚な味つけのイメージの前提でいたから釈然とせず。勝手に決めつけた自分が悪いんだけど。

でもコロナ禍に関わるモロモロで値上げせざるを得ない店が多いなか、お手頃なお値段なのにentrée chaudeといいながらどう見てもメイン級の魚のポワレと原価かかってそうなソース出してきたり、メインにプーレジョーヌ持ってきたりと凄い。魚はクラシックらしくしっかりした火入れだったが、鶏はモチモチジューシーだった。
でも前菜のジャガイモとイワシのテリーヌは、どうしても某店のスペシャリテのイメージが定着し過ぎてて難しい。
ワインペアリングは相場2000円前後、よくても2500円程度のワインで割高感あり。

うーん、なんだろう、色んな固定観念に縛られてちゃんと味わえなかった。もう一回ちゃんとフラットなイメージで食べてみたいかも。

こちらのお節を利用しています。よい素材を手作りで作っているだけあって百貨店のブランドお節とは比べものにならない満足感を得られます。中身もとても工夫されていて三が日飽きずに楽しめます。お店でお食事をしてみたいと思いながらまだうかがえずそれが残念です。

Great little french restaurant, loved the food and we had the whole restaurant to ourselves, was great chatting with the chef/owner, courses aren't too expensive and we had a great bottle of wine on top of the food, nothing to complain about!

The whole experience was perfect. We didn't know what to order so we gave some preferences to the waiter and we followed his suggestions. We had 3 dishes and one desert and everything was delicious. The wine also went well with the food. The staff was super friendly and I felt I was back in Europe. One of my favourite places in the area.

ランチで訪問。ランチプレートはワンディッシュで3-4種類から選ぶことが可能。魚から肉までメインは様々。お料理の味は優しく美味しい。コートは自分で入口のコート掛けにかけるセルフスタイル。

自分の誕生日と、友人の誕生日を合同でするべく、ディナーコース料理を予約しました。知人に教えてもらってから通うようになりましたが、毎回メインが出てくるの？！ってくらい一つ一つのお料理が素晴らしく、見た目も味も想像以上なので毎回感動します。焼き立てパンもつきますが、美味しくて食べてしまいます。。なにかの記念日によく利用してる気がしますが、誰を連れて行っても喜んでくれます。
ランチもやってて、一人でもふらっと行けたり、オシャレランチもできたり。
何回も行ってるので、覚えてくださりさらに行きやすいです笑
ありがとうございます！

ボリュームが凄くて栄養満点で
最高のランチでした！
ランチの時間ギリギリに行ったにもかかわらず
嫌な顔せずゆっくり食べさせてくれました。
今までギリギリに行ったりしたら
大抵お会計先にお願いします。
って言われるのだけれども
それもなく、、。

楽しく話しも弾んで美味しいランチも頂けて
すっごく満足しました！
ありがとうございます！

ちなみに食べた料理は、、、
名前を忘れる位お洒落な名前のやつです！
ソースが玉ねぎの美味しいやつです！
お値段も1番高かったのですが、1800円で
良心的でした.

ちょっと登るのに勇気のいる外階段ですが、店内はスノッブな素敵な空間です。　ランチのプレートはフレンチランチプレートとしては最強です。　十分なボリュームで美味しいメインとたっぷりのサラダは葉っぱのみにあらず、シェフのサービス精神を感じられます。　2500円のランチコースも港区最強コスパかと (*´｀*) 　近くなら毎週通いたい美味しーヘルシーが叶うお店です。