極上担々麵 香家 三田店

田町駅から徒歩10分ほどの所にあるお店。
大通りに面したオシャレなお店です。

ランチタイムに入店しました。
ランチタイムが16時までと他のお店より長めなのも嬉しいです。

坦々麺が売りのお店で、辛いかマイルドか、汁があるか無いかの、それぞれ4種類から選びます。

自分は、マイルドで汁ありの「姫・坦々麺」というものをメンズセットで注文。
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程よい絡みと胡麻のコクがとても美味しかったです。
坦々麺以外にも飲茶等のメニューも美味しそうでした。

スタッフの方も丁寧に接客してくれました。

支払は、PayPayと現金のみ利用可能なので、ランチタイムにぜひ。

慶應義塾大学の近くにあるお店。こじんまりとした店内にはカウンター5席とテーブル席5席ほどセッティングされていて、お一人様でも大勢でも利用しやすいと感じました。
担々麺は汁なし汁あり4種類程ですが点心・飲茶セットやごはんセット、レディースセット等メニューの種類が豊富でした。
私は山椒の効いた青鬼担々麺のご飯セットにしました。担々麺は辛さや材料などから鬼、青鬼、姫とランクが分かれています。辛いものが苦手な人は姫から挑戦すると良いと思います。
目にも鮮やかな赤いスープは程良い濃さで山椒がピリッと効いており、クセになる辛さでした。
粉っぽいもちもちの細麺にそのスープがよく絡み、とても食べやすかったです。
具の一つであるひき肉炒めもパサパサではなく、しっとり系で口の中が痛くならなかったのが良かったです。
シャキシャキ歯ごたえの刻みザーサイが味に深みを与えていました。
トッピングの温泉卵をスープに割り入れると、刺激的な辛さの中に黄身のマイルドさが加わって更に美味しくなりました。
締めのご飯は大麦で体に良いのでありがたかったし、大麦の程よい硬さと粒の大きさがスープと絶妙に合っていました。
多過ぎず少な過ぎず量もちょうど良かったです。
店頭には肉まんが売られていて、今度は汁なし担々麺の点心セットを注文しようと思います。

田町の駅方面から三田の慶應義塾大学正門に向かって慶応仲通り商店街を抜けた交差点の角にある担担麺をメインにしたお店です。都内を中心に10数店舗を展開しています。今回は、ランチで伺いました。香家メンズセットを御飯から肉まんに変更して注文しました。メンズセットは、麺と水餃子or麺大盛と御飯 (差額で、ちまきor肉まんへ変更可) とプーアル茶のセットです。今回は、鬼・担担麺の麺大盛と肉まんで注文しました。麺はとても細く細麺好きなのでとても良かったです。花椒が良く効いていて旨辛でした。肉まんもボリューム満点で、そのままで頂いたのと、担担麺の挽肉と刻みザーサイを少し足して食べるとまた別の味わいでした。寒い日に、食べたので食べた後の満足感の高い一品でした。

鬼担々麺をいただきました。
担々麺にはあまり詳しくないですが、味は美味しかったです。乾麺なのはちょっと残念ですが辛さも異常な辛さはなく適度で食べやすい。
ただ量が男性には物足りないのでどうしても割高感があります。

ランチで来店。席は空いているものの片付けが間に合っておらず5分ほど並ぶ。外には大肉まんなるものが400円程度で売られており、少し興味があったが我慢した。

店は広くなく移動に多少身を縮める。麻婆豆腐定食と迷ったが、あまり時間がなかったので麻婆麺を選択。辛さレベルを選べるようだが、無難に普通を注文。比較的時間はかからずに運ばれる。
細麺と小さめに切った豆腐に旨味が深い麻婆スープ。花椒がよく効いており食欲を掻き立てる。食べた瞬間辛いというより痺れる感覚が口に走りスッと消えていく。豆腐は湯通ししているのか形が崩れない。量もランチにはちょうどよい。

ただ1,100円はやや高いか。麻婆麺ならもう少し気軽に食べたいかもしれない。

夕方近くのそれほど混んでいない時間帯にお邪魔しました。
注文の時はとても愛想がいいなっと思って第一印象は良かったです。注文が終わると急に接客のトーンが下がりました。
セットメニューを頼んで運ばれてきた組合せがおかしかったので確認したら、一緒にいた連れの物とシャッフルされた状態でした。最初に何の説明もないので、オーダーミスの可能性もあり確認したのですが、無愛想で感じが悪かったです。
通りすがりの老人が道を訊ねると、「他所で聞いてくれ」と対応していて嫌な気持ちになりました。
味は、普通でした。

The dandan noodles and mapo mian are sooo good.the spice is just right.let alone the desert is a must order

遅いランチでうかがいました。お客はいなくゆっくり広い席に案内されました。
他の方が書いていたように、美味しいがもとめている坦々麺ではなかった。山椒のピリリ感が強く、胡麻感はほとんど感じられない。坦々麺はもう少し胡麻感があるのが好きなので、坦々麺としては好みではない。ただ、美味しいのは美味しい。

ランチでお邪魔しましたー！
坦々麺ビリビリ好きな私はこういう坦々麺最高です！
麺も細くて私は好きな太さです。
メンズセットもあり、ボリュームもしっかりあります。
中華まんもかなり気になりましたが、楽しみは次回に取っておきます。

近くで仕事が増えそうなのでまた寄らせていただきます。

ごちそうさまでした！

ディナーで汁なし担々麺に温泉卵トッピングで1120円。
麺、少し固かったです。

コロナ禍で空いててゆっくり食べれましたが、女性の店員さん元気なくお店がどよーんとしてました。