麺やむこうぶち 船堀本店

まさかと思ったけど、やっぱり
自販機じゃないからむしろ大丈夫かと
思いきや、支払いは現金かカードのみ
SuicaやPayPayはダメでした。
味噌ラーメン野菜チャーシューにしましたが
お味は薄く、パンチがなく
麺もあまり解れず、お味はも、、
見た目とは違いちょっと好みではなく
残念でした。
初めから熱さも感じないラーメンは
ちょっとその辺も微妙です。
餃子は美味しかったです。
11時半で米は炊けてないらしいです。
中盛は無料でした。
接客はいいです。

船堀小学校前にあった頃から好きで船堀に来るたび伺ってましたが残念な感じになっていました

追記。夏に担々麺食べたら、なんかちょっとおかしな味がしてお腹を壊した。食いしん坊の私が完食できない不自然な味だった。やたらどろどろぬるぬるしてるし、変なにおいと酸っぱさがあり、傷んでたのかも。夏の担々麺はやめておけ。美味しいし、アレルギーの相談するとちゃんと聞いてくれる。スタッフは味に自身があるのか、迷っていると、これが美味しい！と勧めてくれる。チャーシュー丼が美味しくて、コスパ最高に良い。

久しぶりに食べに行きました。すごい美味しかったです！！ まじでおすすめ！！また今度食べに行きたい！！ 店員さんの態度は悪くないけどなんかたまにだるそうにしてるから疲れていると思いますが、頑張ってください！！ またお友達を連れて行きます！

船堀駅から徒歩2分程の立地、はじめて訪問しました。私は醤油豚骨ラーメンと餃子3個とグラスビールがついたセット。カミさんは味噌ラーメン。
後で気がついたけど麺のかたさやスープの濃さがカスタマイズ出来るのね。
デフォルトはちょっとかたくて濃かったかな。

味噌ラーメンをいただきました。
麺はほぐれておらず茹でムラが酷かったです。ボソボソで当然美味しいわけもありません。
スープは不味くはないですがしょっぱくして誤魔化してる感じが否めず。
映えるように主張しているチャーシューもペラペラで食べ応えはありません。
ラーメン作る気のなさが伝わってきました。

ハッキリと好みの分かれるラーメンです。
麺は少しゴワッとしていますが、食べている感じと麺を啜っているとしっかり感じられるので食感は楽しく、麺を啜りたいと言うラーメン特有のあの欲は満たされます。
スープは濃いめで脂もしっかり入ってて、男が好きなラーメンって感じしました。
基本的に店員はテキパキしていますが、愛想悪かったり当たり外れのあるのは何処も同じようなものなので気にしない方向で。
値段は、1000〜1500円。