わかやま 立川本店

上品にお食事を召し上がる人向き。いっきに食べたいという人はやめたほうがよい。天丼はない。

本日のランチを食べたが、季節の野菜の天ぷらかと思い切きやかぼちゃでかさ増ししていた。店内の雰囲気やおしぼり、声かけのタイミングは、丁寧で良かったがランチ内容は料金に合わないと思った。味噌汁も煮込みすぎて風味が薄れて味が濃い。何のためにあさりが入っているのか分からない。デザートも天ぷらだからさっぱりしたものかと思いきやコーヒーのシャーペットとリンゴのパンナコッタ。もう一度、ランチ内容を考えて頂きたい。

平日昼に訪問
これまでも何度かトライしたものの、予約などでなかなか入れず、今回やっと入れました。

20分ちょっと立って待って入ることができました。
一巡目が開店から45分くらいで出て行くのでその辺りが狙い目でしょうか。

平日限定の1600円ランチを注文
メニューは野菜中心でボリュームはやや少なめですが、どれも上質で丁寧に作られてます。結構人気店ですが、サービス価格で提供してくれてるのでそこは評価できます。
接客も丁寧だったので満足出来ました。
がっつり食べたければここだと費用がかかりそうなので、別のところの方が良いかもしれません。

I made a reservation for me and a friend and received a confirmation email that my reservation was booked and confirmed. We got there and they doubled book. Could not explain what happened and instead booked the Japanese person instead of us. They offered to just bring us food instead of what we booked and we would not get the full experience. We declined as for the amount of money we would have to pay would not be right and not worth it for them to bring food to us in a corner. This is by far the worst customer service I have experienced in Japan over the years I have lived here.

静かで高級感あってデートするならこのお店あ勧め。白子やウニの天ぷら、栗とかの変わり種も。衣が薄くて素材の味が楽しめる。できればアイスの天ぷらもメニューに欲しがったな。